一套雜亂不堪,衛(wèi)生環(huán)境極差的民房,不是執(zhí)法人員調(diào)查取證,誰會知道這是一個生產(chǎn)豆制品的黑作坊呢?豆制品作為市民們餐桌上的食品,怎能讓個別人的一己私利,而危及我們的生命健康呢?9月4日晚上,天元區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對位于體育中心的一家豆制品加工黑作坊依法進(jìn)行了取締。
在天元區(qū)蓮花社區(qū)十四隊,這里有一排排破舊的平房,在平房后方,有一棟七八十平方的磚房,經(jīng)執(zhí)法人員確認(rèn),黑作坊就隱藏于此。這家生產(chǎn)豆制品黑作坊的老板,無法向執(zhí)法人員提供工商營業(yè)執(zhí)照以及生產(chǎn)許可證,于是,執(zhí)法人員當(dāng)場暫扣生產(chǎn)豆制品的工具以及3600斤左右的來路不明的大豆。
我國新修訂的《食品安全法》早在2015年10月1日就正式實施了,這一被稱為“史上最嚴(yán)”的食品安全法典,其中就明確規(guī)定了未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可,從事生產(chǎn)食品經(jīng)營活動的,將面臨著相應(yīng)的行政處罰。
今年的七八月,由各區(qū)食藥監(jiān)局牽頭,組織公安等部門開展了豆制品專項整治工作,在市場銷售這一環(huán)節(jié)的情況又如何呢?9月1號凌晨兩點鐘左右,中南蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)大市場一片忙碌。荷塘區(qū)食藥監(jiān)執(zhí)法人員來到了豆制品經(jīng)營區(qū)域,兩家經(jīng)營戶無法提供進(jìn)貨憑證,和供應(yīng)商生產(chǎn)許可資質(zhì)等,產(chǎn)品來源不明。執(zhí)法人員現(xiàn)場暫扣豆制品共計751公斤。
市食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員副局長陳凱介紹,豆制品是老百姓餐桌上常見的傳統(tǒng)食品,市場需求量很大。由于豆制品的生產(chǎn)工藝簡單,行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,而且生產(chǎn)加工小作坊多、衛(wèi)生條件、生產(chǎn)環(huán)境較差,產(chǎn)品質(zhì)量存在諸多隱患。當(dāng)前,豆制品的質(zhì)量安全狀況已成為市民朋友反映強(qiáng)烈的民生問題。所以,在這次全市上下開展的豆制品專項整治行動中,將嚴(yán)把生產(chǎn)、銷售、消費各個環(huán)節(jié),讓全市人民吃到放心的豆制品。
食品安全大于天,我市正在創(chuàng)建“國家食品安全示范城市”,希望政府職能部門對于那些違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,做到違法必究、執(zhí)法必嚴(yán),讓他們不再敢觸犯法律這根紅線。
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