湖南日報新湖南客戶端5月8日訊(通訊員 胡光雄)豆制品一直是市民喜愛的一道菜肴，但“黑作坊”生產(chǎn)出來的豆制品質(zhì)量卻無法保證。近日，冷水灘區(qū)食藥監(jiān)局接消費者投訴舉報，該區(qū)鳳凰園轄區(qū)內(nèi)的城鄉(xiāng)結(jié)合部民房內(nèi)有人從事豆制品非法加工。執(zhí)法人員立即聯(lián)合公安部門對該作坊進行現(xiàn)場檢查。

經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，兩個“黑作坊”衛(wèi)生環(huán)境極差，無任何防蠅防鼠保護措施，業(yè)主未取得食品生產(chǎn)許可證或小作坊生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)用的原料黃豆隨意堆放在墻邊，周邊滿是凌亂的雜物。在簡單的流水線上，各種容器布滿污漬，用于加工豆腐的食用油色澤明顯異常，生產(chǎn)的豆渣堆在墻角，地面污水橫流。在另一間陰暗的房間內(nèi)，經(jīng)過煙熏的豆干就擺放在一張網(wǎng)格上，偌大的房間布滿灰塵，環(huán)境惡劣，屬于典型的“黑作坊”。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查確認，執(zhí)法人員分別對這2家“黑作坊”進行了現(xiàn)場查封，并對各作坊的生產(chǎn)工具、原材料及豆制產(chǎn)品全部進行暫扣，相關案件信息正在進一步調(diào)查中。