2018年6月份,常德市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展校園及周邊食品安全專項監(jiān)督抽樣檢驗296批次,抽樣檢驗項目合格樣品277批次,不合格樣品19批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
2018年6月份,常德市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展校園及周邊食品安全專項監(jiān)督抽樣檢驗296批次,抽樣檢驗項目合格樣品277批次,不合格樣品19批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
1.在安鄉(xiāng)縣樂爾樂特價批發(fā)超市抽取的標(biāo)稱為益陽市藍(lán)天食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)天食品(干姜片),糖精鈉(以糖精計)檢出值為7.42g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5.0g/kg;甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為20.4g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤8.0g/kg;防腐劑(苯甲酸及其鈉鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量的比例之和為2.024,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
2.在步步高商業(yè)連鎖股份有限公司安鄉(xiāng)城市廣場店抽取的標(biāo)稱為廣州唐味園食品有限公司生產(chǎn)的“珠江唐園”唐味園原味花生,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.63g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.50g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
3.在安鄉(xiāng)縣第一中學(xué)抽取的標(biāo)稱為常德市鼎城湘維飲料廠生產(chǎn)的“湘維”黑米粥,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為0.149g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
4.在安鄉(xiāng)縣二職中紅日超市抽取的標(biāo)稱為湖南省扭妞食品科技有限公司生產(chǎn)的“扭妞”野山椒煎魚,菌落總數(shù)檢出值為2.3×106CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3.0×104CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
5.在安鄉(xiāng)縣強(qiáng)強(qiáng)商店抽取的標(biāo)稱為汝州市老友記食品有限公司生產(chǎn)的“老友記™”蔬菜面(調(diào)味面制食品),菌落總數(shù)檢出值為2.4×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0×104CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
6.在安鄉(xiāng)縣深柳中學(xué)抽取的標(biāo)稱為荊州市曼琳農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)的“曼琳”小米辣,二氧化硫殘留量檢出值為0.25 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1 g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
7.在津市市冉青春商店抽取的標(biāo)稱為重慶市先藝農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的渝虹五香榨菜,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.63g/kg ,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
8.在津市市丁氏干貨店抽取的標(biāo)稱為重慶市涪陵區(qū)紅日升榨菜食品有限公司生產(chǎn)的“紅昇”五香風(fēng)味干榨菜,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為3.2g/kg, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
9.津市市丁氏干貨店抽取的干辣椒粉(很辣),二氧化硫殘留量檢出值為0.81g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
10.在常德市津市市新洲鎮(zhèn)孟姜女社區(qū)東正街023號門店抽取的標(biāo)稱為成都市川香源食品有限公司生產(chǎn)的“豪仕樂”辣子雞,菌落總數(shù)5次檢出值分別為2.4×102CFU/g、1.2×104CFU/g 、4.7×104CFU/g、2.9×105 CFU/g、 1.7×104CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少2次檢測結(jié)果不超過104CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
11.在津市市一中商店抽取的標(biāo)稱為常德市澧縣三平治食品廠生產(chǎn)的三平治肉松面包(熱加工),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為1.038g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg;防腐劑(山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量的比例之和為2.213,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
12.在津市市一中商店抽取的標(biāo)稱為武陟縣雯麗食品廠生產(chǎn)的“鐘芹輝”香酥金絲條(調(diào)味面制品),大腸菌群檢出值為430MPN/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤90MPN/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
13.在常德市廣興商貿(mào)有限責(zé)任公司抽取的標(biāo)稱為沂南縣陽都食品廠生產(chǎn)的“億士百旺”糖姜片,二氧化硫殘留量檢出值為1.19g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.35g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
14.在津市市雅夢苑超市抽取的標(biāo)稱為重慶市璧山區(qū)美源食品廠生產(chǎn)的“渝美源”泡椒臭干子(調(diào)味面制品),酸價(以脂肪計)(KOH)檢出值為10.8mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3.0mg/g。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
15.在津市市雅夢苑超市抽取的標(biāo)稱為益陽市赫山區(qū)國強(qiáng)食品廠生產(chǎn)的“道道美”玫瑰姜,防腐劑(苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽)各自用量占其最大使用量的比例之和為1.214,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
16.在津市市聰聰超市抽取的標(biāo)稱為益陽市藍(lán)天食品有限公司生產(chǎn)的光輝高檔姜,胭脂紅檢出值為0.18g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
17.在津市市東湖超市抽取的標(biāo)稱為四川漢超食品有限公司生產(chǎn)的“漢超”娃娃菜(醬腌菜),山梨酸檢出值為0.328g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
18.在津市市東湖超市抽取的標(biāo)稱為重慶市璧山區(qū)喜洋洋食品廠生產(chǎn)的“喜楊楊”泡椒臭干子(調(diào)味面制品),菌落總數(shù)檢出值為3.7×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1×104CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
19.在津市市好潤佳商業(yè)有限公司抽取的標(biāo)稱為湖南開口爽食品有限公司生產(chǎn)的“饞戀貓”壕吃杏鮑菇(香辣味),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.623g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.458g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.3g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市食品藥品監(jiān)督管理局已通報食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食藥監(jiān)管部門,并要求其按照相關(guān)規(guī)定依法予以查處。不合格產(chǎn)品的核查處置情況將定期向社會公布。
常德市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月4日
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