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湖南各市州美食前十強(qiáng)新鮮出爐!吃過(guò)一半都不枉做湖南人。
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間:2016-08-10

湘菜一直以來(lái)是中國(guó)的特色菜系之一

湖南人不止性格熱情出了名,愛(ài)吃,會(huì)吃也是眾所周知

美食幾乎遍布湖南每一個(gè)城市,每一條街道

米路今天整理了湖南14市州的美食前十強(qiáng)

不知道哪些最符合你的口味?

征服吃貨的長(zhǎng)沙菜

米路的好多小伙伴

來(lái)長(zhǎng)沙玩的時(shí)候都明確地跟米路說(shuō):

“我來(lái)長(zhǎng)沙就是為了吃好吃的!“

找美食?來(lái)長(zhǎng)沙,你就來(lái)對(duì)地方了!

1、臭豆腐;

2、口味蝦/蟹/蛇/雞/牛蛙/田螺;

3、剁椒魚(yú)頭;

4、糖油粑粑;

5、椒鹽馓子;

6、德園包子;

7、辣椒炒肉;

8、蔥油粑粑;

9、龍脂豬血;

10、燒椒皮蛋。

火爆全國(guó)的岳陽(yáng)菜

來(lái)岳陽(yáng)旅游,都急著找個(gè)地方吃兩口地道的岳陽(yáng)菜

尤其是金秋十月,一只只肥美的大閘蟹放在餐桌上

試問(wèn)誰(shuí)能抵擋得了這種誘惑?

1、大閘蟹;

2、巴陵全魚(yú)宴;

3、蝦餅;

4、平江腐乳;

5、洞庭臘野鴨條;

6、君山銀針雞片;

7、蝴蝶過(guò)河;

8、洞庭大頭魚(yú);

9、汨羅粽子;

10、十三村醬菜。

專(zhuān)治沒(méi)胃口的郴州菜

有多少人跟米路一樣

一聽(tīng)到“郴州菜”就開(kāi)始流口水

即使是現(xiàn)在這么熱的天氣

一碗魚(yú)粉也能好吃到把湯都喝完

1、東江魚(yú);

2、棲鳳渡魚(yú)粉;

3、酸辣魚(yú)頭;

4、血鴨;

5、馬田豆腐;

6、壇子肉;

7、臨武麻鴨;

8、東江鹽烙雞;

9、米酒泡辣椒;

10、油炸掃把草。

讓人惦記到瘋的邵陽(yáng)菜

湖南菜中一道生猛的主力軍

當(dāng)屬邵陽(yáng)菜莫屬了

以豬血丸子、血鴨、沙鱉和辣椒多聞名

吃一頓就想天天吃

1、豬血丸子;

2、血漿鴨;

3、柴火臘肉;

4、武岡鹵豆腐;

5、香露全雞;

6、好絲百葉;

7、口味雞;

8、武岡銅鵝;

9、隆回蛋餃;

10、壇子雜菜。

外加一個(gè)資江魚(yú),也是很不錯(cuò)的~

超高性價(jià)比的株洲菜

株洲菜價(jià)格實(shí)惠,好吃

血鹵鴨、醬板鴨,都是正宗的湘味

還有青團(tuán)這種軟糯的甜食

一桌菜下肚,痛快又舒心

1、醴陵醬板鴨;

2、米線魚(yú);

3、炎陵釀豆腐;

4、血鹵鴨;

5、組庵魚(yú)翅;

6、香辣米豆腐;

7、艾葉米果;

8、矮子餡餅;

9、菊花魚(yú);

10、攸縣香干。

藏在巷子里的五星級(jí)——常德菜

別小看常德菜常常出現(xiàn)在小店里

米粉,麻辣肉,擂茶……

一聽(tīng)才恍然大悟原來(lái)都是常德菜!

每一樣都是你拿的出手的見(jiàn)面禮

味道也是妥妥的五星級(jí)!

1、常德米粉;

2、常德醬板鴨與鴨霸王;

3、麻辣肉;

4、缽子菜;

5、常德魚(yú)翅席;

6、常德火鍋;

7、蒿子粑粑;

8、和渣;

9、年粑粑;

10、擂茶。

能吃到老湖南味的益陽(yáng)菜

益陽(yáng)菜口味比較重

而這也是湖南菜的普遍特點(diǎn)

身在異鄉(xiāng)吃一口益陽(yáng)菜

就感覺(jué)回到了湖南

1、捆肘卷;

2、紅煨八寶雞;

3、剁椒魔芋;

4、郭老倌刮涼粉、白粒丸;

5、土匪豬肝;

6、無(wú)骨臘肉;

7、安化黑豬肉;

8、益陽(yáng)松花皮蛋;

9、大通湖大閘蟹;

10、蝴蝶飄過(guò)河。

在美食街殺出血路的衡陽(yáng)菜

好吃的衡陽(yáng)菜,不一定是名菜

反而傳統(tǒng)的才是經(jīng)典的

衡陽(yáng)菜很辣,但也有小清新的口味

在美食滿地的湖南

衡陽(yáng)菜愣是殺出了一條有特色的血路

1、玉麟香腰;

2、魚(yú)頭豆腐;

3、南岳素食豆腐;

4、南岳觀音筍;

5、南岳雁鵝菌;

6、唆螺;

7、排樓湯圓;

8、常寧涼粉;

9、衡陽(yáng)荷葉包飯;

10、衡陽(yáng)鹵粉。

讓人無(wú)法抗拒的婁底菜

一些婁底菜真的算得上家喻戶曉了

制作精細(xì),用料又廣泛

在湘菜中獨(dú)成一派

即使一頓下去胖三斤,也讓人沒(méi)法說(shuō)“不”

1、五味香干;

2、白溪水豆腐;

3、落口溶喬餅;

4、三合湯;

5、麻辣臭豆腐;

6、豬血粑;

7、永豐辣椒醬;

8、梅山板鴨;

9、杯子糕;

10、辣椒蘿卜。

靠美味橫行霸道的永州菜

會(huì)做永州菜的人多

但是做的好吃的就不一定了

尤其是血鴨跟蛇

想在外地吃到正宗的口味

真的難上加難

1、永州血鴨;

2、東安雞;

3、永州喝螺;

4、祁陽(yáng)筆魚(yú);

5、零陵板鴨;

6、苦瓜釀肉;

7、寧遠(yuǎn)肉餡豆腐;

8、啤酒鴨;

9、藍(lán)田粑粑油茶;

10、祁陽(yáng)油炸粑。

記憶深處的張家界菜

來(lái)到張家界,一定要嘗一嘗最具民族特色的土家菜

張家界的土家菜不僅保持了延續(xù)幾百年的民族風(fēng)味

更是融入了湘菜的精華

如此融合,不禁讓人胃口大開(kāi),口水直流

1、烏雞天麻湯;

2、石耳燉雞鴨;

3、團(tuán)年菜(合菜);

4、土家糍粑;

5、酸酢魚(yú);

6、土家三下鍋;

7、血豆腐;

8、泥鰍鉆豆腐;

9、砂鍋燉狗肉;

10、嫩南瓜燉干牛肉。

百味雜陳的懷化菜

懷化菜口味比較豐富

有酸有辣有甜有鮮

如人生百味

1、芷江鴨;

2、香酸魚(yú);

3、沅陵酥糖;

4、洪江血粑鴨;

5、酸辣紅燒羊肉;

6、通道侗家腌肉;

7、藕心香糖;

8、靖州楊梅和楊梅酒;

9、雪峰山烏骨雞;

10、靖州雕花蜜餞。

滿嘴豪情的湘西菜

湘西是一個(gè)神秘的地方

湘西菜也有著當(dāng)?shù)仵r明的特色

湘西菜非常講究的就是吃菜吃配料

吃的就是它本身的香味,和自己做的醬香味

1、湘西臘肉;

2、湘西野味;

3、米豆腐;

4、撈車(chē)河霉豆腐;

5、苗家酸魚(yú);

6、蒿菜粑粑;

7、湘西土匪鴨;

8、湘西酸菜;

9、獼猴桃;

10、湘西牛頭宴。

家常又驚艷的湘潭菜

湘潭菜秉承了湖南湘菜香辣的特色

以毛家菜、湘潭活魚(yú)等為主打菜色

又有燈芯糕、冰糖湘蓮這一點(diǎn)小甜點(diǎn)

都是家里餐桌上的?

卻總有讓人驚艷的味道

1、冰糖湘蓮;

2、毛氏紅燒肉;

3、血鴨夾餅;

4、檳榔;

5、湘潭花石豆腐;

6、燈芯糕;

7、湘潭龍牌醬油;

8、龍口荸薺;

9、湘味啤酒鴨;

10、白辣椒炒臘肉。

試問(wèn),在哪個(gè)地方

可以把人間飯食吃得活色生香,像一出出戲?

各地有各地的苦辣酸甜

從胃里抓住你對(duì)這個(gè)城市的記憶

在湖南,我們吃的不止是飯,是人生百味

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