最近不少人又在朋友圈發(fā)現(xiàn)了一段“某品牌粉絲燃燒”的視頻，視頻中有人聲稱，能燃燒的粉絲就是塑料做的。一時(shí)間，生活中我們常食用的細(xì)條粉絲，被推上了風(fēng)口浪尖。

視頻中，一女子將粉絲點(diǎn)燃，瞬間紅色的火光就冒了出來。

粉絲燃燒速度非�？欤�一堆粉絲燃燒的時(shí)間，僅需要不到1分鐘。而燒完之后粉絲則形成了黑色的炭狀物質(zhì)。由此，視頻中的女子斷定，這款粉絲就是塑料制成的。

該視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)后，對(duì)于平時(shí)愛吃粉絲的人來說，難免會(huì)有些擔(dān)心。那么，能燃燒的粉絲真就是塑料做的嗎？

塑料兄：我到底是得罪了誰，天天被人這么黑？ 

為了大家還能愉快地吃粉絲，記者做了個(gè)小實(shí)驗(yàn)！

今天上午，記者來到了市場上選購了兩款不同的粉絲。

隨后，記者對(duì)所購買的粉絲進(jìn)行了現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)。

通過觀察，記者就發(fā)現(xiàn)，燃燒后的粉絲形成了一種較為干爽的黑色物質(zhì)。

粉絲燃燒與塑料燃燒后的狀態(tài)大有區(qū)別，這也就表明，粉絲能夠燃燒，并非粉絲就是塑料制品制成的。

那么，粉絲究竟為何會(huì)燃燒？

能點(diǎn)燃的粉絲是否存在問題呢？

黃竹林說，粉絲遇火就燃，原因是粉絲中含有淀粉，而淀粉屬于有機(jī)碳水化合物，有機(jī)物在氧氣充足的情況下極易燃燒。同時(shí)，淀粉又作為多糖物質(zhì)，燃燒時(shí)會(huì)伴隨自身碳化而生成黑色殘留物。

黃竹林提醒，市民在購買粉絲時(shí)，應(yīng)該注意包裝袋上是否有生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)時(shí)間以及生產(chǎn)廠家，只要是正規(guī)廠家的粉絲，通常都不會(huì)有問題，市民大可放心食用。

目前“中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)淀粉及淀粉制品專業(yè)委員會(huì)”發(fā)表聲明，對(duì)這個(gè)視頻誤傳進(jìn)行澄清。聲明：該品牌粉絲嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不含任何添加劑。

其實(shí)塑料還有一個(gè)最大的特點(diǎn)就是：防水！也就是說，只要是塑料，水是沒辦法泡到它們里面的。