最近不少人又在朋友圈發(fā)現(xiàn)了一段“某品牌粉絲燃燒”的視頻，視頻中有人聲稱，能燃燒的粉絲就是塑料做的。一時間，生活中我們常食用的細條粉絲，被推上了風口浪尖。

視頻中，一女子將粉絲點燃，瞬間紅色的火光就冒了出來。

粉絲燃燒速度非�？欤�一堆粉絲燃燒的時間，僅需要不到1分鐘。而燒完之后粉絲則形成了黑色的炭狀物質(zhì)。由此，視頻中的女子斷定，這款粉絲就是塑料制成的。

該視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)后，對于平時愛吃粉絲的人來說，難免會有些擔心。那么，能燃燒的粉絲真就是塑料做的嗎？

塑料兄：我到底是得罪了誰，天天被人這么黑？ 

為了大家還能愉快地吃粉絲，記者做了個小實驗！

今天上午，記者來到了市場上選購了兩款不同的粉絲。

隨后，記者對所購買的粉絲進行了現(xiàn)場實驗。

通過觀察，記者就發(fā)現(xiàn)，燃燒后的粉絲形成了一種較為干爽的黑色物質(zhì)。

粉絲燃燒與塑料燃燒后的狀態(tài)大有區(qū)別，這也就表明，粉絲能夠燃燒，并非粉絲就是塑料制品制成的。

那么，粉絲究竟為何會燃燒？

能點燃的粉絲是否存在問題呢？

黃竹林說，粉絲遇火就燃，原因是粉絲中含有淀粉，而淀粉屬于有機碳水化合物，有機物在氧氣充足的情況下極易燃燒。同時，淀粉又作為多糖物質(zhì)，燃燒時會伴隨自身碳化而生成黑色殘留物。

黃竹林提醒，市民在購買粉絲時，應(yīng)該注意包裝袋上是否有生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)時間以及生產(chǎn)廠家，只要是正規(guī)廠家的粉絲，通常都不會有問題，市民大可放心食用。

目前“中國食品工業(yè)協(xié)會淀粉及淀粉制品專業(yè)委員會”發(fā)表聲明，對這個視頻誤傳進行澄清。聲明：該品牌粉絲嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的食品安全標準，不含任何添加劑。

其實塑料還有一個最大的特點就是：防水！也就是說，只要是塑料，水是沒辦法泡到它們里面的。