這類無糖產(chǎn)品的成本比較高，一盒220克裝的無糖餅干價格在12元，而普通類型的餅干價格只在它們的一半左右。價格翻了一番，這無糖產(chǎn)品究竟有什么樣的優(yōu)勢呢？一名超市工作人員表示，在現(xiàn)實(shí)生活中，大多數(shù)顧客使用無糖產(chǎn)品是為了控制血糖，降低血脂。

無糖產(chǎn)品的說法最先源于國外，按照國際通用的概念，無糖食品不能含有蔗糖以及來自于淀粉水解物的糖。平時為了控制血糖，很多消費(fèi)者都會選擇無糖食品，而現(xiàn)實(shí)生活中，大家普遍對食品中糖的概念不是很了解，一般常見的蔗糖，葡萄糖，果糖，麥芽糖都是糖。但廣義地說，人體能消化的碳水化合物也都是糖，淀粉消化后也會變成葡萄糖。