1月23日,湘潭“默默吾聲”餐廳,兩名服務員正用手語交流。圖/記者華劍
本報湘潭訊 湘潭有家特殊的餐廳,到餐廳體驗后你會發(fā)現,聽力等障礙并不妨礙他們?yōu)轭櫩吞峁┘毿闹艿降姆⻊。這個餐廳有一個好聽的名字——默默吾聲,這家餐廳的員工中有16名是聾啞人。1月22日,默默吾聲餐廳正式開業(yè),引起了社會各界對殘障人士就業(yè)的關注。
記者現場看到,默默吾聲餐廳的點餐臺十分特別,每一道菜都有一張卡片。該餐廳的每個餐桌上有一個呼叫按鈕,客人需要服務時,按下按鈕,員工手腕上的腕帶就會振動。按鈕周圍寫有“米飯”“紙巾”“打包”“經理”等字樣,顧客可以點擊這些文字與服務員溝通。
餐廳墻面還貼有手語交流方式,幫助客人更好地與服務員交流。默默吾聲餐廳董事長周文林介紹,這種類型的就業(yè)場所,在湖南還是第一個。設立餐廳是為了給殘障人士提供一個實現自我價值的平臺!斑@里的員工一部分是殘障人員,一部分是正常人,他們是同事也是朋友!
湘潭市民李先生用餐期間,揮手示意服務員過來,一名扎著馬尾的女服務員上前,李先生用手指著餐桌上的交流卡片,示意她上“米飯”,她就很快明白過來,麻利地盛了一碗米飯。做完這些后,這名女服務員還有些害羞,抬頭輕輕一笑就跑開了。整個過程,雖然無聲,卻很溫暖。
在默默吾聲餐廳,一些殘障人員選擇當廚師,學習炒菜等業(yè)務。“希望默默吾聲的設立,能夠引起社會關注殘障人士就業(yè)!毕娌巳f里行負責人王敏說。
對于殘障人士來說,他們最大的愿望是平等。默默吾聲餐廳幫助殘障人士營造正常人的工作方式,而不是與其他人有意區(qū)隔。
周文林說,不少有殘障人員的家庭,家屬為他們如何步入社會而煩惱。“目前該店16名殘障人士獲得就業(yè),意味著湘潭有16個家庭解決這一問題,現在有很多的家庭找到我,希望能夠有更多的就業(yè)機會!敝芪牧纸榻B,他們計劃2018年在長沙、株洲、湘潭三地開連鎖店,解決聽障人士的就業(yè)。”
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