法院審理查明，2017年11月，被告人張某購買了55個罌粟殼放入其制作的鹵水中，將該鹵水制作的“油煉鴨”對外銷售。食客陳某（化名）在吃了罌粟浸泡過的油煉鴨后尿檢呈陽性，此事引起了警方的注意。

隨后，民警來到被告人張某經營的“八百里”飯店搜查，在廚房冰箱內搜出罌粟殼46個。經鑒定，該罌粟殼檢驗出嗎啡、罌粟堿、那可汀、可待因成分。

面對公訴人的指控，被告人張某當庭表示認罪。沅江市人民法院一審判決：被告人張某犯生產、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑一年，緩刑一年，并處罰金人民幣2000元，同時支付懲罰性賠償金20300元，責令判決生效后30日內，在益陽市級媒體上公開賠禮道歉。