“悠悠的沅水，翠翠的山巒；寧?kù)o的河灘，輕搖的漁舟。”文學(xué)大師沈從文筆下秀麗的五強(qiáng)溪，位于湖南沅陵縣東北部，是懷化市和沅陵縣的北大門，體肥味美的五強(qiáng)溪魚就產(chǎn)自這里。我們此行的目的，是去這里尋找一種極鮮的味道。

五強(qiáng)溪魚因其生長(zhǎng)的風(fēng)景秀麗、環(huán)境優(yōu)美的五強(qiáng)溪庫(kù)區(qū)而名得。這里森林覆蓋率高，庫(kù)區(qū)水質(zhì)優(yōu)良、水深域廣，出產(chǎn)的“五強(qiáng)溪魚”肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體必需的多種氨基酸和微量元素，特別是硒、鋅等微量元素含量較其它地方魚類更高，達(dá)到了“富硒”食品的要求，深受廣大消費(fèi)者的青睞。

這就是我們的年貨接頭人張大哥，他將帶幫女郎去尋找最鮮美的魚。

行船五分鐘，我們的接頭人張大哥，就帶我們來到五強(qiáng)溪魚中轉(zhuǎn)的地方，雖然到了冬天，水里的魚仍然充滿活力地上下翻騰。一條條魚得跟年畫上的魚似的。

△幫女郎體驗(yàn)捕魚

兩條魚入賬，好事成雙，接下來，就是見證奇跡的時(shí)刻，這些青魚會(huì)變成什么美味呢？

火塘小鐵鍋 還原兒時(shí)味 

這一份讓人食指大動(dòng)的家鄉(xiāng)年味，是張大哥引以為豪的資本，為了讓更多的人知道家鄉(xiāng)的味道，他還投入研發(fā)了小包裝的熏制青魚干，用現(xiàn)代化的工藝和標(biāo)準(zhǔn)，包裹住對(duì)家鄉(xiāng)味道的留戀。

一片青魚干，不僅串聯(lián)的是小時(shí)候的記憶，還有家鄉(xiāng)的年味，更重要的是，成為當(dāng)?shù)厝嗣篮蒙�活的支柱，那幫女郎的年貨清單，五�?qiáng)溪的青魚干，收了！

我的年貨清單：

五強(qiáng)溪熏魚 

特點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高  風(fēng)味獨(dú)特  情懷滿滿

推薦指數(shù)：☆☆☆☆☆