在知情人的指引下，10月16日上午，記者找到了這間倉庫。

面對記者的到來，兩名年輕男子顯得非常警惕，見此情景，記者立即借故離開。而通過鏡頭可以看到，兩人的確是在擦拭這種“勁仔”品牌厚豆干上的生產(chǎn)日期。

那么，這些被擦去生產(chǎn)日期的熟食，接下來會如何處理，最終又會流向哪里呢？為了追查這些問題熟食的流向，記者決定在倉庫附近蹲點守候。10月16日下午兩點，一臺藍色四輪貨車從倉庫開了出來。記者發(fā)現(xiàn)這臺貨車從樃梨鎮(zhèn)上高速后，一路直行來到了高橋大市場。

出乎記者預(yù)料的是，車輛停在高橋大市場后，車上并沒有發(fā)現(xiàn)更改了日期的勁仔品牌熟食，而是裝的一些不知名的糖果。

10月17日上午，記者再次來到了倉庫調(diào)查。確認現(xiàn)場的工作人員還在繼續(xù)更改勁仔熟食的生產(chǎn)日期后，記者快速通過倉庫門口。但記者的這次短暫出現(xiàn)，引起了對方的懷疑，沒過多久，幾人開始轉(zhuǎn)移這些問題熟食。

這些問題熟食送到凱旋帝景小區(qū)后，幾名男子并沒有離開過房間，中午趁所有人都離開小區(qū)的空隙，記者爬上104房間的窗戶口，通過觀察很快有了重要發(fā)現(xiàn)。

專業(yè)的去油墨清洗劑，房間內(nèi)大量的勁仔空包裝盒，種種跡象表明，這里是一個更大更隱蔽的更改熟食日期的窩點。下午一點，這幾名年輕男子回到了現(xiàn)場。趁卷閘門打開的空隙，另一名記者走進了房間，此時幾名男子正在將改好日期的勁仔豆干裝入包裝盒。

通過記者的調(diào)查，我們可以確認，不管是倉庫還是小區(qū)的房間內(nèi)，都存在違法更改熟食生產(chǎn)日期的行為，而這些問題產(chǎn)品一旦流入市場，很可能給消費者帶來食品安全隱患，為此，記者在掌握情況后第一時間與長沙市食藥監(jiān)局取得聯(lián)系，10月18日上午執(zhí)法人員對該窩點展開了查處行動。

執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，桌面上擺放了好幾瓶用于更改日期的清洗劑，而現(xiàn)場到處散落著勁仔品牌的小魚以及厚豆干產(chǎn)品。

通過進一步調(diào)查，食藥監(jiān)執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，除了更改勁仔品牌的熟食外，該窩點還更改了一款名為聞口香的熟食。很快一名自稱是老板的男子來到了現(xiàn)場，不過對于更改生產(chǎn)日期的情況他卻表示并不知情。

雖然這名負責(zé)人表示不知情，但現(xiàn)場的執(zhí)法人員從這些日期上發(fā)現(xiàn)了端倪。

執(zhí)法人員找到了用來更改日期的打號器，經(jīng)確認，這些產(chǎn)品的生產(chǎn)日期本來都是今年5月份，但經(jīng)這一改，生產(chǎn)日期被推后了近5個月。

吳某交代，這些更改了日期的產(chǎn)品，主要通過物流銷往一些偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，隨后執(zhí)法人員將現(xiàn)場所有問題熟食全部查封扣押。目前長沙市食藥監(jiān)局已經(jīng)對這些更改了生產(chǎn)日期的問題熟食是否流入市場進行調(diào)查，同時食藥監(jiān)局執(zhí)法人員也表示，將對經(jīng)銷商更改生產(chǎn)日期的行為予以頂格處罰。