【正文】下午2點(diǎn)30分，四輛滿載著餐廚垃圾的專業(yè)收運(yùn)卡車(chē)緩緩開(kāi)進(jìn)處理中心，在電腦語(yǔ)音的提示下，工作人員分批次將車(chē)輛駛?cè)腚娮臃Q重過(guò)磅平臺(tái)。每臺(tái)車(chē)的載重情況如何？車(chē)身是否有污漬破損？值班工作人員只需輕點(diǎn)鼠標(biāo)，每臺(tái)車(chē)輛的具體信息，即可在電腦顯示器上一目了然。【同期聲】高波  衡陽(yáng)桑德凱天再生資源科技有限公司董事長(zhǎng)我們這里（過(guò)磅稱重）是（車(chē)輛）進(jìn)到我們處置廠（車(chē)間）的第一個(gè)環(huán)節(jié)，我們這里是計(jì)量稱重室，就是說(shuō)我們（車(chē)輛運(yùn)送）進(jìn)來(lái)了多少垃圾，我們（電腦上）有一個(gè)記錄，也會(huì)上傳（總部）。【正文】高波告訴記者，收運(yùn)車(chē)輛收運(yùn)餐廚垃圾的時(shí)間，每天主要集中在兩個(gè)時(shí)間段，一個(gè)是中午1點(diǎn)半，一個(gè)是晚上8點(diǎn)半。對(duì)于每臺(tái)車(chē)輛的行駛線路，定點(diǎn)收集情況，處理中心都制定了整套完善的工作流程。【同期聲】高波  衡陽(yáng)桑德凱天再生資源科技有限公司董事長(zhǎng)我們處理的（餐廚）垃圾的量，都要通過(guò)這個(gè)系統(tǒng)，對(duì)它的（生產(chǎn)處理）量進(jìn)行核定，以后是要（分批）報(bào)送至國(guó)家（發(fā)改委），通過(guò)這個(gè)計(jì)量裝置，我們（每天）也要報(bào)到市政府，各個(gè)監(jiān)管部門(mén)，我們一天處理（餐廚垃圾）量的動(dòng)態(tài)。【正文】在預(yù)處理車(chē)間內(nèi)，過(guò)磅稱重后的收運(yùn)車(chē)輛將依次進(jìn)行卸料工作。隨著“嘩啦”一聲巨響，近五噸餐廚潲水垃圾傾瀉而下，篩分斗內(nèi)機(jī)器馬達(dá)立即轉(zhuǎn)動(dòng)，餐廚垃圾源源不斷地輸送至處理管道，開(kāi)啟為期約兩個(gè)月的“變廢為寶”奇幻之旅。【同期聲】高波  衡陽(yáng)桑德凱天再生資源科技有限公司董事長(zhǎng)我們對(duì)城區(qū)餐廚垃圾的收運(yùn)量，也有一個(gè)評(píng)估，究竟是多少，能不能做到應(yīng)收盡收，都可以從這個(gè)計(jì)量室（電腦）體現(xiàn)出來(lái)，也是接受政府的監(jiān)管。【正文】據(jù)了解，餐廚廢棄物“變廢為寶”整個(gè)流程主要采用“預(yù)處理+高溫厭氧消化”處理技術(shù)，均可在封閉車(chē)間內(nèi)完成，真正實(shí)現(xiàn)了零污染排放。處理后的餐廚垃圾將最終生成沼氣、復(fù)合有機(jī)肥、粗油脂等產(chǎn)品。其中生成沼氣，主要依靠厭氧消化進(jìn)行分解，生成需耗時(shí)大約在2個(gè)月左右。