夏末初秋,七夕將至!捌呦Α庇址Q為“乞巧”,相傳凡間的婦女在這一天晚上向織女乞求智慧和巧藝,同時也向她求賜美滿姻緣。古語有云:“五陵公子憐文彩,畫與佳人刺繡衣!弊怨,刺繡便與姻緣相伴而來。中國刺繡文化源遠流長,其中湘繡作為四大名繡之一,更是勤勞的湖南人民在漫長的歷史文明中精心創(chuàng)作出的一種湖湘文化特色藝術(shù)。正值此中國傳統(tǒng)佳節(jié)來臨之際,長沙必勝客聯(lián)合湖南湘繡研究院,邀請二十余位網(wǎng)友,重溫絲絲指間溫情,拾起被遺忘的傳統(tǒng)民間藝術(shù),一起感受湘繡的優(yōu)雅、秀麗與精致,在這個浪漫的節(jié)日里忘卻生活與工作的忙碌,親手為自己的愛人繡上一片愛心。
芊芊小手,繡別樣恩愛
隨著生活節(jié)奏越來越快,人們似乎逐漸淡忘了美麗湘繡的存在。此次,長沙必勝客特邀湖南湘繡研究院的80后美女湘繡師熊佩,親臨活動現(xiàn)場,帶來了幾幅經(jīng)典湘繡作品,跟大家講解了湘繡的基本知識。常規(guī)的湘繡作品題材,通常都是花鳥蟲魚、錦繡江山等等,可這次活動上,小莉老師卻為必勝客在T恤上繡出了“鰻烤究”的LOGO紋樣,讓大家看到了不一樣的湘繡作品。隨后,在老師的帶領(lǐng)下,參加活動的網(wǎng)友們也開始動手繡制自己獨特的湘繡作品——必勝客小紅帽。公司白領(lǐng)文女士表示,“這還是我第一次動手繡湘繡。以前不了解,今天嘗試發(fā)現(xiàn)小小的一個圖樣,其實繡起來還是蠻費工夫的!”
美女湘繡師熊佩從事湘繡行業(yè)已經(jīng)8年了,除了湘繡設(shè)計制作工作外,還經(jīng)常在院校進行湘繡傳統(tǒng)文化講座。熊佩認為,“湘繡是我國湖湘文化的藝術(shù)瑰寶,幾百年來源遠流長。作為年輕的一代繡娘,我們一定要將我們自己的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大,不能讓這份手藝在我們手里失傳!
鰻鰻匠心,造獨特美味
匠人匠心,正是有熊佩這樣年輕一代人的堅守,湘繡藝術(shù)才得以在快節(jié)奏的當代生活中得以留存,光輝不滅。同樣是這一份堅持不懈、精益求精的匠心,由必勝客一直堅守,才造就了此次“七步出味”的“鰻烤究”比薩。必勝客新品鰻烤究比薩精挑細選美洲鰻,經(jīng)過雙面白燒,恰如其分地燃去油脂使魚肉肥而不膩,鮮而不腥。采用精心復(fù)刻的傳統(tǒng)工藝——七步出味法制作,運用整整七道“烤”究工序,先將一整條經(jīng)過高溫蒸煮的鰻魚均勻切段,高溫蒸煮處理可以最大限度的保留鰻魚的原汁原味,用蒲燒三番,用秘制醬汁三刷三烤后使其深透入味,再使炫酷的藍色火焰瞬間包裹綿軟多汁的魚肉。在整整7道烤制工序完成后,誘人的大塊鰻魚被鑲嵌在噴香餅底,撒上木魚花,一張會“跳舞”的鰻烤究比薩便完成了。
近年來鰻魚已成為消費者非常熟悉且鐘愛的一款美食,其富含的高蛋白質(zhì),高不飽和脂肪酸早已成為食補系美味,不僅如此,魚肉入口的綿軟多汁也深得人心。提到鰻魚料理多數(shù)人會想到鰻魚飯,而必勝客運用年輕人喜歡嘗新的態(tài)度,創(chuàng)新十足的推出 “鰻魚+比薩”的全新組合,開啟一場味覺革命,帶來不一樣的舌尖感受,F(xiàn)場品嘗后的網(wǎng)友大為稱贊:“鰻魚的肥美軟嫩搭配芝士的濃郁,使秘制醬汁完全融合到松軟酥脆的披薩中,口感恰到好處、口口鮮香四溢,根本停不下來。
必勝客始終是比薩界的代名詞。一直以來,必勝客從年輕人的口味及視角出發(fā),深耕消費者喜好,洞察市場變化,打破常規(guī)局限,進行創(chuàng)新研發(fā)。秉承其“愛分享”的品牌理念,立足于品牌與消費者的情感連接和共鳴,通過持續(xù)不斷的努力打造每一款比薩產(chǎn)品。近一兩年以來,必勝客已陸續(xù)推出一系列時下最流行的創(chuàng)新口味比薩,從覆蓋傳統(tǒng)川蜀口味的惹火藤椒烤雞比薩到爆款網(wǎng)紅麻辣小龍蝦比薩、獨具中國風(fēng)的潮鴨比薩以及跨界混搭榴蓮雙拼比薩等,從口味到視覺到創(chuàng)意,都給人耳目一新的感覺。
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