5月29日，株洲市食品藥品監(jiān)督管理局對4月底省、市兩級監(jiān)督抽樣的66批次鮮蛋(包括鮮雞蛋、鮮鴨蛋、鵪鶉蛋等)檢測結果進行了通報。此次檢測中，鮮雞蛋有2批次檢出氟苯尼考，1批次檢出氧氟沙星，4批次檢出恩諾沙星，其中1批同時檢出氧氟沙星。

據(jù)了解，本次抽檢針對流通環(huán)節(jié)，主要涵蓋市區(qū)范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)菜市場，檢測項目包含氯霉素、氟苯尼考、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星總量計)、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星、洛美沙星等。

株洲市食品藥品檢驗所相關負責人表示，此次抽檢不合格樣品均來源于自由農(nóng)貿(mào)、批發(fā)市場，大多無生產(chǎn)企業(yè)等相關信息，因此建議市民從正規(guī)渠道購買來源明確的食用農(nóng)產(chǎn)品，防控安全風險。

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恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星為喹諾酮類廣譜類抗菌藥，食品中低濃度的殘留容易誘導致病菌產(chǎn)生耐藥性，從而影響該類藥物的臨床治療效果。氟苯尼考為氯霉素類動物專用廣譜類抗生素，正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心，但長期食用氟苯尼考殘留超標的蛋品，對人體健康有一定風險。