進(jìn)入六月

　　到了野生蘑菇的生長(zhǎng)旺季

　　近半個(gè)月來

　　衡陽祁東、湘潭縣、長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)等地

　　相繼發(fā)生至少5起

　　野蘑菇“灰花紋鵝膏”中毒事件

　　目前已致一人死亡！

　　省疾控中心近日特別發(fā)布

　　劇毒野蘑菇“灰花紋鵝膏”預(yù)警提示

　　提醒民眾不要采食野生蘑菇

　　以防誤食中毒！

　　我省已加強(qiáng)對(duì)毒蘑菇中毒的監(jiān)測(cè)

　　并建立了省市縣三級(jí)疾控聯(lián)動(dòng)

　　逐步把全省醫(yī)療單位納入監(jiān)測(cè)體系

　　專業(yè)指導(dǎo)各地蘑菇中毒的救治

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　　野蘑菇生長(zhǎng)旺季來臨 中毒病例不斷上報(bào)

　　野蘑菇毒倒一家四人 母子仍在搶救

　　專家鑒定 禍起劇毒“灰花紋鵝膏菌”

　　三月份以來， 我省各地就開始通過發(fā)放宣傳資料、手機(jī)微信通知、進(jìn)山路口設(shè)置警示牌等形式，廣泛宣傳不要采食野生蘑菇，謹(jǐn)防誤食劇毒的灰花紋鵝膏。然而， 一邊是全方位的猛烈宣傳，一邊卻不斷有野蘑菇中毒病例上報(bào)。

　　5月31日，衡陽祁東一家四人蘑菇中毒；

　　6月7日，長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)一家四人蘑菇中毒；

　　6月9日，邵陽縣一家四人蘑菇中毒；

　　6月10日，湘潭縣一女子蘑菇中毒……

　　這其中，已有1人死亡，目前仍有至少4人未脫離生命危險(xiǎn)，其中包括一名13個(gè)月大的嬰兒。

　　今年端午，懷化溆浦的謝先生，帶著妻兒，前往長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)的岳父家聚會(huì)�？蓻]想到團(tuán)圓的喜悅，卻因一碗山上采來的野蘑菇，變成了悲劇。謝先生的岳父、妻兒及姐姐相繼中毒送醫(yī)。

　　謝先生介紹，吃過蘑菇后，晚上八點(diǎn)多，孩子出現(xiàn)嘔吐，到了凌晨1點(diǎn)，岳父和妻子的姐姐也開始出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀，而妻子直到第二天上午才出現(xiàn)不適。一家四口這才前往湘雅三醫(yī)院就診。

　　得知是蘑菇中毒，謝先生和家人起初還覺得不算大事。可誰知送到醫(yī)院經(jīng)醫(yī)生一診查，四人就立即被送進(jìn)了重癥監(jiān)護(hù)室救治，并下了病危通知。

　　四名患者在醫(yī)院接受緊急救治的同時(shí)，蘑菇樣本，也被送到了湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院。經(jīng)陳作紅教授鑒定，謝先生一家所食用的蘑菇，正是目前已知毒性最強(qiáng)的野生蘑菇之一——灰花紋鵝膏菌！

　　湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室主任 教授 博士生導(dǎo)師 陳作紅：它是肝損害型的 它是會(huì)導(dǎo)致死亡的。

　　經(jīng)過幾天的血漿置換和血液透析治療，目前，孩子的情況仍不樂觀，而孩子母親的情況依然兇險(xiǎn)。

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　　省疾控中心提示

　　6月系灰花紋鵝膏菌中毒高危期

　　外形難以區(qū)分 中毒潛伏期達(dá)6小時(shí)以上

　　毒素“狡猾”有治愈假象

　　易干擾判斷延誤救治

　　專家和醫(yī)護(hù)人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近期接連發(fā)生的野生蘑菇中毒事件，罪魁禍?zhǔn)谆�本都是“灰花紋鵝膏菌”。

　　湖南省疾控中心介紹，灰花紋鵝膏菌是導(dǎo)致中毒人數(shù)和死亡人數(shù)最多的野生蘑菇。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2015年-2018年，我省監(jiān)測(cè)到的灰花紋鵝膏菌中毒事件70余起，200余人中毒。

　　專家介紹，這種劇毒野生蘑菇之所以吃倒那么多患者，與其“狡詐”的性情有關(guān)。

　　首先，它外形上沒有艷麗顏色，顯得非常普通，與常見可食用野生蘑菇難以區(qū)分�？伤�的毒素特別狡猾：大多數(shù)毒性野生蘑菇，在食用后兩小時(shí)內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，但誤食灰花紋鵝膏后，一般發(fā)病較慢，潛伏期長(zhǎng)達(dá)6至12小時(shí)。

　　其次，中毒初期癥狀只是胃腸道不良反應(yīng)，僅表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃癥狀，經(jīng)過救治病情還會(huì)穩(wěn)定或好轉(zhuǎn)，給人治愈假象。但后續(xù)若是再發(fā)作，往往情況加劇，致死率達(dá)60%以上。

　　湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室主任 教授 博士生導(dǎo)師 陳作紅：嘔吐腹瀉以后，它還有一個(gè)假愈期 （癥狀會(huì)緩解） 好像好了一樣，而這個(gè)時(shí)候它的毒素，正在侵入器官，導(dǎo)致器官損害，但是它這些癥狀，那些酶的指數(shù)上，都沒有表現(xiàn)出來，到了第3天，轉(zhuǎn)氨酶急劇升高，這個(gè)時(shí)候，你前面沒有進(jìn)行及時(shí)護(hù)肝治療的話，如果說患者食用的量多，那后面就很難救過來。

　　外觀難辨，潛伏期較長(zhǎng)，加上假愈期誤導(dǎo)，容易干擾患者和醫(yī)生的判斷，延誤救治。

　　2017年6月，永州祁陽就曾發(fā)生過類似情況。六名灰花紋鵝膏中毒患者，病情好轉(zhuǎn)后，又突然加劇，有患者因此死亡！

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　　吃了57年都沒事 怎么就中毒了？

　　屢被誤食“采食習(xí)慣+盲目自信”是主因

　　野蘑菇中毒后果慘痛 拒絕采摘避免誤食

　　三級(jí)疾控聯(lián)動(dòng)監(jiān)測(cè) 科學(xué)防范高效救治

　　為何夏秋季節(jié)野蘑菇中毒事件時(shí)有發(fā)生？劇毒“灰花紋鵝膏”會(huì)屢被誤食呢？

　　疾控部門和業(yè)內(nèi)專家調(diào)研發(fā)現(xiàn)，夏秋季節(jié)野蘑菇進(jìn)入生長(zhǎng)旺季，我省很多山區(qū)居民，都有采食習(xí)慣。

　　湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 真菌研究室主任 教授 博士生導(dǎo)師 陳作紅：一些老百姓盲目自信，認(rèn)為他們可以區(qū)分有毒和可以食用的。

　　野蘑菇多，又愛采食，加上外形普通難以分辨，“灰花紋鵝膏”就這樣被多次誤食引發(fā)中毒。

　　如何辨別有毒蘑菇？

　　普通人辨別有毒菌菇可兩看一聞再測(cè)試：

　　一看生長(zhǎng)地帶。無毒蘑菇多生長(zhǎng)在清潔的草地或樹上，有毒蘑菇則往往長(zhǎng)在陰暗潮濕的骯臟地帶。

　　二看顏色和形狀。有毒蘑菇顏色鮮艷，紅、綠、墨黑、青紫，菌蓋越漂亮毒性越大，采摘后易變色。此外，無毒蘑菇菌蓋較平，下部無菌托，有毒的菌蓋中央呈凸?fàn)�，形狀怪異。撕斷菌稈后，無毒的分泌物清亮如水，有毒的分泌物濃稠且呈赤褐色。

　　三聞氣味：無毒蘑菇有特殊香味，無異味，而有毒蘑菇帶有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥。

　　測(cè)試：采摘野蘑菇時(shí)可用蔥白在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥白變成青褐色，證明有毒，反之不變色則是無毒。還可在煮野蘑菇時(shí)放些大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，大蒜或大米變色的有毒，沒變色仍保持本色的則無毒。

　　此外

　　記住我省最容易引發(fā)中毒的

　　三種毒蘑

　　↓↓↓

　　灰花紋鵝膏

　　裂皮鵝膏

　　亞稀褶紅菇

　　其實(shí)在一起又一起鮮活悲痛的案例面前

　　專業(yè)人士和患者家屬提醒

　　防止野生蘑菇中毒的最好方式

　　就是壓根不要采摘食用

　　2004年至2014年，權(quán)威統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)蘑菇中毒病死率占到了21%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)際蘑菇中毒病死率1%的平均值，這暴露出群眾和基層醫(yī)療單位，缺少對(duì)劇毒蘑菇的認(rèn)知。

　　不小心吃到了毒蘑菇

　　咋辦？

　　醫(yī)生建議

　　第一步就是馬上催吐

　　救治方法

　　↓↓↓

　　1.催吐、洗胃、導(dǎo)瀉

　　如果在吃了毒蘑菇后30分鐘到6小時(shí)內(nèi)洗胃搶救就能脫離危險(xiǎn)。一旦超過6個(gè)小時(shí)，死亡風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)很高。一般情況下，要及時(shí)催吐、洗胃，洗胃后成人灌入活性炭，吸附30-60分鐘后用硫酸鈉或硫酸鎂導(dǎo)瀉。

　　2.對(duì)癥與支持治療

　　積極糾正水、電解質(zhì)及酸堿平衡紊亂。利尿，促使毒物排出。

　　3.解毒劑治療

　　阿托品或鹽酸戊乙奎醚（長(zhǎng)托寧）適用于含毒蕈堿的毒蕈中毒。巰基絡(luò)合劑（二巰基丙磺酸鈉、二巰丁二鈉）對(duì)肝損害型毒蕈中毒有一定療效。

　　4.透析療法

　　適用于危重癥腎衰竭者，或?qū)Υ蠖鄶?shù)毒蕈生物堿的清除有一定作用。

　　盡快就醫(yī)！

　　目前，我省加強(qiáng)了對(duì)毒蘑菇引起的食源性疾病事件的監(jiān)測(cè)，并建立了省市縣三級(jí)疾控聯(lián)動(dòng)，逐步把全省醫(yī)療單位納入監(jiān)測(cè)體系，專業(yè)指導(dǎo)監(jiān)控各地蘑菇中毒患者的救治情況，盡力降低傷亡人數(shù)。

　　趕緊告訴你身邊的人！

　　轉(zhuǎn)發(fā)一次

　　多一個(gè)人遠(yuǎn)離危險(xiǎn)！

　　來源：芒果都市