(劇毒的亞稀褶黑菇。)
(劇毒的灰花紋鵝膏菌。)
紅網(wǎng)長沙6月7日訊(瀟湘晨報滾動新聞記者 劉少龍 通訊員 魏驚宇)外表漂亮鮮艷的野生蘑菇憑借其獨特的新鮮勁和營養(yǎng)價值,總能成為餐桌上的一道美味佳肴,殊不知其中含有的千萬種毒素至今都未能完全破解。
6月7日,劉麗(化名)躺在湘雅二醫(yī)院病床上,想起中毒的那一刻,她依然禁不住身體發(fā)抖。
劉麗回憶,5月30日晚,吃了公公從山上采回的野生磨菇,第二天凌晨,一家4人相繼開始出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象,當(dāng)天嘔吐了17、18次,腹瀉約12次,伴有腹脹、腹痛、頭暈、四肢乏力,后被當(dāng)?shù)蒯t(yī)院診斷為“毒蕈中毒”。
由于吃得比較多,劉麗的公公以及公公的媽媽,沒能搶救過來。6月4日,劉麗和她婆婆一起被送到湘雅二醫(yī)院急救,經(jīng)搶救兩人脫離了生命危險。
湘雅二醫(yī)院營養(yǎng)科唐大寒教授說,目前正是春夏換季之時,加上今年春季雨水多,給地下野生菌類生長創(chuàng)造了條件,對于這些形形色色的野菜、野生蘑菇要多加小心,切勿貪圖一時美味,抱著僥幸心理采摘食用,也不要在移動商販處購買蘑菇,以免發(fā)生中毒。
新聞來源:瀟湘晨報
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