非遺產(chǎn)品牛膠糕將捐贈給黃岡抗疫一線醫(yī)護人員。

當(dāng)前，新冠肺炎防疫工作牽動無數(shù)中國人的心，在全國眾志成城防控疫情的關(guān)鍵時刻，各地非遺傳承人也心系疫區(qū)、病患和無私奉獻(xiàn)的醫(yī)務(wù)人員。在湖南瀏陽，非遺傳承人張冬則為一線抗疫人員免費送上非遺食品牛膠糕，希望能貢獻(xiàn)自己的一份抗疫力量。

“我們一接到號召馬上響應(yīng)，希望能盡自己的力量助力抗疫。”2月底，張冬響應(yīng)號召，參與到對一線的支援中�！拔覀円部紤]了很多捐贈方式，直接捐錢或者購買口罩捐贈等，最終綜合考慮還是決定捐贈非遺食品牛膠糕�！睆埗�表示，一方面現(xiàn)在一線醫(yī)療物資捐贈已經(jīng)穩(wěn)定；其二，希望牛膠糕能為醫(yī)護人員們在勞累的時候補充點營養(yǎng)。

一經(jīng)決定，張冬馬上加班加點開始制作。熬制牛膠是費時費力的活兒，特別是疫情期間，時間緊、人手少、原材料不足，為了解決這些問題，張冬想盡辦法，缺人就全家齊上陣，時間緊就加班加點，原料不足就到處打電話聯(lián)系供應(yīng)商。

最終，價值50萬元的“張?zhí)�傅牛膠糕”已完成，將通過湖南省青少年發(fā)展基金會捐贈給湖北省黃岡市人民醫(yī)院和支援湖北的湖南醫(yī)護人員。

“感謝家人都很支持我！我們不能在一線抗疫，只能通過這種方式表達(dá)心意�！睆埗�說，自己是瀏陽牛膠膏傳統(tǒng)制作技藝第五代傳承人，非遺傳承的不僅是物質(zhì)，也是精神。守望相助、同心同德是中華民族的傳統(tǒng)美德，自己希望通過這咱方式，致敬英雄，表達(dá)祝福，凝聚力量，共渡難關(guān)。

來源：紅網(wǎng)