近五日 北京連續(xù)出現(xiàn)新發(fā)病例 新發(fā)地市場從進口三文魚的 案板中檢測到新冠病毒 引發(fā)民眾對三文魚傳播病毒的擔憂 據不完全統(tǒng)計 全國已有多地宣布 緊急下架三文魚產品 多地加強對肉類、生鮮、水產品 和冷凍類食品的監(jiān)管排查 那么 湖南情況如何？ ▼▼▼ 長沙 近日 記者走訪Ole超市、 沃爾瑪福元西路店、 卜蜂蓮花富興店等商超 均未看到冰鮮三文魚類商品 三文魚標牌及價簽也已被撤下 來源：瀟湘晨報 店內導購說： “考慮到消費者的顧慮， 冰鮮三文魚暫停銷售， 具體恢復銷售時間待定�！� 株洲 近日 記者走訪 株洲市海鮮市場及多家超市 發(fā)現(xiàn)走訪到的商超、農貿市場 均已緊急下架三文魚 來源：株洲日報 株百超市生鮮水產的負責人 告訴記者 為保障消費者健康安全 全市12家株百超市門店 已下架了三文魚商品 暫停銷售 同時 株百超市將繼續(xù)做好 消毒、防疫和監(jiān)測 做好保供穩(wěn)價工作 岳陽 來源：岳陽日報 6月15日 記者走訪了 岳陽市部分超市和日料店 沃爾瑪、步步高等超市 已經下架三文魚 日料店也沒有三文魚的身影 會否感染新冠病毒？ 此次北京的聚集性疫情，感染源到底來自哪里？有專家明確指出，目前尚未有直接證據證實本次新冠病毒來自三文魚。 中國疾病預防控制中心流行病學首席專家吳尊友在接受人民日報采訪時指出，三文魚案板查出病毒陽性不能說明太多問題，它有可能是被污染的。比如市場工作人員或客戶等已經感染病毒者在案板前講話，會有飛沫噴出，都可能造成案板污染。所以僅僅是案板查出陽性不能說明任何問題，不能確定三文魚就是這次病毒傳播的源頭。 還能放心吃三文魚嗎？ 需要明確的是，從“三文魚切割案板上檢測出病毒”和“吃了三文魚被感染”是兩回事。 中國疾控中心流行病學原首席研究員曾光此前接受人民日報采訪時表示，相較牛羊肉等需要烹調熟之后才能吃，三文魚本身比較特殊，往往生吃。目前暫時不知道病毒的來源，不知道是“人感染了三文魚，還是三文魚感染病毒在前”，“在這些問題沒弄清楚前，建議大家不要生吃三文魚，要等檢測結果出來�！� 曾光接受采訪視頻截圖 中華預防醫(yī)學會健康傳播分會常委、科信食品與營養(yǎng)信息交流中心主任鐘凱認為，個人通過生食三文魚感染新冠病毒的概率極低，但建議大家最近先別吃生的三文魚以及其他進口生鮮，等待官方調查結果明朗后再作決定。 鐘凱表示，對于普通消費者，主要還是強調外出采買必須戴口罩，回家洗手，制作食物前后也要洗手，盡量不用臟手摸眼睛、鼻子、嘴。三文魚如果是熟食不會有問題，建議不要吃生的三文魚以及其他進口生鮮。
來源：華聲在線
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