異物卡喉多發(fā)生于1至3歲的兒童，此階段孩子的反射性保護功能發(fā)育不完善，牙齒沒有長全，咀嚼功能較差。而導致異物進入消化道的原因也很多，如進餐倉促，邊進食邊談笑，未嚼細即咽，或是兒童出于好奇誤吞，或是由于家長的疏忽導致異物卡喉。在本期的《小葵花安全調(diào)查》—兒童急診室里，就有一個1歲半的的孩子在吃魚時，因為家長的疏忽，魚刺未剔除干凈，導致魚刺卡喉。

孩子因為吃東西被卡喉，再加上搶救不及時而導致的悲劇不少，特別是像沒有牙齒或者牙齒不全的幼兒。小編也上網(wǎng)查了一下關于小孩吃東西被卡喉窒息的新聞，發(fā)現(xiàn)還真有不少。

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如果孩子意外被異物卡喉，及時正確的急救方法絕對會把傷害降到最低。小編覺得下面的內(nèi)容每一個人都要認真學習，本期的《小葵花安全調(diào)查》—小葵花媽媽課堂，我們就一起學習一下，孩子若被異物卡喉，家長應立即實施的海姆立克急救法。

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更需要注意的是，以下這10種食物易使孩子發(fā)生卡喉。所以，請讓孩子遠離它們！

1、果凍

老人和小孩吞食果凍容易發(fā)生意外，不能疏忽大意！建議家長給老人和小孩吃果凍的時候，不要一整顆給，建議先弄碎后再給老人和小孩食用。

2、麻花、糖果

不好咬的食物，本來就容易噎住喉嚨，不適合老人和小孩食用，如果真的要給老人和小孩食用，建議先切成丁狀。

3、魷魚絲

纖維過長，咬感過硬的零食，包括魷魚絲、牛肉干都不適合給老人和小孩吃。

4、花生醬

粘稠度過高，不適合老人和小孩吞食。

5、堅果類

體積太小，有時老人和小孩可能來不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。

6、小巧水果

小巧圓形但里面帶核的水果并不適合給老人和小孩食用，如龍眼、葡萄、櫻桃等，可剝開去核后再給老人和小孩食用。

7、多纖維蔬菜

纖維多且不容易咬爛的蔬菜不適合老人和小孩，如芹菜、豆芽。

8、大肉塊

大塊的肉塊老人和小孩無法咬爛，若強行吞下很容易噎到，應該切成薄肉片或肉丁。

9、長面

太長的面條老人和小孩不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹調(diào)時可先切成小段再烹煮。

10、多刺的魚

建議選擇魚刺較少的魚類烹煮，否則容易噎到病會刺傷老人和小孩食道與口腔。

《小葵花安全調(diào)查》

福建電視臺綜合頻道：

每周五、周六 18:00播出

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