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晚上餓了不想出門(mén)
打開(kāi)各種外賣(mài)app輕輕一點(diǎn)
美食就能送到家
方便又實(shí)惠
小編也常點(diǎn)呢!
不過(guò),大家有沒(méi)有想過(guò)
我們點(diǎn)的外賣(mài)究竟是在
什么樣的環(huán)境里生產(chǎn)加工出來(lái)的?
在過(guò)去的一段時(shí)間,《零距離》節(jié)目曾集中曝光了不少“黑餐館”,這些“黑餐館”在外賣(mài)訂餐平臺(tái)網(wǎng)站上貼出的照片干干凈凈,可實(shí)體店卻是油污橫流,還有的連餐飲服務(wù)許可證都沒(méi)有!
面對(duì)執(zhí)法人員一些外賣(mài)平臺(tái)曾明確表示
要嚴(yán)格把關(guān)、杜絕黑餐館上線
那么這些外賣(mài)平臺(tái)真的做到了嗎?
2016年4月,記者曾對(duì)南京浦口區(qū)信息工程大學(xué)北門(mén)附近商家進(jìn)行了走訪調(diào)查。
走進(jìn)這家餐館的后廚,各樓食材隨意擺放,灶上油污橫流,到處都積著厚厚的油漬。包括飛燕烤肉飯、重慶小面、不二家蓋澆飯?jiān)趦?nèi)的多家餐飲店,都沒(méi)有取得合法的執(zhí)照。浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局盤(pán)城分局的執(zhí)法人員表示,由于沒(méi)有取得合法資質(zhì),已勒令這些店家立即停業(yè)。
2017年3月,時(shí)隔近一年后,記者對(duì)這些餐館進(jìn)行了回訪,發(fā)現(xiàn)大部分餐館已經(jīng)取得了餐飲服務(wù)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照,開(kāi)始走上規(guī)范經(jīng)營(yíng)之路。
2016年11月,知情人反映,南京江寧區(qū)義烏商品城D區(qū)聚集了21家餐飲店專(zhuān)做外賣(mài)生意,送給江寧大學(xué)城學(xué)生吃。包括百味便當(dāng)、櫻花料理、飽食吉烤雞腿飯等多家餐飲店都沒(méi)有取得合法的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
有的證照地址明顯不符,竟然也通過(guò)了外賣(mài)平臺(tái)的審核。根據(jù)新的大氣污染防治法規(guī)定,禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專(zhuān)用煙道的商住綜合樓設(shè)置餐飲項(xiàng)目。僅憑這一規(guī)定,義烏商品城D區(qū)的21家餐飲店就都無(wú)法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
2017年3月,記者再次對(duì)這一地區(qū)進(jìn)行了走訪,發(fā)現(xiàn)大部分商家已經(jīng)關(guān)門(mén)停業(yè),但還是有少部分商家依靠外賣(mài)平臺(tái)偷偷營(yíng)業(yè)。執(zhí)法人員表示,對(duì)外賣(mài)平臺(tái)進(jìn)行過(guò)約談,但是效果并不明顯,還有個(gè)別店家在打擦邊球。
2016年4月,記者曾經(jīng)對(duì)南京藝術(shù)學(xué)院西門(mén)附近的數(shù)十家黑餐館進(jìn)行了連續(xù)報(bào)道。
南藝后街的不少餐飲店直接開(kāi)在了居民樓內(nèi),根本無(wú)法取得合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
執(zhí)法人員表示,“有一二十家沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證,也不具備辦證的條件!由于沒(méi)有取得合法資質(zhì),他們已經(jīng)查處過(guò)多次,但效果仍然不明顯。為此,他們將與寧海路街道進(jìn)行聯(lián)合取締。
然而,近日當(dāng)記者再次走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),這些黑餐館仍然在經(jīng)營(yíng),在一些外賣(mài)平臺(tái)上仍然可以查到這些餐館。
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