本以為藏匿在小區(qū)生產(chǎn)加工鴨脖等食物很安全，然而，散發(fā)出的濃烈氣味卻引起了鄰居的注意。4月29日，記者從銀川市西夏區(qū)公安分局了解到，賀蘭山西路派出所將隱匿在該區(qū)常春藤小區(qū)內(nèi)的一處“黑作坊”端掉，當場查獲鴨脖子、鴨架、鴨舌等熟食40多盒。

　　當天，賀蘭山西路派出所社區(qū)民警在轄區(qū)內(nèi)開展工作，有居民向民警反映，在常春藤小區(qū)某樓內(nèi)有一個專門制作鴨脖、鴨架等熟食的“黑作坊”，不僅制作時味道極大，而且門口堆有蜂窩煤，嚴重影響環(huán)境。接到舉報后，民警迅速聯(lián)系市場監(jiān)督管理局、街道辦事處、社區(qū)等多個部門前往舉報地進行清查。

　　民警現(xiàn)場看到，這間作坊是一間毛坯房，處于房內(nèi)廚房的位置，滿地油膩，墻上也是油漬斑駁。墻邊放著兩個大鐵桶，是日常用來煮鴨肉的，桶內(nèi)散發(fā)出陣陣腐臭味，使用的油呈黑色。屋內(nèi)鐵鍋鐵盆隨意亂放，散發(fā)著刺激性氣味，剛剛制作好的40多盒鴨脖、鴨架等熟食隨意擺放著。

　　民警查看發(fā)現(xiàn)，該“黑作坊”內(nèi)無任何消毒設(shè)施，負責人劉某今年50多歲，沒有健康證，也沒有辦理任何證照，屬于無照經(jīng)營。而經(jīng)市場監(jiān)督管理局工作人員查看，其生產(chǎn)鴨類熟食的配料無生產(chǎn)日期，甚至連廠家也沒有。

　　據(jù)劉某講，自己從內(nèi)蒙古來到銀川，現(xiàn)學(xué)了一門煮熟食的手藝，于近期開始煮熟食，平常利用網(wǎng)上外賣平臺以及路邊攤進行銷售。

　　據(jù)悉，市場監(jiān)督管理局工作人員將40多盒熟食成品進行銷毀并對“黑作坊”依法查封，對劉某沒有辦理健康證的情況進行處罰，沒收其非法所得。同時，工作人員將現(xiàn)場的配料、食用油等物品帶回檢測，將根據(jù)檢測結(jié)果對劉某做出相應(yīng)處罰。