自助烤肉店里,發(fā)現(xiàn)了過期調(diào)料,昨天新聞中,我們報(bào)道了濟(jì)南市章丘區(qū),一家全國連鎖店,用過期調(diào)料坑人的事。出事后,章丘食藥監(jiān)局緊急查扣了大量過期調(diào)料品,這處飯店也被要求停業(yè)整頓。
濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局顏麗:查封了過期的調(diào)料,有辣椒醬、味增醬、烤鰻汁之類的,三四百件。
章丘食藥監(jiān)局倉庫里,過期調(diào)料堆了不少。執(zhí)法人員說,這就是牛太郎自助烤肉店倉庫里的過期調(diào)料品,仔細(xì)辨別才能知道,這些物品都過期一年了。
濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局顏麗:這些物品,大部分都是15年和16年的調(diào)料品。保質(zhì)期有的是三個月,有的是八個月。超期一年了。
執(zhí)法人員表示,超過保質(zhì)期這么久,里面很可能滋生各種細(xì)菌,對人體產(chǎn)生危害。
濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局顏麗:有可能讓人拉肚子,對身體不好,長期吃的話,會對人身體產(chǎn)生危害。
為了避免過期調(diào)料再被端上餐桌,這家自助烤肉店已經(jīng)被勒令停業(yè)整頓。
濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局林桂列:對這家飯店進(jìn)行停業(yè)整頓,并在后期,根據(jù)違法數(shù)額進(jìn)行罰款和查處。
執(zhí)法人員承諾,除了處罰涉事餐廳,還將對周圍餐館進(jìn)行逐一排查。
濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局副局長曲廣欣:借此契機(jī),對轄區(qū)內(nèi)周邊餐飲企業(yè)進(jìn)行排查,防止類似情況出現(xiàn)。
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