最近,大伙兒的朋友圈被一個叫做“sk5”的病毒刷了屏,惶恐同時也在納悶,這病毒到底是個啥,傳言又真實存在嗎?
打開朋友圈,前兩天sk5病毒在大連市引發(fā)23156人感染,其中6人死亡的消息瘋傳,并且言之鑿鑿地說是因為吃魚吃的,有時間有地點有人物,可這病毒,真的存在嗎?
專家:“網(wǎng)上所說的SK5的病毒是不存在的,網(wǎng)上這條消息實際上是假的!暴雨或其他原因?qū)е碌哪车厥艿剿疄那趾,確實要嚴格預防食源性疾病,也就是老百姓常說的病從口入。
專家:“因為暴雨原因,我們的飲水和水源容易受到糞便等其他方面的污染,容易產(chǎn)生腹瀉腹痛等食源性疾病的危害。”《都市快報》全媒體記者了解到,其實通過細心觀察就能得知將要吃進嘴里的魚是否安全。
專家:“新鮮的魚眼睛是清澈的,而且組織非常清晰,不新鮮的魚眼睛會非常渾濁,組織不清晰,我們還可以看一下魚鰓,魚鰓如果是鮮紅色的,顏色非常鮮亮,這條魚是新鮮的,如果魚鰓已經(jīng)變成了暗紫色或者暗紅色,那么這條魚是不新鮮的,另外我們可以看一下魚鰭,新鮮的魚魚鰭是緊貼腹部的,如果魚所生存的水受到了農(nóng)藥的污染,魚是被毒死的話,那么魚鰭是非常硬的,而且與魚腹是分離的!
其實,魚眼、魚鰓、魚鰭,食物本身就會“說話”。專家:“禁止吃發(fā)霉的糧食,不吃病死或被淹死的畜禽肉類,不吃腐敗變質(zhì)的食物,在加熱食物的時候一定要注意烹飪徹底,這樣可以殺死有害細菌和病毒。”
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