該作坊一般于上半夜生產(chǎn)豆腐，下半夜開始油炸豆腐條，天亮后拉到市場出售。白天，作坊鐵門緊鎖，房內(nèi)關(guān)著幾條狗，見人靠近就大聲狂叫，讓人望而卻步。不過，站在門口，仍可看到作坊內(nèi)生產(chǎn)豆腐的各種設(shè)備凌亂地?cái)[放著，作坊內(nèi)的衛(wèi)生條件確實(shí)堪憂。

        8日晚上，記者與舉報(bào)人在確認(rèn)該作坊又開始生產(chǎn)了，隨即將情況向魚峰區(qū)食藥監(jiān)部門進(jìn)行了反映。魚峰區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)當(dāng)即前往查處。

        作坊門口拴著狗，執(zhí)法人員剛靠近，狗就狂叫起來。記者看到，在門口的路邊就裸露擺放著兩板豆腐，旁邊拴著一條狗、爬著一只貓。

        隨后，記者隨執(zhí)法人員進(jìn)入作坊內(nèi)，發(fā)現(xiàn)一名女子和一名光著上身的男子，正在將制作好的豆腐切成條狀。

        記者看到，作坊內(nèi)靠門口處堆放著大堆黃豆，擺放著已做好的幾大板豆腐，里側(cè)靠墻處支著一口大鍋，鍋內(nèi)有半鍋呈黑褐色的油，旁邊的一個(gè)大鐵桶也裝著滿桶黑褐色的油。

        在作坊的另外一側(cè)，還放著一臺(tái)洗衣機(jī)，晾曬著很多衣服，包括內(nèi)衣褲，而制作好的一些豆腐就直接擺放在這些衣服的下方。此外，作坊內(nèi)的地面比較潮濕，甚至可以看到有一只癩蛤蟆在地上跳動(dòng)。采訪中，記者還看到一只老鼠在墻頭爬行。

        該作坊自稱姓黎的男子介紹，他們是外地人，夫妻兩人帶著小孩租住在羊角山五隊(duì)，并在菜地邊租了這間平房，用于生產(chǎn)豆腐加工油炸豆腐條出售，每天加工幾十斤黃豆。生產(chǎn)豆腐時(shí)產(chǎn)生的豆腐渣用于喂豬。一般是晚上8點(diǎn)左右開始生產(chǎn)豆腐，并將豆腐切成條狀放好，到次日凌晨3點(diǎn)左右將切好的豆腐油炸制成豆腐條。他說，所用的油都有“正規(guī)來源”。

        經(jīng)執(zhí)法人員當(dāng)場查明，該作坊尚未辦理有工商營業(yè)執(zhí)照，也未取得食品小作坊登記證。