8月27日傍晚，兩位女士在上海七莘路上的一家連鎖品牌飯店內(nèi)就餐，喝了服務(wù)員端來的"大麥茶水"后，感覺舌頭發(fā)麻、腸胃發(fā)熱，懷疑是飯店員工把堿性的水混入了正常茶水中。事發(fā)后，公安、市場監(jiān)管等部門隨即介入調(diào)查。

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據(jù)徐女士回憶：在她喝下第一口時，就感到舌頭發(fā)澀、發(fā)麻，之后感覺食道和腸胃都有了灼熱感。

同行的施女士試著嘗了一口，覺得有異常隨即吐了出來。

當(dāng)事人徐女士說：“飯店端上來大麥茶，喝了一口，味道澀澀的，辣舌頭。之后發(fā)現(xiàn)嘴唇開始脫皮，舌頭發(fā)麻。感覺食道和胃里面是熱的，過一會又有點燒起來的感覺。發(fā)現(xiàn)情況不對后馬上報警了�！�

陪同當(dāng)事人一同就餐的施女士說：“我當(dāng)時沒有先喝，我朋友說這個茶不對，我說不會吧，這個茶怎么有刺激的感覺呢。我就喝了一口，馬上吐掉了。因為她先前說有一點刺激，我有一點防備。所以她喝進(jìn)去了，我是沒有喝進(jìn)去的。但是舌頭一下子感覺發(fā)麻、辣，然后嘴唇一圈冒出紅點。”

店方向當(dāng)事人稱：可能是服務(wù)員沒有把餐具上的食用堿水清洗干凈。

事發(fā)后，飯店一位經(jīng)理一直陪同兩名女士到醫(yī)院做了檢查。

當(dāng)事人施女士：“他們解釋說可能是洗餐具的堿性殘留物，但是如果是殘留物沒有這么強(qiáng)烈呀�！�

記者來到飯店，員工稱其負(fù)責(zé)人不在店里，也不清楚具體情況。

接報后，市場監(jiān)管部門隨即介入調(diào)查，據(jù)初步調(diào)查，店方使用食用堿來清洗餐具。

七寶市場監(jiān)督管理執(zhí)法人員：“接報后，我們到店里進(jìn)行了檢查，他們是用食用堿對茶杯、茶具進(jìn)行去污清洗和消毒，去污之后再用清水清洗，然后放到保潔柜里，客人來了之后再取杯具倒水�！�

“目前初步判斷，有可能是當(dāng)時給消費(fèi)者用的餐具清洗不干凈導(dǎo)致有殘留�！�

據(jù)介紹：食品堿可以用來清洗餐具。而消費(fèi)者感覺身體出現(xiàn)不適，因此對店方的說法有疑慮，目前，市場監(jiān)管、警方正在做進(jìn)一步檢測，確認(rèn)是否存在對人體的傷害。

市場管理部門表示將加大對轄區(qū)餐飲企業(yè)的餐具消毒工作的檢查，防止類似事件發(fā)生。