事件回顧

調(diào)查當(dāng)日早上8點(diǎn)多，記者來到福州馬尾名成冷鏈交易中心B區(qū)的冷庫這處月臺，注意月臺前一名男子正在對面前的冷凍肉紙箱反復(fù)揉搓。

記者撿起塑料包裝袋發(fā)現(xiàn)包裝袋上的生產(chǎn)日期印著：2017年2月9日，保質(zhì)期為12個月。

記者調(diào)查當(dāng)日是2018年3月13日，說明這批翅根冷已經(jīng)過期一個月。更換完包裝，男子將裝滿凍翅根的紙箱重新封上，隨后男,子從貨車后蓋上的塑料袋中取出了印泥和可以更改日期的印章，調(diào)整日期后就開始對面前的數(shù)十箱凍翅根進(jìn)行蓋章。

經(jīng)過男子的“加工”這批凍肉生產(chǎn)日期變?yōu)?018年1月18日。

這些凍品被運(yùn)往了倉山區(qū)的六意超市總部、新華都以及家樂福等超市！！

這些問題肉就這樣直接流入超市的冷庫，再上到老百姓的餐桌！

各方行動

在掌握了富鴻食品經(jīng)營部篡改日期的事實(shí)后，記者立即聯(lián)系了馬尾區(qū)市場監(jiān)督管理局，執(zhí)法人員迅速來到冷庫B區(qū)的這處月臺檢查，檢查中執(zhí)法人員在這輛貨車和倉庫中發(fā)現(xiàn)了用于更改日期的印章以及檢疫標(biāo)識。

隨后，執(zhí)法人員進(jìn)入冷庫中發(fā)現(xiàn)了山東仙壇食品的包裝箱，其中一部分貨物有明顯刮過的痕跡，箱子上生產(chǎn)日期是2018年2月17日。在這批貨的后邊，我們也見到大量2016年11月1日生產(chǎn)的凍肉。

曝光當(dāng)晚，六意超市就將8家門店內(nèi)的部分凍品召回。通過與供貨憑證上凍品信息的核對，執(zhí)法人員就要求企業(yè)先對其中的三種問題凍品，即山東仙壇食品有限公司的單凍翅根、單凍翅尖和單凍琵琶腿進(jìn)行下架封存。

其實(shí)，這些過期凍品的外包裝有明顯被篡改日期的痕跡，如果超市在進(jìn)貨過程中能仔細(xì)檢查的話，就有可能發(fā)現(xiàn)問題，就可以避免企業(yè)受到牽連...

六意企業(yè)管理有限公司工作人員也表示，接下來，他們會終止向馬尾名城冷鏈進(jìn)貨，并且加強(qiáng)自身的管理！

在節(jié)目曝光后，福州新華都總部就組織福州所有門店，對該供貨商提供的凍肉下架封存，并對來自其他供應(yīng)商的冷凍品進(jìn)行排查。

新華都超市工作人員表示，這件事情也給他們敲了警鐘，提醒他們以后在供應(yīng)商選擇上要更嚴(yán)格。

被曝光的商家是名成冷鏈物流交易中心的入駐商戶之一，中心對該商家的不誠信行為表示十分憤怒。“3.21”事件發(fā)生后，福州名成水產(chǎn)品市場有限公司第一時間配合市場監(jiān)督管理部門對問題產(chǎn)品所在倉庫進(jìn)行查封，同時對平臺其他商戶進(jìn)行了通報(bào)和警示。

截止到昨晚，福州市已經(jīng)查封19.76噸問題冷凍肉，并將樣品由第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，同時馬尾市場監(jiān)督管理局還聯(lián)合公安部門對批發(fā)商福州市富鴻食品經(jīng)營部進(jìn)行詢問。