山東日前在食品流通環(huán)節(jié)對(duì)酒類、冷凍飲品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、豆制品8大類共1045批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品1017批次，不合格產(chǎn)品28批次，合格率97.32%。

不合格產(chǎn)品中，單食用農(nóng)產(chǎn)品就占了20批次，包括韭菜、黃瓜、生姜、蕓豆、菠菜、花生仁、西芹、河蝦、鯉魚等。其中，韭菜和河蝦是重查大戶，分別被查不合格5批次。

韭菜被查腐霉利超標(biāo)，腐霉利屬于低毒性殺菌劑，少量農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。河蝦被查呋喃西林代謝物（SEM）超標(biāo)，據(jù)悉，呋喃西林是一種人工合成的廣譜抗菌藥，可以治療畜牲疾病，近年來在畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖中被廣泛應(yīng)用。但呋喃西林及其代謝物在動(dòng)物源性食品中的殘留可以通過食物鏈傳遞給人類，長期攝入會(huì)引起各種疾病，對(duì)人體有致癌、致畸胎等副作用，故國家農(nóng)業(yè)部規(guī)定水產(chǎn)品中不得檢出呋喃西林代謝物。

特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

不合格產(chǎn)品所涉及的企業(yè)（供貨商）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：

食用農(nóng)產(chǎn)品

博興縣城東街道辦事處獨(dú)依佳精品蔬菜店銷售的來源于李沈陽批發(fā)戶的韭菜，腐霉利超標(biāo)；

濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)小營樂福家超市銷售的來源于學(xué)康蔬菜配送中心的韭菜，克百威、腐霉利超標(biāo)；

東營區(qū)明月市場(chǎng)蔬菜區(qū)56號(hào)銷售的由東營區(qū)明月市場(chǎng)的吳福山供應(yīng)的韭菜，腐霉利超標(biāo)；

濟(jì)南歷下春湖孟鑫百貨商店銷售的由邊方杰（匡山供貨商）供應(yīng)的韭菜，腐霉利超標(biāo)；

濟(jì)南市中區(qū)張記蔬菜店銷售的來源于章丘棗園馬蘆村徐景龍的韭菜，腐霉利超標(biāo)；

濟(jì)南市高新開發(fā)區(qū)舜華聚賓蔬菜店銷售的黃瓜，克百威（含三羥基克百威）超標(biāo)；

濟(jì)南益康百姓連鎖超市有限公司平陰分店銷售的姜，六六六超標(biāo)；

濟(jì)南市天橋區(qū)黃臺(tái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷售的由七里堡批發(fā)市場(chǎng)張傳柱供應(yīng)的扁蕓豆，氧樂果超標(biāo)；

濟(jì)南益康百姓連鎖超市有限公司平陰分店銷售的無絲豆（菜豆），克百威（含三羥基克百威）超標(biāo)；

北海新區(qū)李文勝青菜店銷售的來源于金誠蔬菜的菠菜，氧樂果超標(biāo)；

濱州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)艷紅果蔬超市銷售的來源于思碩雜糧的花生仁，黃曲霉毒素B1超標(biāo)；

棗莊市臺(tái)兒莊貴誠購物中心有限公司鄰里中心銷售的花生米，黃曲霉毒素B1超標(biāo)；

夏津家庭號(hào)商廈有限公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為天津萬谷源糧食加工有限公司生產(chǎn)的白沙花生米，酸價(jià)超標(biāo)；

山東華潤萬家生活超市有限公司銷售的來源于濟(jì)南德天商貿(mào)有限公司的西芹，克百威（含三羥基克百威）超標(biāo)；

山東省萊蕪市萊城區(qū)官寺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)魚市銷售的河蝦，呋喃西林代謝物（SEM）超標(biāo)；

山東省萊蕪市萊城區(qū)農(nóng)貿(mào)活魚市場(chǎng)銷售的河蝦，呋喃西林代謝物（SEM）超標(biāo)；

萊蕪市萊城區(qū)潤澤鮮魚經(jīng)營部銷售的河蝦，呋喃西林代謝物（SEM）超標(biāo)；

山東省萊蕪市萊城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)魚市銷售的河蝦，呋喃西林代謝物（SEM）超標(biāo)；

薛城區(qū)曹長梅水產(chǎn)品店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為微山湖生產(chǎn)的青蝦，呋喃西林代謝物（SEM）超標(biāo)。

萊蕪市萊城區(qū)訓(xùn)有水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鯉魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))超標(biāo)；

酒類

鄒平新華酒水店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為保定眾義酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的北京二鍋頭酒，酒精度不符合標(biāo)簽標(biāo)示值。

乳制品

萊蕪信譽(yù)樓百貨有限公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為邦士（天津）食品有限公司生產(chǎn)的百吉福棒棒，菌落總數(shù)超標(biāo)。

食用油、油脂及其制品

濟(jì)南歷下大時(shí)代超市銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為大名縣法成調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的小磨香油，酸值、苯并（a）芘超標(biāo)。

水產(chǎn)制品

東營市尊悅國際購物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為廣東億心食品工業(yè)有限公司（分裝）生產(chǎn)的即食手撕魷魚，N-二甲基亞硝胺超標(biāo)。

棗莊大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為連云港海德益食品有限公司生產(chǎn)的魷魚絲，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）超標(biāo)。

水果制品

東營區(qū)天寶煙酒副食批發(fā)部銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為潮州市潮安區(qū)哥倆好食品有限公司生產(chǎn)的臺(tái)式話梅肉，甜蜜素、胭脂紅超標(biāo)；

嶧城區(qū)益佳益百貨商店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為徐州佳利果脯食品加工廠生產(chǎn)的桂花山楂糕，菌落總數(shù)超標(biāo)；

萊蕪市小故事商貿(mào)有限公司仁和分公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為滄州棗想你食品有限公司生產(chǎn)的阿膠蜜棗，菌落總數(shù)超標(biāo)。