出色的人生總是伴隨著失敗和挫折，跌倒并不可怕，可怕的是因為一次跌倒而失去了爬起來繼續(xù)上路的勇氣。今天故事的主人公叫張湘峰，他在結婚當天發(fā)現(xiàn)商機，憑著當?shù)匾环N特有的小吃，一年賣出700多萬元。然而這樣的財富得來可并不輕松，努力了一年，卻讓他再一次從零開始。在最絕望的時候，他不斷地鼓勵自己：“在這個地方跌倒了，就一定要解決它，去爬起來。” 張湘峰曾在廣州的一家公司擔任高管，年薪有30多萬元。2013年5月3日，是張湘峰大喜的日子，本來新郎官應該忙著洞房花燭夜，可他卻因為兩個朋友的到來開了小差。 婚宴還沒結束，好不容易湊在一起的哥仨就迫不及待跑了出去，點上最喜歡吃的東西，邊敘舊邊聊未來的夢想。閑聊之中，張湘峰發(fā)現(xiàn)大家以后都想要做點兒屬于自己的事情，而且都比較傾向于做電商，但是賣啥呢？翡翠？家居產品？倒賣進口紅酒？哪個最后都不靠譜，就在這時，桌上的一道菜，讓張湘峰眼前一亮。 原來 在湖南冷水江市吃田螺，是習以為常的事，炒田螺的配料更不是什么秘密，只要花上二十塊錢，就能買一斤搭配好的配料，這一斤夠炒400斤田螺。就是這道從小吃到大的炒田螺，讓張湘峰突然找到靈感，能不能在網上賣田螺呢？他立馬上網一查，居然發(fā)現(xiàn)是一個獨門生意，這讓哥仨興奮得，連覺都睡不著。 2013年7月，張湘峰辭去廣州年薪三十多萬元的工作，回到老家，兩個朋友先后也放棄年收入10多萬元的生意，從浙江回來，三人共同投資10萬元，決定合伙在網上賣小吃田螺。 然而，誰都沒有想到，也就是這個不起眼的田螺，竟然改變了哥仨的命運，讓他們一年賣出了700多萬元，他們是如何做到的呢？ 在當?shù)卮蟠笮⌒〉奶锫莸暧猩习偌�，各有各的口味，張湘峰覺得要做出好賣的田螺，就得有好的口味，而香料的配方是決定口味的關鍵，可是想要買到配方，并不容易。 張湘峰仔細觀察后發(fā)現(xiàn)，有一多半的田螺店老板，都會找一個叫潘亦周的人買配料，他決定找老潘買配方，可老潘一聽，直接拒絕了。 為了接近老潘，哥仨輪番上陣，2014年4月，經過三個多月的軟磨硬泡，出價4000元，才把老潘炒田螺的配方買到手。同年5月，張湘峰生產出了口味獨特的小吃田螺，他覺得離自己的財富夢想越來越近了。 在當?shù)�，處理田螺的方法和其它的地方不一樣，也就是這個區(qū)別，為張湘峰他們，把田螺年賣到700萬元提供了便利，這到底是有什么不同呢？ 湖南冷水市吃田螺的方法很獨特，先把田螺去尾，再把螺肉挑出后去掉田螺腸，洗干凈，然后把螺肉再塞回田螺里，下鍋，放入獨特的香料，高溫炒制15分鐘左右，不僅實現(xiàn)湯汁和螺肉完美交融，也保留了吃田螺時“嗦”的快感。 2014年11月，張湘峰他們生產出來的田螺正好趕上，電商平臺集中大促銷，他的店鋪一下涌進了大量訂單，這讓他們很興奮，覺得賺錢的機會來了�？烧l知高興的背后，卻隱藏著危機。 張湘峰那時每天最多生產2000袋田螺，一天就賣出去98萬多，近5萬多袋，可這么多田螺別說炒，就是挑都挑不過來，訂單供應不上，質量還出了問題，導致消費者大量投訴，他的網店很快就被關了。努力了一年，不僅沒賺錢，還虧了二十多萬元。 張湘峰他們放棄城里優(yōu)越的工作，回到小縣城里，想做一點事情，沒想到困難比想象的大很多，是繼續(xù)堅守還是知難而退，他們面臨著選擇。那么，張湘峰到底能不能突破這些難關呢？ 吃，是張湘峰的一個愛好，只要吃上好東西，他就能很快忘記煩惱，在廣州工作時，他經常會吃鯪魚罐頭，有一天，當他打開罐頭時，突然想到要是能用鐵罐替代以前的塑料袋包裝田螺，那么田螺的保質期會不會得到延長？食品質量問題是不是就能得到解決了呢？ 從那以后，張湘峰開始做實驗，光田螺就用掉2000多斤，2015年5月，他總算把小吃田螺罐頭做出來了。鐵罐不僅解決了包裝問題，還讓田螺保鮮期達到三個月，保質期達到六個月。他的事業(yè)也因此見到了一線生機。 然而田螺只能從水里打撈，受季節(jié)影響很大，要么時不時斷貨，要么價格暴漲，這讓張湘峰很頭疼。為了解決這個難題，他甚至自己養(yǎng)田螺來緩解捕撈淡季的貨源供給問題。 現(xiàn)在田螺成了張湘峰的核心產品，光田螺年銷售就達到了700多萬元，田螺為店鋪引來流量的同時，還帶動了周邊產品的銷售。
人的一生是一段漫長的路程，不要因為一時的失敗就否定自己，要有從頭再來的勇氣。從哪跌倒就要從哪爬起來，很多時候你會發(fā)現(xiàn)跌倒不過是下一次騰飛的開始。
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