人物檔案:燕君芳2000年畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)畜牧獸醫(yī)專業(yè) 創(chuàng)業(yè)項目:養(yǎng)豬 創(chuàng)造財富:5000萬元 2003年5月,一個女大學(xué)生的到來一下子打破了陜西楊凌南陽村的平靜。這個女大學(xué)生竟然嚷著要教村民們養(yǎng)豬,她這種做法,立即招來了村民的白眼! 〈迕 喬育昌:女孩子大學(xué)畢業(yè)懂啥?我自己養(yǎng)幾十年豬了我還不會養(yǎng)。 符潤剛:她一個小女娃能教我們養(yǎng)豬,我根本不信這一套! ∵@個女大學(xué)生名叫燕君芳,她沒有理會村民的議論,反而從她的母校西北農(nóng)大請來教畜牧的專家打算給村民集中上課、教村民養(yǎng)豬,一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,她當(dāng)眾說了一句話,讓村民們覺得更不可思議了! ⊙嗑迹航o大家說聽一節(jié)課發(fā)10元錢! 〈迕瘢何揖拖胨赡苡猩蛾幹\! 〈迕 馬建科:她又說她飼料好,她想賣飼料! 〗o村民上課不僅不收錢,還一節(jié)課發(fā)10元給聽課的村民,這個女大學(xué)生葫蘆里究竟賣的什么藥! ⊙嗑汲錾陉兾魇≈苤量h的一個農(nóng)村家庭,從小學(xué)四年級時,她就靠賣刺繡供自己讀書,也是村里第一個走出來的女大學(xué)生。上大學(xué)時老師帶燕君芳做的一次社會實(shí)踐,讓她產(chǎn)生了自己創(chuàng)業(yè)的沖動! ⊙嗑迹何覍W(xué)畜牧專業(yè),我就跟我們老師做了些配方,就想試一下,就在我們原來服務(wù)過的養(yǎng)豬場、養(yǎng)雞場,把我們做的飼料試一下,結(jié)果農(nóng)戶反映效果非常好! 2000年燕君芳從西北農(nóng)林科技大學(xué)畢業(yè),之后她找到當(dāng)時已退休在家的崔中林教授,做技術(shù)顧問,投資5萬多元在楊凌辦起一個飼料廠。創(chuàng)業(yè)激情澎湃的燕君芳,并不知道她選擇的這條路荊棘密布! ‘(dāng)時僅陜西省,就有500多家飼料企業(yè)在搶爭市場,其中叫得響的品牌就有十幾家,燕君芳的飼料到市場上根本無人問津。 燕君芳:不能一下就接受你,因為你是一個新品牌,大家也都不認(rèn)識,再加上我們又沒有好的設(shè)備,又沒有大量的資金,那這時候咋辦呢? 用張揚(yáng)的紅色先引起消費(fèi)者的注意,更讓消費(fèi)者感興趣的是這種包裝還可以做為手提袋使用! ⊙嗑迹何覀兙驮诎b上下功夫,因為一般飼料的包裝,都是像我們現(xiàn)在這種編織袋,但是我們當(dāng)時就用里面有一個內(nèi)膜,把飼料包好,然后外面做了一個大紅色的防雨布包。 在楊凌的農(nóng)資市場,以前飼料外包裝都是白色編織袋,從沒有人用過這么張揚(yáng)的顏色! 〈迕 姜社教:一用以后效果還挺好的,袋袋用完還能買個菜、裝個啥! 》麧檮偅喊扬暳嫌昧艘院筮能剩個袋子,挺實(shí)惠的! “b只是吸引人的手段,最終村民接受的還是飼料的品質(zhì)。在隨后的兩年中,燕君芳通過各種方法使她的飼料逐漸被陜西省及周圍省市的養(yǎng)殖戶接受,她也因此積累了近兩百萬元的財富?墒2001年10月,燕君芳卻意外走上了賠錢的道路! 〈迕瘢贺i價掉了,農(nóng)戶賠得可厲害了! 〈迕瘢耗悄陜r格是10元3斤! 〈迕瘢喝思襾硎诊暳襄X沒辦法給,沒錢給人家,就拿豬抵飼料款! ‘(dāng)時燕君芳和農(nóng)戶之間采取的是賒銷方式,等豬養(yǎng)大了賣掉再付飼料錢。豬賣不上價,不少農(nóng)戶就直接把豬拉過來抵作飼料款。2002年初,燕君芳被迫走上了賣豬的路,但是一路走低的豬價讓燕君芳最終賠了錢。這時的燕君芳卻產(chǎn)生了一個新想法! ⊙嗑迹何乙B(yǎng)豬,要做咱就做最好的,做品種最好的、規(guī)模最大的,給農(nóng)民提供好品種的豬,他自繁自養(yǎng),我制定標(biāo)準(zhǔn),最后我們收回來! ≈詴羞@個想法,是因為燕君芳在市場上賣豬時發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象,同樣遇到豬價低迷,村民們養(yǎng)的豬賣不出去,而一些規(guī);B(yǎng)殖場的豬因為品種好,衛(wèi)生、防疫等各方面條件達(dá)標(biāo),照樣賣得好。
2002年燕君芳建了一個年出欄1萬頭規(guī)模的豬場,這幾乎花光了她兩年賣飼料賺的所有的錢! ⊙嗑迹荷i的價格一下子跌到了低谷,因為當(dāng)時農(nóng)民就把大量的豬往外淘,淘汰率特別高,那現(xiàn)在市場上就沒有豬了,沒有豬了飼料也就賣不出去! ∑鋵(shí)燕君芳養(yǎng)豬的另外一個目的是為了更好的銷售飼料,她的打算是引進(jìn)品種好的種豬,自己繁育了以后提供給村民,同時也提供飼料,豬養(yǎng)好了再由燕君芳回收,這樣于人于已都有好處! ⊙嗑迹恨r(nóng)民你只要把豬養(yǎng)好,你就可以賺錢,我的飼料能賣出去了,這是我當(dāng)時想的最簡單的一點(diǎn)。 2002年5月,燕君芳的豬場建成了,而這時她手里只有幾萬元,這點(diǎn)錢要實(shí)現(xiàn)她年出欄萬頭的目標(biāo)顯然是杯水車薪。就在這時她的一個叫張光強(qiáng)的朋友給她帶來了希望,張光強(qiáng)是楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范區(qū)的黨工委書記,他對燕君芳當(dāng)時的處境非常清楚。2002年5月張光強(qiáng)出差去了趟深圳,在一個農(nóng)場里,張光強(qiáng)和朋友的一番談話,竟意外地讓燕君芳的計劃提前完成了。 張光強(qiáng):我說你那里有啥?他說我這有全國惟一的一個自有知識產(chǎn)權(quán)的一個種豬叫光明豬,我說你該到我們楊凌去辦個種豬場,我給你找合作伙伴! ⊙嗑迹寒(dāng)時可把我高興壞了,我就說不管采取哪一種形式,只要人家能來投資,那我覺得啥條件我都能答應(yīng)。 張光強(qiáng)牽線搭橋,深圳這家公司提供了價值100萬元的635頭種豬入股,燕君芳的種豬廠一步到位。 燕君芳:一般的土雜豬都是頭很大,豬的肚子都掉到地上拉著,你看我們這是頭小、屁股大,身子非常緊,因為它的瘦肉率很高,所以大家都開玩笑叫它美女! 2003年,燕君芳的豬場已經(jīng)達(dá)到年出欄種豬1萬頭的規(guī)模?伤趺匆矝]想到,有了好品種的豬,發(fā)動大家來養(yǎng)倒成了難事。村民們都被2001年養(yǎng)豬賠錢的事傷透了心。為了能把村民吸引過來聽課,最終發(fā)展成自己的養(yǎng)殖戶,燕君芳這才想出了聽一節(jié)課發(fā)給村民10元錢的辦法! 〈迕 杜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn): 聽一節(jié)課給10元錢,我聽10節(jié)課還掙100元,這就坐著又不累,我覺得這事還可以。 村民 馬建科:只要有10元錢就想著坐一會,咱有興趣了聽,沒興趣了咱坐一會還能掙10元錢,也可以挺劃算。 最多時聽一次課來了100多個村民,這正是燕君芳要達(dá)到的效果。可就在她暗自得意的時候,剛講了兩天課的崔教授就發(fā)現(xiàn),這課實(shí)在講不下去了! 〈拗辛郑涸谡n堂上講給豬喂干料和自動飲水有它的優(yōu)點(diǎn),當(dāng)時有幾分鐘大家都在議論! 〈迕 趙志海:不相信,人都說笨得跟豬一樣,豬還能知道自動飲水自動采食! 〈迕 馬建科:這不胡說嗎,教豬娃自動飲水,豬娃能知道,誰還有時間去教豬娃,一個人養(yǎng)幾百頭豬,再把飲水教會了,怕豬都長大了。 燕君芳請村民到自己的豬場去參觀,用這個辦法打消了村民們的疑慮。 馬建科:這個其實(shí)很簡單,小豬跑來以后,它只要一咬水就出來的,人家很聰明,這個東西放這兒它就知道有水,你看現(xiàn)在它就在喝。 2003年上半年燕君芳跑遍楊凌及周邊地區(qū)的每個村子,一共發(fā)了5萬多元,給700多個村民講過課。最后課講完了,養(yǎng)殖戶也發(fā)展了兩百多個,其中,年出欄兩千頭以上的大戶就有100多個。 2004年8月村民們養(yǎng)的商品豬陸續(xù)出欄,燕君芳按約定將豬回收,這些豬賣給誰、以什么形式賣,燕君芳心里已經(jīng)有了成熟的想法! ⊙嗑迹罕仨氁詫Yu店的形式來開,就是我們這個店,專門就賣我們的冷鮮分割肉,我們的每一斤產(chǎn)品比市場上同類產(chǎn)品,價格平均一斤要高兩元錢左右! ⊙嗑嫉牡谝粋店選擇了消費(fèi)水平較高的西安,把西安市區(qū)按照東西南北中分成五大塊,最后她選中了大企業(yè)聚集的高新區(qū)南郊, 2004年9月,在燕君芳的期待中,她的第一個專賣店開業(yè)了。但是最終沒有等到她所期待的結(jié)果。 店員 孟曉雅:只有三四個人買肉,一共賣了4斤肉,一天,一天一共賣了4斤肉,我們這個店一天必須要賣100多斤肉才能保本。 出現(xiàn)這樣的情況是燕君芳千算萬算都算出來的,住在南郊的居民多數(shù)是城市里的高收入人群,他們的消費(fèi)能力應(yīng)該沒問題, 那為什么豬肉賣不動呢?正當(dāng)燕君芳理不出頭緒時,店員無意中說的一句話引起了她的注意! 〉陠T 唐小玲:生肉比較麻煩一點(diǎn),回去你再做,像白領(lǐng)都不太愛做飯! ⊙嗑迹核筒婚_火,那就沒有人買肉,這下可把我急壞了,因為開專賣店成本是很高的。 豬肉賣不出去,專賣店開著就是賠錢,更糟糕的是如果再這樣下去,從農(nóng)戶那買來的商品豬最后都砸在自己手里,那用不了一年,老本就會全賠光。怎樣才能讓不做飯的消費(fèi)者來賣自己的豬肉?燕君芳絞盡腦汁,最后她恰恰從不做飯這個習(xí)慣上找到了解決辦法! ⊙嗑迹核麄儾皇菆D方便嗎,回去不開火,我們能不能把有些生的,給鹵成熟的,這樣回去以后他蘸點(diǎn)水就可以吃,再一個,我們也可以上一部分蔬菜、水果。 增加熟食、水果和蔬菜,給忙碌的城市上班族提供了方便,也就是這點(diǎn)方便帶旺了專賣店的人氣,最終帶動了鮮肉的銷售! ☆櫩停哼@個肉嫩、好燉,出肉率稍微高一點(diǎn)! ‖F(xiàn)在,燕君芳在西安和楊凌一共開了33家專賣店,帶動了3000多戶村民養(yǎng)豬,年出欄商品豬10萬頭,生豬的養(yǎng)殖又帶動了燕君芳飼料的銷售,今年一年,燕君芳兩個產(chǎn)業(yè)的銷售額達(dá)到5300萬元。
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