等機構(gòu)800多家。
進入2006年后,德青源占據(jù)了北京品牌雞蛋71%市場份額(據(jù)a.c.尼爾森2007年1月調(diào)查數(shù)據(jù)),遠遠領(lǐng)先于價格相當?shù)目┛﹪}、嘎子哥等品牌,是消費者最信任的雞蛋品牌。香港、廣州、天津等地的經(jīng)銷商紛紛要求德青源進入當?shù)厥袌。德青源不失時機地做出決定,實施全國戰(zhàn)略,以最快的速度在華東、華南投入3.5億元各建設(shè)一個與北京同等規(guī)模的養(yǎng)殖基地,德青源將掀起一場“雞蛋的革命”,到2009年成為全國雞蛋市場第一品牌。
2007年3月,經(jīng)北京檢驗檢疫局檢驗檢疫合格的18432枚德青源鮮雞蛋,坐著飛機飛進了香港市場,單枚試銷價格為2.6元。兩個月來,德青源在香港吉之島(jusco)連鎖超市同類商品銷售中排名第一,超過了來自日本的雞蛋品牌。
2007年底,德青源滿負荷生產(chǎn)后產(chǎn)量突破150萬枚,實現(xiàn)銷售收入達2億元,比2006年增長4倍,利潤在5,000萬元左右。
北京德青源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司在成立的短短6年內(nèi),歷經(jīng)7次成功融資,資金從創(chuàng)業(yè)時的50萬元擴展至今天的5億元,并得到了國際知名投資機構(gòu)的高度評價。是什么支撐著德青源的高速發(fā)展?德青源的魅力究竟何在?
敢為天下先,從50萬到5個億的飛躍
給雞蛋生產(chǎn)建立標準
德青源的創(chuàng)始人鐘凱民在歐美工作時發(fā)現(xiàn),美國和歐盟對食品標準的要求既高又嚴,遠遠高于對工業(yè)產(chǎn)品的要求。在市場上,雞蛋都有自己的品牌,有生產(chǎn)日期,按嚴格的標準生產(chǎn)。而在中國,雞蛋沒有生產(chǎn)日期,沒有品牌,沒有生產(chǎn)標準。對這種“三無”產(chǎn)品,我國的主管部門和消費者卻心安理得,好像雞蛋無論怎樣生產(chǎn)出來都可以在市場出售和食用。 建立雞蛋生產(chǎn)的標準,用工業(yè)化的標準生產(chǎn)高品質(zhì)的雞蛋,實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,走品牌之路,改變中國蛋品行業(yè)落后的現(xiàn)狀,提高消費者的飲食健康水平就成為鐘凱民的最大心愿。
1999年,當時中國雞蛋的價格幾乎跌落到改革開放以來的最低點――每斤1.5~1.6元,大批養(yǎng)雞場倒閉,而當時要生產(chǎn)1斤優(yōu)質(zhì)雞蛋的成本至少需要3元。在這種市場環(huán)境下,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雞蛋的企業(yè)還能否生存、發(fā)展?這一切都使德青源的初始發(fā)展遇到了極大困難,投資者們對于這一行業(yè)的前景缺乏信心,不敢貿(mào)然出資。
在無法得到外部投資的情況下,2000年鐘凱民拿出了自家的積蓄,和其它5位志同道合者共同出資50萬元,德青源創(chuàng)業(yè)從此開始。
德青源的創(chuàng)業(yè)者將這筆原始資本金全部用在了雞蛋品質(zhì)的研發(fā)和技術(shù)集成上,他們的執(zhí)著精神打動了許多專家學者,紛紛參與到德青源雞蛋的研發(fā)工作中。
2000年7月23日,德青源第一枚雞蛋在試驗雞場誕生了!這枚精心培育的雞蛋富含所有雞蛋應(yīng)該具有的營養(yǎng),而不含任何有害于人體健康的藥殘和添加劑,這讓所有關(guān)心德青源的人們欣喜萬分。
可鐘凱民高興不起來,這50萬元資本金在扣除了研發(fā)和試驗費用后已經(jīng)所剩無幾,雖然試驗雞場里的幾百只雞生產(chǎn)的雞蛋在農(nóng)科院內(nèi)部被搶購一空,好評如潮,但是沒有資金去擴大生產(chǎn)規(guī)模,無法進入主流市場,無法盈利。
于是,德青源果敢地進行第一次增資。2000年11月,增資160萬擴建雞場,將養(yǎng)雞規(guī)模擴大到1萬只。
高品質(zhì)自己會說話
為了使德青源雞蛋獲得更多消費者的認同,德青源開始了獨特的宣傳活動。他們動員勤工儉學的大學生在社區(qū)開展各種講座,免費派送雞蛋等活動。當時這一類活動在社區(qū)還很少見,德青源獨樹一幟的宣傳,引起了社區(qū)居民的興趣。高品質(zhì)的產(chǎn)品自己會說話,現(xiàn)在很多德青源的忠誠客戶就是在當時培養(yǎng)的。德青源先后進入300多個社區(qū)進行宣傳,免費派發(fā)雞蛋近百萬枚,這些活動培養(yǎng)出一大批德青源雞蛋的基礎(chǔ)消費者。
然而,就在準備進入北京各大商場和超市的時候,德青源又遇到了資金上的瓶頸:每家超市的進店費動輒幾萬元,如果想在北京的主要商場和超市銷售,進店費就得上百萬,這對當時的德青源來說簡直是一個天文數(shù)字。在德青源一籌莫展的時候,一位消費者主動幫助了德青源,在崇文區(qū)的一家超市爭取到免費試賣一個月的機會。對德青源來說,這無疑是天賜良機。鐘凱民聽說后,趕緊組織德青源的全體員工,將這一信息提供給社區(qū)內(nèi)那些認同德青源雞蛋的客戶,結(jié)果創(chuàng)造了那家超市的雞蛋銷售從未有過的奇跡:德青源雞蛋每天早上一上市就被搶購一空。從此,德青源雞蛋以其卓越的品質(zhì),拿到了一大批超市的免費通行證,一舉進入了北京市場主流銷售渠道。
融資,從認同德青源理念和模式中突破
市場打開之后,德青源馬上又面臨產(chǎn)品供不應(yīng)求的問題,這使股東們意識到必須從試驗雞場進入到大規(guī)模的現(xiàn)代化生產(chǎn)。
依靠企業(yè)自身的盈利和原股東投資已經(jīng)不能滿足公司的快速發(fā)展所需。那么錢從哪里來呢?德青源想到尋找有實力的公司或投資人來進行融資。 由于此時的德青源還在創(chuàng)業(yè)階段,而且投資人普遍認為養(yǎng)殖行業(yè)是一個風險較大的行業(yè),這使得融資變得困難重重。于是鐘凱民想到,在國內(nèi)的農(nóng)業(yè)上市公司里尋找投資者,他們可能更容易認同德青源的理念和經(jīng)營模式。
鐘凱民開始向一個又一個農(nóng)業(yè)上市公司講述德青源發(fā)展的潛力,功夫不負有心人,終于有一家農(nóng)業(yè)上市公司(羅牛山)對德青源非常認同,決定向德青源投資。2002年5月,德青源的產(chǎn)能達到10萬只。與此同時,德青源也贏得了銀行的信任,得到了第一筆貸款。
德青源蛋雞場建立在山清水秀的松山原始森林腳下,這里空氣中負氧離子含量是市區(qū)的3倍。得天獨厚的自然環(huán)境、嚴格的管理和先進的技術(shù)造就了德青源雞蛋的卓越品質(zhì),德青源雞蛋一上市就被搶購一空。即使是在“非典”時期,德青源雞蛋的銷售仍然暢銷不衰。毫無疑問,旺盛的市場需求使得德青源還要進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模!
2003年底,德青源又進行了一次增資擴股,這次增資使得德青源的規(guī)模又翻了一倍,達到了20萬只。結(jié)果市場需求呈爆炸式增長,20萬只蛋雞的規(guī)模仍然是杯水車薪,于是2004年5月,又進行了第五次融資,蛋雞場的規(guī)模擴張至50萬只。
產(chǎn)能總是滿足不了市場,德青源獲得了國際金融機構(gòu)的青睞
消費者的熱烈歡迎,市場的強大需求,使德青源人立志要讓更多的人吃上安全健康的雞蛋!這時的經(jīng)營行為已經(jīng)演變成為德青源人的事業(yè)追求。
市場的極速發(fā)展、產(chǎn)能的巨大缺口使德青源認識到,必須找到更大的投資機構(gòu)。股東們經(jīng)過認真討論,決定尋找國際投資者。
鐘凱民開始和德國投資開發(fā)公司(deg)和國際金融公司(ifc)接觸。deg是一家德國政府管理的投資機構(gòu),而ifc隸屬世界銀行集團。這兩家投資機構(gòu)都是專門為發(fā)展中國家的私營企業(yè)提供股權(quán)融資和債權(quán)融資的,但這兩家金融機構(gòu)對所投資目標都有近乎苛刻的要求:嚴格的環(huán)保標準;必須是所在行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè);優(yōu)秀的管理團隊;符合國際規(guī)范的財務(wù)管理制度和嚴謹?shù)墓局卫斫Y(jié)構(gòu)等等。由于德青源是一家養(yǎng)殖企業(yè),deg和ifc更是要求德青源要滿足全世界最嚴格的歐盟動物福利標準。德青源人不畏艱難,經(jīng)過執(zhí)著地努力,德青源終于通過了這兩家公司的嚴格審查,得到了他們的認可并注資。2005年7月9日ifc成為了德青源的股東,deg為德青源提供長期貸款。
2006年《國際融資》雜志組織百名金融專家、經(jīng)濟學家評選“2006對新農(nóng)村建設(shè)貢獻卓著的十大具有投資價值的企業(yè)”,德青源榜上有名,不少參與評選的國際投資機構(gòu)由此認識到了德青源的價值,紛紛找上門去尋求投資機會。國際私募基金――今日資本集團就是其中的一家,他們以驚人的工作效率和強大的資本實力,在短短3個月內(nèi)獲得了德青源董事會的認同,躋身德青源股東行列。
2007年1月,兩家國際機構(gòu)投資者――今日資本和全球環(huán)保基金(gef)各注資10080萬元人民幣成為德青源的新股東,各持有約15.8%的股權(quán),為德青源實施全國戰(zhàn)略儲備了充足的動力,德青源新一輪的加速跑開始了。
德青源――全球領(lǐng)先的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化標桿
德青源的追求是成為全球領(lǐng)先的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的標桿。
德青源從原料采購、飼料加工、蛋雞養(yǎng)殖、環(huán)境控制、獸醫(yī)防疫、廢棄物處理到蛋品加工過程均有嚴格的制度管理。
德青源蛋雞選用世界優(yōu)良蛋雞良種海蘭褐,全部喂以優(yōu)質(zhì)玉米、豆粕,全程不添加抗生素。雞舍內(nèi)采用環(huán)境自動控制系統(tǒng)管理舍內(nèi)溫度、濕度、光照、通風等因素,常年舍溫控制在25+-5度,濕度保持在60-70%,為蛋雞的生活和生產(chǎn)提供了一個最舒適的小環(huán)境,確保了蛋雞的健康與高產(chǎn)。飲水、喂料、通風、光照、清糞全部通過電腦自動控制完成。每棟雞舍內(nèi)只有1名飼養(yǎng)員,最大限度地降低了人員和其它生物對雞群的影響。監(jiān)控系統(tǒng)隨時觀察雞舍內(nèi)的情況,實時保證德青源雞蛋的安全可靠。產(chǎn)出的雞蛋全部經(jīng)過清潔消毒,殺死沙門氏菌和大腸桿菌。產(chǎn)品不僅沒有因為成本提高滯銷,相反,禽流感成了品牌雞蛋大發(fā)展的有利契機。
針對近年多發(fā)的禽流感疫情,德青源在園區(qū)周邊3公里范圍建立了家禽真空帶,禁止其他農(nóng)戶飼養(yǎng)家禽,農(nóng)戶們的損失每年都由德青源提供補償,最大限度地保證雞群健康。
在雞舍里,剛“出生”的雞蛋竟然會自動從集蛋帶上“站”起來,排隊“走”進自動化雞蛋加工包裝線,非常有趣。
經(jīng)過嚴格的清洗、烘干、殺菌、消毒、篩選5個環(huán)節(jié)后,完全合格的雞蛋被送到“身份證”編碼室,給雞蛋發(fā)身份證。當雞蛋從一個由紅外感應(yīng)探頭和噴頭組成的噴碼系統(tǒng)出來后,蛋殼上就會被標注上各種相關(guān)信息,包括生產(chǎn)地址、時間、批號、序列號、質(zhì)檢員工號、雞舍號、雞籠號及產(chǎn)蛋雞齡等等,
在身份證頒發(fā)過程中,那些有裂痕、大小不一的雞蛋,都會從生產(chǎn)線上自動下馬,從另外一條廢蛋通道出來,絕對混不進身份證編碼室去。從編碼輸送帶上出來并被噴印上“身份證”編碼的雞蛋,是真正合格的可以上市的安全蛋。
德青源“雞蛋身份證”號碼長達12位數(shù)。按生產(chǎn)線特別編訂的防偽編碼,平均每一億枚雞蛋,才會出現(xiàn)相同編碼。因此,通過這些編碼,可直接查出雞蛋生產(chǎn)日期、批號、質(zhì)檢工號等資料。若雞蛋出現(xiàn)問題,可在第一時間直接追蹤到出問題的雞舍,根查原因。對“壞蛋”的追蹤和打擊,既準確又快速。
領(lǐng)先者,就要第一個發(fā)出聲音
德青源雞蛋價格只有普通雞蛋的兩倍,和老鄉(xiāng)家賣的柴雞蛋價格相差無幾,但是品質(zhì)比老鄉(xiāng)的雞蛋更有保證,更具可信度,是從里向外的品質(zhì)化、品牌化,在品質(zhì)上為品牌提供了堅實的保證。
近年,品牌雞蛋紛紛涌現(xiàn),有全國性品牌大連韓偉集團的“咯咯噠”,還有區(qū)域品牌,比如上海“展望”、山東“綠亞”等。面對日漸豐富的雞蛋品牌,為了確保北京市場的領(lǐng)先地位,鐘凱民未雨綢繆,一向低調(diào)的德青源在行業(yè)里率先發(fā)出聲音。從07年5月1日起,他拿出3000萬元在電視、地鐵和路牌做廣告,目標是吸引月收入在5000元以上、25到40歲的白領(lǐng)女性,搶先占領(lǐng)了品牌制高點。
德青源開創(chuàng)了可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,通過生態(tài)養(yǎng)殖、食品加工、清潔能源工業(yè)、有機肥料工業(yè)再回到生態(tài)種植業(yè),是一個利用人、生物與環(huán)境之間的能量轉(zhuǎn)換定律和生物之間的共生互養(yǎng)規(guī)律,結(jié)合本地資源結(jié)構(gòu)建立起來的“一業(yè)為主、綜合發(fā)展、多級轉(zhuǎn)換、良性循環(huán)”的高效無廢料系統(tǒng),在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域為同行樹立了標桿。
德青源始終同步全球領(lǐng)先技術(shù),在全球范圍內(nèi)選擇供應(yīng)商與技術(shù)合作伙伴。他們分別來自荷蘭、英國、美國、日本、德國、丹麥、意大利等,以確保產(chǎn)品質(zhì)量達到歐盟和美國標準。
在占地800多畝的德青源生態(tài)園里,與雞蛋相關(guān)的其它業(yè)務(wù)也在緊鑼密鼓地展開。今年8月,年產(chǎn)1萬噸的液蛋廠將投入使用,專門為餐飲、酒店等有特殊需求的行業(yè)提供蛋黃、蛋白分離的液蛋和蛋粉。此外,每年能處理7.7萬噸雞糞的沼氣發(fā)電廠也在建設(shè)中,世界銀行國際金融公司(ifc)批準的1,600萬元的專項貸款已經(jīng)到位。發(fā)電廠投產(chǎn)后,每年1,400萬度的發(fā)電量不但能供應(yīng)整個生態(tài)園的使用,還能通過預(yù)留電纜輸送到附近的3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
世界銀行集團國際金融公司(ifc)代表表示:“ifc在中國選擇投資項目的關(guān)鍵不在于公司規(guī)模的大小,而看中它是否會影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,成為產(chǎn)業(yè)標準的制定者及引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)!钡虑嘣礋o疑是其中的杰出代表。我們相信,德青源的未來更美好!
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