福州的小潘與南平的小楊今年剛從大學(xué)畢業(yè),分別學(xué)的是酒店管理與計(jì)算機(jī)專業(yè)。可他們卻來(lái)到南平延平區(qū)夏道鎮(zhèn)的一個(gè)偏僻鄉(xiāng)村辦起了養(yǎng)雞場(chǎng),每天到糞坑撈蠅蛆培育雞飼料。旁人不能理解,他們卻樂(lè)在其中。
“臨近畢業(yè)時(shí),我上網(wǎng)與網(wǎng)友討論畢業(yè)后干什么。素未謀面的小楊說(shuō),能否建個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)。聊著聊著,兩人就想一塊兒了!毙∨苏f(shuō),大學(xué)生到農(nóng)村養(yǎng)雞并不是一件丟人的事。如果養(yǎng)出來(lái)的雞有特色,市場(chǎng)一定很廣,可真正實(shí)現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。就這樣,從未體驗(yàn)過(guò)農(nóng)村艱辛的小潘和小楊,今年7月在南平延平區(qū)夏道鎮(zhèn)一個(gè)偏僻鄉(xiāng)村辦起了養(yǎng)雞場(chǎng),養(yǎng)了三千多只雞。養(yǎng)雞場(chǎng)很簡(jiǎn)陋,除了幾間破舊的平房之外,就是雞舍了。“養(yǎng)雞場(chǎng)連電視、互聯(lián)網(wǎng)都沒(méi)有,到了夜里,除了學(xué)點(diǎn)養(yǎng)雞的知識(shí)或兩人互聊外,就沒(méi)別的事干!奔揖骋髮(shí)的小潘說(shuō),不久前父母來(lái)到養(yǎng)雞場(chǎng),只住了一個(gè)晚上就受不了,勸兒子別干這一行,但沒(méi)能說(shuō)服他。
養(yǎng)雞不難,關(guān)鍵是養(yǎng)怎樣的雞。小潘說(shuō),只有養(yǎng)出生態(tài)雞,才會(huì)有市場(chǎng),否則大學(xué)生養(yǎng)什么雞。7月份開(kāi)始,小潘和小楊到村里的糞坑撈蠅蛆育種,培育雞飼料。為了把蛆從糞里分離出來(lái),他們剛開(kāi)始用紗布撈,可還是有很多雜物。后來(lái)他們心一橫,直接用手撈。小潘說(shuō):“開(kāi)始看到一團(tuán)團(tuán)的蛆蟲(chóng),直惡心,現(xiàn)在都敢捉起來(lái)玩,像蠶寶寶一樣,很可愛(ài)。”除了給雞喂蛆外,他們還給雞吃特別配制的中草藥,平日放養(yǎng)在山上吃小蟲(chóng)、青草,總之怎么純天然就怎么養(yǎng)。
現(xiàn)在養(yǎng)雞場(chǎng)的雞都長(zhǎng)大,可以上市了。這幾天,小潘就在與福州幾家大酒店聯(lián)系業(yè)務(wù)。每公斤最高要賣100元,一只雞的售價(jià)就在一兩百元,高出普通雞好幾倍!熬褪100元,也只是微利,與飼料雞不一樣,成本高得多。”小潘說(shuō),昨日幾家酒店的廚師嘗了雞肉后連夸味道好,至于價(jià)格還要進(jìn)一步談。
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