一副黑框眼鏡，一身筆挺西裝，一臉紳士笑容，面前的晶華酒店董事長潘思亮溫文爾雅、年輕爽目。言談之間，他的自信、淡定時時傳遞著一種力量――

　　我是１．５代人

　　“酒店的故事非常的曲折�！本�華酒店董事長潘思亮一開始就吊足了記者的胃口�！拔揖拖肼犌�折的�！庇浾咝χ鴳�道。于是，在一個美麗的夜晚，在北京飯店的咖啡廳里，潘思亮繪聲繪色講起了自己和酒店的故事。

　　“這首先要從我父親講起。１９７３年，我父親和一個美國人想在臺灣合資開飯店，但是取得土地非常困難。那個時候土地的使用有很多的規(guī)定，處理起來很麻煩。好不容易處理清楚了，１０年也過去了。美國人不想干了，我父親也不想干了。于是就把控股賣給了東帝士集團，我們就成了小股東。”潘思亮笑了笑說：“那個時候我在美國讀書，什么都不知道。”

　�。保禋q就被送到美國留學的潘思亮，以２年的時間念完高中，３年讀完柏克萊大學經(jīng)濟系，之后主攻財稅金融，取得哥倫比亞大學ＭＢＡ學位，便到瑞士信貸第一波士頓投資公司工作，在美國、香港和日本投資地產(chǎn)。

　　后來為什么會經(jīng)營起酒店？“因緣際會�！迸怂剂粮袊@，“當時因為晶華飯店的老板在美國也有生意往來，他知道我的存在�！保保梗梗澳辏�飯店隆重開幕，當時的老板就向潘思亮發(fā)出邀請。從沒有做過飯店的潘思亮接受了這個挑戰(zhàn)，欣然面對完全不同的行業(yè)�！埃玻埃埃澳�，飯店產(chǎn)生財務危機，老板把他的持股賣給了我。于是晶華酒店幾十年后重新回到了我的家族。”

　　“也就是說你在晶華打了１０年工，你父親以前賣出的股份你又收回來了�！庇浾呖偨Y說�！皩�，我是先打工，２０００年我才開始做老板。”潘思亮詼諧地解釋，“嚴格說起來，父親沒插手飯店經(jīng)營管理，我不太能算是飯店第二代。我是１．５代人。”

　　遇到困難愈挫愈勇

　　故事還在繼續(xù)曲折著。

　　“這６年來我運氣很不好�！眲傋隼习宓呐怂剂吝�沒來得及體味創(chuàng)立新事業(yè)的激情，就經(jīng)歷了一系列的打擊。

　　“先是臺灣大地震、然后２００３年又來個ＳＡＲＳ（非典）。２００４年晶華酒店的股票才長到成本。那幾年我的承受力和應變力還真是強�！迸怂剂琳f，“我遇到困難是愈挫愈勇。要生存就要努力�！�

　　“ＳＡＲＳ的時候，酒店基本沒有人光顧。僅僅一個月，酒店的營業(yè)額就減半，這是很難想象的�！迸怂剂琳f，“但在那種情況下，酒店也并沒有裁員，我要考慮１０００個員工的生計�！庇浾咝χ鴨枺骸澳阋欢ㄏ氲搅艘恍┖棉k法吧�！�

　　潘思亮點點頭，面露一絲得意：“那個時候，酒店閑置的勞動力非常多，我就提出了做‘豪宅深度清潔’的服務，由酒店來清洗窗簾和地毯這些家庭很難清洗的東西。此服務很受歡迎�！�

　　潘思亮也觀察到了在那段特殊的時期很多公司都分散辦公，就把酒店的房間拿出來給他們作辦公室。美其名曰“立體辦公室”。

　　“酒店還接外面洗衣服的生意，也賣便當�？傊�，酒店在那個時期，小錢也不放過。”潘思亮不忘調(diào)侃一下，“我稱之為‘內(nèi)部創(chuàng)業(yè)’。減輕財務壓力之外，更重要的是表明危機面前積極應對的態(tài)度，不是被動挨打，而是積極迎戰(zhàn)�！�

　　在潘思亮的領軍下，盡管２００３年受到ＳＡＲＳ重創(chuàng)，但臺北晶華稅后賺了新臺幣６．１１億元，獲利率高達３１．８７％，依然保持臺灣自創(chuàng)品牌中最賺錢的飯店美譽。

　　揮軍快餐連鎖產(chǎn)業(yè)

　　日前，作為亞洲２０強酒店之一，晶華國際酒店集團看好兩岸龐大的外食餐飲市場商機，斥資５億元新臺幣買下臺灣達美樂披薩的股份，并取得達美樂在大北京與大上海的地區(qū)授權代理，全力發(fā)展連鎖。這是臺灣自創(chuàng)品牌的飯店集團首次跨出本業(yè)，揮軍快餐連鎖產(chǎn)業(yè)。

　　達美樂比薩是國際排名前五大的快餐品牌，也是國際第二大披薩領導品牌之一。談及此次收購，潘思亮表示，達美樂的無形品牌價值和密布的網(wǎng)點是他們決定收購的主因�！芭_灣只有２０００多萬人，在臺灣的達美樂就有１１６家，營業(yè)額１６億元新臺幣。如果把這個比例套用在大陸，數(shù)字將是多么驚人。希望未來３年內(nèi)，在北京、上�？梢蚤_設４０家店�！�

　　“擴充才是我們的策略�！迸怂剂帘硎�，“如果一個點、一個點地開山立寨速度太慢，不如選擇在市場已有一定基礎的國際連鎖餐飲品牌進行投資�！迸怂剂劣凶约旱闹苊苡媱�。

　　晶華酒店近幾年來一直陸續(xù)拓展集團自有餐飲品牌，設置ＷＡＳＡＢＩ１０１店、ＷＡＳＡＢＩ新竹店、ＢＡＮＤＯ８、泰市場等４家餐廳，這次收購將使其旗下增加了一個世界知名的餐飲品牌。

　　潘思亮經(jīng)營酒店有自己的思路――“輕資產(chǎn)重管理”。“酒店是一個資本很密集的產(chǎn)業(yè)，誰的錢多誰的酒店做得大。但我們就是針對這樣一個常理做的挑戰(zhàn)。因為有很多的臺商在大陸，晶華酒店在臺灣的知名度很高，所以他們就希望能夠引進晶華的飯店管理經(jīng)驗�！�

　　推崇“無為而治”

　　潘思亮坦言，他從沒有想到有一天會涉足酒店行業(yè)。“因為我做金融是很好的。”他舉例說明，“上世紀９０年代初，我做投資掙了不少錢，所以后來才有錢買回股份。如果我選擇投資這個行業(yè)，或許會做得更大�！闭f到這兒，潘思亮突然笑了：“投資的時候運氣好，管理酒店運氣就不好。但還不錯，熬過那幾年了�！�

　　潘思亮笑稱自己的工作是一種生活方式�！拔业墓ぷ骶褪切蓍e，休閑的時候也在工作。這就像現(xiàn)在我們交談，其實也是我在工作。我推崇‘無為而治’，老莊思想對我影響比較大。我在生意上遇到很大瓶頸時，讀讀《道德經(jīng)》，很受啟發(fā)�！�

　　“做得好要感激別人，做不好要怪自己�！迸怂剂琳f，“我一直都是懷著一顆感激的心。我感激我的父母，他們的人品讓我欽佩。父親的勤儉、重情義、同時對物質(zhì)的淡泊對我影響很大�！�

　　“還有我太太�！迸怂剂琳f著打開錢包，讓記者看到了兩張照片。一張是溫馨的全家福，他和太太還有兩個可愛的孩子，笑容燦爛。而在錢包的深層，記者看到了一位漂亮天真的女孩，“這是我太太讀書時的照片，她是我美國的同學，美國出生的中國人。”“她跟著你離開美國來臺灣生活，足見你魅力不小�！庇浾哒f�！斑B哄帶騙�！迸怂剂列χ�說。

　　“我喜歡待在家里看看書或者睡個懶覺。”潘思亮告訴記者，他也喜歡運動，一個星期最少拿出兩三天去運動，主要是打壁球，“我喜歡可能會受傷的運動�！笨粗�記者奇怪的表情，他笑著解釋：“年輕的時候就要做年老做不了的運動嘛�！迸怂剂恋睦溆哪�總是讓人笑后體味深意，“我小時候讀書有壓力，但現(xiàn)在做酒店沒有壓力，我對自己說盡力而為就可以。”

　　說到晶華未來的目標，潘思亮很自信：“晶華要做亞洲最好的酒店，做到至善。”