在香港有一個(gè)獨(dú)特的現(xiàn)象，在所有的超級(jí)市場(chǎng)的面包柜臺(tái)上，幾乎只見到一個(gè)牌子的面包―――嘉頓面包，可以說是雄踞壟斷的地位。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，嘉頓的面包銷量占整個(gè)香港市場(chǎng)的90%以上，是什么原因使嘉頓在香港這樣一個(gè)高度自由的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)中能有如此突出的地位呢？

　　老字號(hào)的威水史

　　嘉頓的創(chuàng)辦人強(qiáng)子芳先生1926年從新加坡來香港創(chuàng)業(yè)。他發(fā)現(xiàn)在香港這樣一個(gè)受西文影響較深的社會(huì)，市民很喜歡吃西式的面包、糕點(diǎn)，于是決定經(jīng)營(yíng)面包生意，至今已有78年歷史了，可稱得上是老字號(hào)。令嘉頓名聲遠(yuǎn)揚(yáng)是在1937年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，嘉頓曾連續(xù)7天7夜日夜趕工，為抗日軍隊(duì)生產(chǎn)20萬磅勞軍餅干。香港政府也將大批防空洞餅干的訂單交給嘉頓公司，這樣，嘉頓供應(yīng)軍糧頂呱呱之名，已是街知巷聞，嘉頓品牌也就深入了人心。到了上世紀(jì)60年代，隨著香港的經(jīng)濟(jì)起飛，人們的生活日趨緊張繁忙起來。嘉頓意識(shí)到市民需要一種既容易保存、食用方便，又有營(yíng)養(yǎng)的面包。經(jīng)過精心策劃，具有上述特色的“生命面包”誕生了。時(shí)至今日，生命面包始終占香港面包銷量第一位，可以說是長(zhǎng)青樹的品牌。目前，集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額約9億港元。

　　銷售渠道上再動(dòng)腦筋

　　經(jīng)過多年的努力，嘉頓走出了一條產(chǎn)品多元化的路子。產(chǎn)品主要分為七大類，即面包、蛋糕、糖果、月餅、雪糕和零食，其有100多個(gè)品種。除長(zhǎng)青樹“生命面包”外，名牌產(chǎn)品還有“忌廉檳”、“