在香港有一個獨特的現(xiàn)象，在所有的超級市場的面包柜臺上，幾乎只見到一個牌子的面包―――嘉頓面包，可以說是雄踞壟斷的地位。

　　據(jù)統(tǒng)計，嘉頓的面包銷量占整個香港市場的90%以上，是什么原因使嘉頓在香港這樣一個高度自由的市場經(jīng)濟社會中能有如此突出的地位呢？

　　老字號的威水史

　　嘉頓的創(chuàng)辦人強子芳先生1926年從新加坡來香港創(chuàng)業(yè)。他發(fā)現(xiàn)在香港這樣一個受西文影響較深的社會，市民很喜歡吃西式的面包、糕點，于是決定經(jīng)營面包生意，至今已有78年歷史了，可稱得上是老字號。令嘉頓名聲遠揚是在1937年抗日戰(zhàn)爭期間，嘉頓曾連續(xù)7天7夜日夜趕工，為抗日軍隊生產(chǎn)20萬磅勞軍餅干。香港政府也將大批防空洞餅干的訂單交給嘉頓公司，這樣，嘉頓供應軍糧頂呱呱之名，已是街知巷聞，嘉頓品牌也就深入了人心。到了上世紀60年代，隨著香港的經(jīng)濟起飛，人們的生活日趨緊張繁忙起來。嘉頓意識到市民需要一種既容易保存、食用方便，又有營養(yǎng)的面包。經(jīng)過精心策劃，具有上述特色的“生命面包”誕生了。時至今日，生命面包始終占香港面包銷量第一位，可以說是長青樹的品牌。目前，集團的年營業(yè)額約9億港元。

　　銷售渠道上再動腦筋

　　經(jīng)過多年的努力，嘉頓走出了一條產(chǎn)品多元化的路子。產(chǎn)品主要分為七大類，即面包、蛋糕、糖果、月餅、雪糕和零食，其有100多個品種。除長青樹“生命面包”外，名牌產(chǎn)品還有“忌廉檳”、“