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謝江福出生在云南省丘北縣的一個(gè)小山村里,從小日子就過(guò)的很窮,有多窮呢?家里建房沒(méi)錢(qián)買(mǎi)水泥,就用山上撿來(lái)的大石頭直接堆起來(lái)。后來(lái)結(jié)婚了,可連一雙15元錢(qián)的黃膠鞋都買(mǎi)不起,只能穿母親縫的布鞋。他暗下決心一定要擺脫這種窮日子,離開(kāi)村里。他先后種過(guò)藥材,搞過(guò)養(yǎng)殖,最后靠著給人建房子,日子才逐漸好轉(zhuǎn)起來(lái)。
到2011年,謝江福在縣城買(mǎi)了房子,還存下了60多萬(wàn)元的積蓄,終于可以在城里過(guò)舒舒服服的小日子了?2013年的一天,謝江福突然又回到村里,他聲稱發(fā)現(xiàn)了一個(gè)一年能給他帶來(lái)百萬(wàn)財(cái)富的商機(jī),這村里能有什么商機(jī)呢?
做生意眼光要長(zhǎng)遠(yuǎn)
云南省丘北縣舍得鄉(xiāng)是山區(qū),當(dāng)?shù)卮迕裼叙B(yǎng)殖山羊的傳統(tǒng)。2005年時(shí),舍得鄉(xiāng)陸良村的村民在殺羊時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪現(xiàn)象,有些羊骨頭是紅色的,一見(jiàn)到這種羊,大伙兒都唯恐避之不及,沒(méi)人敢碰、也沒(méi)人敢吃。紅骨羊到底是怎么出現(xiàn)的?這種羊能吃嗎?很長(zhǎng)時(shí)間在村民心中都是一個(gè)謎。
2009年的時(shí)候有專家對(duì)這種紅骨羊進(jìn)行了化驗(yàn)分析,發(fā)現(xiàn)紅骨羊的骨頭中鍶含量顯著高于當(dāng)?shù)仄胀ㄑ,這是因?yàn)樵颇鲜∏鸨笨h和彌勒縣土壤和牧草中鍶的含量高于其他地區(qū),之所以會(huì)出現(xiàn)紅骨羊正是當(dāng)?shù)靥厥獾沫h(huán)境和遺傳因素共同影響的結(jié)果,紅骨羊是可以正常食用的。
專家的研究結(jié)果,消除了很多人對(duì)紅骨羊的恐懼,大伙兒一嘗發(fā)現(xiàn)這紅骨羊的肉竟比普通羊要更細(xì)膩,也更鮮。慢慢的到村子里來(lái)收紅骨羊的外地經(jīng)銷商多了起來(lái),他們給出的活羊收購(gòu)價(jià)竟然能達(dá)到30元一斤,而當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上普通活羊價(jià)格只有十多元一斤。紅骨羊能賣(mài)出去,價(jià)格還挺高,這讓謝江福很興奮,他覺(jué)得自己發(fā)現(xiàn)了一把打開(kāi)財(cái)富之門(mén)的鑰匙。
謝江福立馬做了個(gè)市場(chǎng)調(diào)查,他發(fā)現(xiàn)整個(gè)丘北縣只有舍得鄉(xiāng)有這種紅骨羊,當(dāng)時(shí)舍得鄉(xiāng)紅骨羊存欄量只有900多只。謝江福覺(jué)得,這么稀缺的資源就在自己的身邊,搶先一步規(guī);B(yǎng)殖,就是抓住了商機(jī)。
資源要掌握在自己手中
2013年,謝江福從附近村子買(mǎi)進(jìn)50只紅骨羊,謝江福認(rèn)為要想獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,最重要的是靠品質(zhì)取勝,他想方設(shè)法要養(yǎng)出好品質(zhì)的紅骨羊。
謝江福家有300多畝山地,他把羊趕到自家山地里放養(yǎng),羊在山上自己找草吃,還能撒開(kāi)了歡自由活動(dòng),運(yùn)動(dòng)量大,羊的肉質(zhì)也能更緊實(shí)。
采用這樣的養(yǎng)殖方式,謝江福的紅骨羊需要兩年的時(shí)間,體重才能達(dá)到60斤左右。2015年初,謝江福的紅骨羊終于可以出欄了,這時(shí)候讓他意想不到的情況出現(xiàn)了。
上門(mén)收購(gòu)的外地經(jīng)銷商時(shí)常故意壓價(jià),這讓謝江福很被動(dòng)。養(yǎng)殖兩年的時(shí)間,如果連30元一斤都賣(mài)不到,那就不劃算了。這個(gè)時(shí)候,謝江福琢磨出一招,牢牢地把全縣的紅骨羊資源掌握在了自己手中。
如何變被動(dòng)為主動(dòng)呢?謝江福想出了一個(gè)辦法——高價(jià)收購(gòu)。外地經(jīng)銷商給20多元一斤,他開(kāi)口就是40元一斤。為了消除村民們的疑慮,謝江福承諾,只要農(nóng)戶把紅骨羊賣(mài)給他,他就按40元一斤的價(jià)格付給現(xiàn)金。
于是找謝江福賣(mài)羊的農(nóng)戶越來(lái)越多,他就順勢(shì)成立了合作社,看他出價(jià)這么高,外地經(jīng)銷商也不來(lái)收羊了,就這樣,謝江福成功地把當(dāng)?shù)氐募t骨羊資源掌握在自己的手里面。
銷路怎么找?
資源不愁了,但怎么高價(jià)賣(mài)出去呢?通過(guò)調(diào)查謝江福發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者最在意的不是紅骨羊的價(jià)格,而是怕買(mǎi)到假的紅骨羊。謝江福把紅骨羊的銷售價(jià)定在五十元一斤,拍下紅骨羊的照片,配上文字,發(fā)到微信朋友圈里,同時(shí)他還使出一個(gè)狠招:假一賠十。這個(gè)舉動(dòng),打消了顧客的擔(dān)心,很多人看到宣傳都主動(dòng)給謝江福打電話訂購(gòu),2015年他總共賣(mài)出了200多只紅骨羊,銷售額80多萬(wàn)元。
到2016年初,謝江福的合作社紅骨羊存欄量擴(kuò)大到3000多只。存欄量在逐年增加,雖然目前不愁賣(mài),但長(zhǎng)遠(yuǎn)看,僅靠本地市場(chǎng)價(jià)格上不去,以后還有滯銷的風(fēng)險(xiǎn)。謝江福開(kāi)始邁出他下一步的財(cái)富計(jì)劃。
距離謝江福養(yǎng)殖基地十多公里遠(yuǎn)的羊雄山,近兩年,因?yàn)橐粰n熱播劇在這里取景而走紅,每逢節(jié)假日,會(huì)有不少游客慕名而來(lái)。
于是謝江福也在這里搞起各種活動(dòng),烤全羊、燃篝火、跳民族舞。每一次活動(dòng)就是上萬(wàn)元的投入,謝江福這樣做是有自己的想法,本地市場(chǎng)太小,要想打開(kāi)外地市場(chǎng),游客是個(gè)很好的渠道,消費(fèi)者覺(jué)得好吃會(huì)留下地址,謝江福就會(huì)開(kāi)車(chē)送貨上門(mén)。
就這樣,謝江福把自己的羊賣(mài)到了80元一斤,而且還不愁賣(mài)。從2017年下半年開(kāi)始,謝江福又推出新招,只要經(jīng)銷商把羊銷到云南省外的,謝江福就主動(dòng)降價(jià)。
讓利給經(jīng)銷商,是為了讓經(jīng)銷商更有動(dòng)力幫他打開(kāi)外省市場(chǎng),讓更多人了解紅骨羊。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,紅骨羊的銷售范圍會(huì)不斷擴(kuò)大。謝江福的生意也會(huì)越來(lái)越好。2017年底,謝江福的紅骨羊已經(jīng)銷到了四川、浙江等省份。他的合作社社員擴(kuò)大到103戶,出欄紅骨羊800多頭,銷售額達(dá)到400多萬(wàn)元。
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