今年27歲的黎敏英，和丈夫一起在四會市下茆鎮(zhèn)打理著養(yǎng)殖和種植兩個基地。

　　2014年，黎敏英在下茆鎮(zhèn)浦洞村委會建起了一個70畝的養(yǎng)殖基地，初始養(yǎng)殖桂花魚、黃骨魚、草魚等。去年，黎敏英看中綠色健康食品市場的發(fā)展前景，毅然對養(yǎng)殖基地進(jìn)行了全面轉(zhuǎn)型升級。

　　黎敏英決定利用養(yǎng)殖基地優(yōu)質(zhì)的地理資源養(yǎng)殖“瘦身魚”。瘦身魚”主要特色就是利用當(dāng)?shù)氐臒o污染山泉水養(yǎng)殖，養(yǎng)到5至7斤，然后停料3個月，再上市出售。

　　記者在黎敏英的“瘦身魚”養(yǎng)殖基地看到，這里四面環(huán)山，山清水秀。60多畝魚塘里除了有大面積的開放性魚塘，還有多個網(wǎng)箱，每個網(wǎng)箱里都養(yǎng)殖了幾千斤的“瘦身魚”，有鯇魚、大頭魚、羅非魚三個品種。

　　據(jù)了解，去年，黎敏英的“瘦身魚”產(chǎn)量達(dá)到了75噸，年產(chǎn)值約340萬元。

　　除了養(yǎng)殖基地，她還和丈夫承包了種植基地，考慮到種植香蕉、粉蕉的經(jīng)濟(jì)效益相對較好，今年她準(zhǔn)備將60畝的蔬菜基地轉(zhuǎn)型種植香蕉、粉蕉。

　　目前，基地直接從業(yè)人員12人，間接帶動就業(yè)人員30人。與此同時，她還積極安排工作人員參加各類養(yǎng)殖種植培訓(xùn)班，提高大家的養(yǎng)殖種植技術(shù)水平，真正做到“授人以漁”。