中國夜市全攻略（福州篇）“市井藏美食”
福州的元宵真是與眾不同啊，這肉元宵一口咬下去肉汁就溢出來，香味頓時竄進鼻腔。元宵皮比較薄，很軟糯。里面的肉餡很大顆，肉質(zhì)鮮嫩。吃著吃著有一種同時在吃湯圓和魚丸的感覺。
花生湯甜度控制得很好，花生軟爛，入口即碎，所謂“沒牙伯”的寓意，就是沒有牙齒的老人家也可以吃。
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