“鹵司令”秘制小甲魚
長沙數(shù)十家加盟店
說起“鹵司令”秘制小甲魚,不少人都垂涎三尺,為了吃上一份小甲魚,有人為此不惜排隊一兩個小時都在所不惜。
一個門店每天就可以賣掉七八百只甲魚,這樣的銷售量十分驚人。
不過,經(jīng)視大調(diào)查記者就接到了市民爆料,稱這“讓人嘴饞”的“鹵司令”小甲魚它的加工過程只能用一個字來形容,那就是臟!
根據(jù)市民爆料,調(diào)查記者在長沙時代陽光大道附近找到這處偏僻的鹵制品加工作坊。
記者發(fā)現(xiàn)作坊里污水橫流,各種原材料堆放在地上,裝鹵水的大鐵桶污垢不堪,環(huán)境衛(wèi)生令人咋舌。記者在旁邊這個待宰的甲魚框里,發(fā)現(xiàn)了一些已經(jīng)死亡變色了的甲魚。
整個作坊里沒有任何消毒措施,工人操作也沒有佩戴口罩。
記者再入加工作坊
冰凍肉制品竟已變色
第二天記者又進(jìn)入了這個加工作坊,在這間庫房的冰柜里看到了肉制品鹵味的原材料。一袋一袋的雞爪都長了黑斑,看著十分惡心。
如此變色變味的食材,加工出來的鹵制品真的都送進(jìn)了“鹵司令”嗎?記者通過蹲守,晚上十點(diǎn),一臺湘A9F75C面包車滿載鹵制品從作坊里開了出來。
湘A9F75C面包車沿時代陽光大道一路向北經(jīng)萬家麗南路拐上了香樟路,在路邊停了下來。
記者一路尾隨,湘A9F75C面包車沿途分別將鹵制品送進(jìn)鹵司令砂子塘店、城南路店、小林子沖店、白沙路店以及冬瓜山等鹵司令十幾家門店。
食藥監(jiān)突查“鹵司令”
確認(rèn)加工點(diǎn)無證
掌握相關(guān)情況后,記者向長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行了反映,雨花區(qū)洞井食藥監(jiān)所迅速對時代陽關(guān)大道旁這家小作坊展開執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員隨即要求查看相關(guān)證照和進(jìn)出貨憑證,這名負(fù)責(zé)人顯然心虛了。
作坊負(fù)責(zé)人無法提供任何原材料的進(jìn)貨證明,同時執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)這個小作坊并沒有辦理《食品生產(chǎn)許可證》,環(huán)境臟亂差根本辦理不到食品生產(chǎn)許可,就是個無證作坊!
執(zhí)法人員對現(xiàn)場進(jìn)行查封取締,所有貨物進(jìn)行扣押,不得再進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營。同時問題食品配送的門店做進(jìn)一步調(diào)查追蹤。
希望這些餐飲企業(yè)在快速發(fā)展的同時,也別忘了自己背負(fù)的責(zé)任,有關(guān)“鹵司令秘制小甲魚”門店對此事的反饋,我們也將繼續(xù)追蹤。
大調(diào)查評論員韓錚 觀點(diǎn):
要說走過最長的路就是無良商家的套路!吃貨那么可愛為什么要加以迫害!
長沙鹵司令!看著美味可口!吃著滿口留香!說的更是天花亂墜!再往后廚瞧一瞧!一口老血!一無證二無德!三也沒有經(jīng)營許可!長沙鹵司令火遍星城,大掏吃貨腰包,但一手掏人家腰包,另一只手也請摸著良心,給吃貨們一點(diǎn)真愛,不求別的,讓吃貨吃好點(diǎn)再吃得安全點(diǎn),F(xiàn)在好了,光記得掏腰包了,別以為吃貨們拿你沒辦法,別的沒有,吃貨還有一張嘴,對我們好嘴里吐出來的是贊美,對我們不好,嘴里吐出來的可能就是吐沫了!
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