“鹵司令”秘制小甲魚   

長沙數十家加盟店

說起“鹵司令”秘制小甲魚，不少人都垂涎三尺，為了吃上一份小甲魚，有人為此不惜排隊一兩個小時都在所不惜。

一個門店每天就可以賣掉七八百只甲魚，這樣的銷售量十分驚人。

不過，經視大調查記者就接到了市民爆料，稱這“讓人嘴饞”的“鹵司令”小甲魚它的加工過程只能用一個字來形容，那就是臟！

根據市民爆料，調查記者在長沙時代陽光大道附近找到這處偏僻的鹵制品加工作坊。

記者發(fā)現(xiàn)作坊里污水橫流，各種原材料堆放在地上，裝鹵水的大鐵桶污垢不堪，環(huán)境衛(wèi)生令人咋舌。記者在旁邊這個待宰的甲魚框里，發(fā)現(xiàn)了一些已經死亡變色了的甲魚。

整個作坊里沒有任何消毒措施，工人操作也沒有佩戴口罩。

記者再入加工作坊    

冰凍肉制品竟已變色

第二天記者又進入了這個加工作坊，在這間庫房的冰柜里看到了肉制品鹵味的原材料。一袋一袋的雞爪都長了黑斑，看著十分惡心。

如此變色變味的食材，加工出來的鹵制品真的都送進了“鹵司令”嗎？記者通過蹲守，晚上十點，一臺湘A9F75C面包車滿載鹵制品從作坊里開了出來。

湘A9F75C面包車沿時代陽光大道一路向北經萬家麗南路拐上了香樟路，在路邊停了下來。

記者一路尾隨，湘A9F75C面包車沿途分別將鹵制品送進鹵司令砂子塘店、城南路店、小林子沖店、白沙路店以及冬瓜山等鹵司令十幾家門店。

食藥監(jiān)突查“鹵司令” 

  確認加工點無證

掌握相關情況后，記者向長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局進行了反映，雨花區(qū)洞井食藥監(jiān)所迅速對時代陽關大道旁這家小作坊展開執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員隨即要求查看相關證照和進出貨憑證，這名負責人顯然心虛了。

作坊負責人無法提供任何原材料的進貨證明，同時執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)這個小作坊并沒有辦理《食品生產許可證》，環(huán)境臟亂差根本辦理不到食品生產許可，就是個無證作坊！

執(zhí)法人員對現(xiàn)場進行查封取締，所有貨物進行扣押，不得再進行生產經營。同時問題食品配送的門店做進一步調查追蹤。

 希望這些餐飲企業(yè)在快速發(fā)展的同時，也別忘了自己背負的責任，有關“鹵司令秘制小甲魚”門店對此事的反饋，我們也將繼續(xù)追蹤。

大調查評論員韓錚 觀點：

要說走過最長的路就是無良商家的套路！吃貨那么可愛為什么要加以迫害！

長沙鹵司令！看著美味可口！吃著滿口留香！說的更是天花亂墜！再往后廚瞧一瞧！一口老血！一無證二無德！三也沒有經營許可！長沙鹵司令火遍星城，大掏吃貨腰包，但一手掏人家腰包，另一只手也請摸著良心，給吃貨們一點真愛，不求別的，讓吃貨吃好點再吃得安全點�，F(xiàn)在好了，光記得掏腰包了，別以為吃貨們拿你沒辦法，別的沒有，吃貨還有一張嘴，對我們好嘴里吐出來的是贊美，對我們不好，嘴里吐出來的可能就是吐沫了！