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要想在一個(gè)陌生的城市扎根,不是件容易事。95后的廣西妹子陳丹丹,2年前來(lái)到長(zhǎng)沙。賣(mài)過(guò)雞腿,當(dāng)過(guò)服務(wù)員,嘗試過(guò)和朋友合伙開(kāi)店,都沒(méi)有成功。陳丹丹一度陷入了迷茫,她該怎么辦?關(guān)鍵時(shí)刻,一碗美味的鹵粉,給予了她改變生活處境的機(jī)遇。
陳丹丹的鹵粉店,有一大幫忠實(shí)粉絲。鹵粉味道怎么樣?顧客們用這種聲音告訴你。
鹵水的精華自然在鹵,按照陳丹丹自己的說(shuō)法,她家的鹵水主要精選30種藥材,需要達(dá)到二十多個(gè)小時(shí)的小火慢燉,直到飄香四溢,味道濃郁。
鹵豬腳、鹵雞爪、鹵香干、藕片、酸蘿卜等配菜,香到令人根本無(wú)法抗拒,口水直流。
陳丹丹之所以來(lái)到長(zhǎng)沙,是因?yàn)樗母赣H在橘洲公園當(dāng)保安。為了照顧年邁的父親,陳丹丹才辭去了廣東的工作來(lái)到長(zhǎng)沙。陳爸爸說(shuō),女兒很懂事很孝順,可是越懂事越孝順,他卻越感覺(jué)自己愧對(duì)女兒。說(shuō)著說(shuō)著,陳爸爸老淚縱橫,滿心慚愧。
為了將讀書(shū)的機(jī)會(huì)留給兩個(gè)弟弟,陳丹丹18歲那年,就去了廣東打工。
說(shuō)起女兒高中輟學(xué)打工養(yǎng)家的事,陳爸爸忍不住失聲痛哭。
2年前,陳爸爸來(lái)到長(zhǎng)沙當(dāng)保安,為了照顧父親,女兒陳丹丹也來(lái)到了長(zhǎng)沙。她利用在廣東打工積累的積蓄,與朋友合伙開(kāi)了一家雞腿店,結(jié)果不僅虧光了積蓄還欠下兩萬(wàn)塊錢(qián)。想到自己一沒(méi)有學(xué)歷二沒(méi)技術(shù),還要給讀書(shū)的弟弟寄學(xué)費(fèi),陳丹丹就告誡自己不能停下來(lái),她進(jìn)了一家鹵粉店打工。工作一年,她的勤勞獲得了鹵粉店老板宋女士的欣賞。
陳丹丹自己當(dāng)上了老板,她將所有的心思都撲在這家店上。
每天工作15個(gè)小時(shí)以上,一年365天沒(méi)有一天休息。
如今,陳丹丹念了自考本科,圓了自己的大學(xué)夢(mèng),也在長(zhǎng)沙安了家。
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