1 “佑哥商行糧油店”內(nèi) “大豆油”不足量肉眼可見(jiàn) 19.05升裝“楚祥”食用油 實(shí)稱只有26斤
根據(jù)市民提供的線索,7月28日上午9點(diǎn),記者首先來(lái)到長(zhǎng)沙的馬王堆市場(chǎng),找到了被舉報(bào)的這家“佑哥商行糧油”店。一進(jìn)店,記者就見(jiàn)到了美食尚品牌的19.05升裝“一級(jí)大豆油”。
記者觀察發(fā)現(xiàn),這桶“一級(jí)大豆油”的外包裝上,容量標(biāo)稱為19.05升,但它和旁邊其他品牌、標(biāo)稱為20升的食用油產(chǎn)品相比,油桶的個(gè)頭明顯瘦了一大圈。記者提出質(zhì)疑,商家給出了這樣的說(shuō)法。
面對(duì)記者的進(jìn)一步追問(wèn),糧油店老板聲稱,這種標(biāo)稱與實(shí)際重量不符的桶裝食用油,在周邊多個(gè)市場(chǎng)都很常見(jiàn),已屬業(yè)內(nèi)不用言明的“秘密”。隨后,記者又走訪了周邊的長(zhǎng)沙富家灣市場(chǎng)、楊帆市場(chǎng)了解情況。
這款名為“楚祥”的食用油,同樣在外包裝上標(biāo)注凈含量為19.05升,按照食用油的平均密度0.92千克每升來(lái)折算,這瓶油的凈重量至少應(yīng)在36斤左右,但商家坦言,這桶油實(shí)重只有26斤,比包裝宣稱要少整整10斤。
記者走訪了長(zhǎng)沙多個(gè)市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),目前市面上標(biāo)稱為“楚祥”“湘盈”“油城王”等幾個(gè)品牌的食用調(diào)和油,都存在標(biāo)稱與實(shí)際重量相差甚遠(yuǎn)的現(xiàn)象,對(duì)此,糧油店的老板們解釋說(shuō)法各不相同。不過(guò)記者仔細(xì)核對(duì)發(fā)現(xiàn),這幾個(gè)品牌的食用油,都是由長(zhǎng)沙美食尚糧油有限公司生產(chǎn)的。
2
“山茶籽初榨”包裝大字醒目
“調(diào)和油”標(biāo)識(shí)字很小
多款食用油配料表
皆未依規(guī)注明含量
目前,市場(chǎng)上在售的食用調(diào)和油,主要分為五大類,有營(yíng)養(yǎng)調(diào)和油、經(jīng)濟(jì)調(diào)和油、風(fēng)味調(diào)和油、煎炸調(diào)和油和高端調(diào)和油,其中,高端調(diào)和油比較暢銷,特別是茶籽油和橄欖調(diào)和油最受市民歡迎。
在長(zhǎng)沙富家灣市場(chǎng)內(nèi)的一家商店內(nèi),這款名為“譽(yù)香園”的醇香菜籽油,產(chǎn)品包裝上標(biāo)注為20升容量,通過(guò)換算,該桶油重量大約在18公斤左右,然而以目前的市價(jià)來(lái)看,正宗原料菜籽油的成本價(jià)就已經(jīng)超過(guò)135元,所謂的“醇香菜籽油”難道是在做賠本生意嗎?
經(jīng)過(guò)商家的指點(diǎn),記者這才注意到,在產(chǎn)品的包裝上標(biāo)稱的“天然山茶籽初榨”和“茶油原香”等字號(hào)都十分醒目,而作為產(chǎn)品真實(shí)屬性的“食用調(diào)和油”字號(hào)卻很小,且字體顏色較淺,若不仔細(xì)分辨,消費(fèi)者極易被誤導(dǎo)認(rèn)為,這就是純正的山茶籽油。
記者隨后又走訪了多家商戶,發(fā)現(xiàn)除了極少數(shù)食用調(diào)和油明確標(biāo)示配料含量之外,多款所謂的山茶籽調(diào)和油,在配料表中只標(biāo)注了大豆油、菜籽油、玉米油等配料名稱,卻沒(méi)有標(biāo)明這些配料的具體添加量或者含量。
依照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定:如果在食品標(biāo)簽或食品說(shuō)明書上特別強(qiáng)調(diào)添加了或含有一種或者多種有價(jià)值、有特性的配料成分,應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料或成分的添加量或在成品中的含量。顯然,商家的做法已涉違規(guī)。
3
糧油店內(nèi)搜出“少秤油”
現(xiàn)場(chǎng)暫扣待檢
“美食尚”糧油公司負(fù)責(zé)人稱
產(chǎn)品“少秤”因司機(jī)亂貼標(biāo)
隨后,記者將把掌握到的情況,反饋至長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)、長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)、省計(jì)量檢測(cè)研究院,及長(zhǎng)沙市工商局芙蓉分局。很快,多部門展開(kāi)聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)長(zhǎng)沙美食尚糧油有限公司及其銷售渠道進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽檢。
經(jīng)過(guò)稱重,這些大豆油的重量,基本上都是在26斤左右,每瓶油都比包裝標(biāo)稱少了大約10斤。
在市場(chǎng)初查后,執(zhí)法組馬上趕赴位于長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)東岸街道的長(zhǎng)沙美食尚糧油有限公司,見(jiàn)到產(chǎn)品缺斤短兩的貓膩敗露,廠家負(fù)責(zé)人辯稱,都是他們廠內(nèi)的司機(jī)亂貼標(biāo)簽所致。
在證據(jù)面前,廠家負(fù)責(zé)人最終承認(rèn),大豆油價(jià)格相對(duì)低廉,他們通過(guò)大量添加后,可以降低一部分成本,但是為了賣相好,他們又不惜將商標(biāo)信息進(jìn)行更改作假,以致出現(xiàn)了容量不足、名目繁多的所謂“山茶籽油”“橄欖油”“玉米油”。
在廠家的包裝車間內(nèi),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了20余款不同品牌的食用油標(biāo)簽,而其食用油加工車間內(nèi),卻只有一款大豆油的原料罐。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查確認(rèn),長(zhǎng)沙美食尚糧油有限公司以低價(jià)食用油為主要配料,用高價(jià)油種為產(chǎn)品命名,虛假標(biāo)示,大量生產(chǎn)加工各種所謂高端食用調(diào)和油銷往市場(chǎng),且缺斤短兩嚴(yán)重,已涉違規(guī)。接下來(lái),調(diào)查組將對(duì)廠內(nèi)的所有產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,并進(jìn)一步研究制定追責(zé)處罰方案。
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