長(zhǎng)沙是美食的天堂。
在夏日的夜晚,有小龍蝦口味蛇臭豆腐香辣蛙麻辣烤串連番挑逗長(zhǎng)沙人的味蕾。那是一把孜然一把辣椒,轟轟烈烈撒出來(lái)的美食之路。
然而深夜的美食家們,又不僅僅滿足于吃。
他們追求一種新鮮有趣的美食文化,他們想要好吃、也想要好玩。
如果能給他們一個(gè)話筒,他們可以邊唱K邊吃蝦;如果能給他們一臺(tái)電腦,他們能邊“吃雞”邊吃蝦;如果能給他們一個(gè)超skr的房間,他們可以HIGH!到!爆!炸!
坐落人民西路的星局,就是這樣一家好吃、好玩、腦洞比天大的新型餐飲店。吃飯、唱K、抓娃娃、拍寫真……一鍵滿足星城弄潮兒們的所有需求!還有超大屏可以追球賽!
進(jìn)入星局第一件事,必須是拍照打卡發(fā)圈!
從一樓到二樓,星局處處為景,儼然一座潮流圣地。連明星都紛紛來(lái)打卡~
星局全新打造的五大主題包廂,將“局”文化進(jìn)行到底!每個(gè)包廂都風(fēng)格各異,不管是小仙女還是游戲宅,都能在星局找到屬于自己的“局”~
超贊音響設(shè)備讓你盡情High唱,環(huán)繞音效堪比KTV~
大空間能容納你所有的親朋好友,不管是生日PARTY同學(xué)聚會(huì)還是包場(chǎng)求婚,這個(gè)包廂都是你最好的選擇!
哪個(gè)小仙女會(huì)拒絕這樣PINK系的小世界呢?
透明玻璃房+網(wǎng)紅浴缸,超級(jí)適合自拍打卡。在這樣夢(mèng)幻的空間里用餐,連心情都是粉紅色~
穿過愛麗絲夢(mèng)境的洞穴,你將進(jìn)入一個(gè)童話般的夢(mèng)幻仙境。
極具歐式古堡風(fēng)格的損友局包廂,非常適合與閨蜜們來(lái)一次特別的聚會(huì)。讓一期一會(huì)的聚餐,變得像童話一樣充滿奇跡。
自帶柔光效果的星空主題包廂,浪漫的像是一個(gè)夢(mèng)境。帶上你最心愛的他/她,為TA承包下這片星光燦爛吧~
專為“吃雞”愛好者打造的坦白局包廂,讓你吃雞吃蝦兩不誤~
帶上三級(jí)頭、拿好止痛藥,釋放你愛玩的天性,和盆友們組個(gè)游戲局吧!
落座星局,等待你的將是一道道精致美食。
有顏值有口味,才是星局人氣爆棚的真正理由。
鮮蝦閘蟹每天新鮮進(jìn)貨,入鍋前每一只都是活蹦亂跳的。除此之外,星局更是請(qǐng)來(lái)有著十幾年掌勺經(jīng)驗(yàn)的湘菜大師掌管后廚,確保每道菜的出品。
紅彤彤的爆頭蝦帶著裊裊仙氣,一端上桌立馬吸引了所有人的視線!
星局特選湖北潛江深水蝦,不同于現(xiàn)在市面上常見的本地蝦,個(gè)頭超大,肉質(zhì)Q彈,每只都有1兩以上,是入店的必點(diǎn)!
油爆蝦最看中蝦的品質(zhì),油爆之后的龍蝦色澤鮮亮,用手掰開蝦頭,里面還有滿滿的蝦黃~
與爆頭蝦搭配的兩種醬料,一種是蒜香撲鼻的蒜蓉醬,一種是星局特制的秘制調(diào)味醬,香辣韻味。
將飽滿的蝦肉在醬料里滾一圈,再大口吃下,唇齒間能充分感受到蝦肉的鮮美與醬料的香辣滋味。
星局不走尋常路,大膽顛覆傳統(tǒng)口味蝦的味道,加入了香味突出的山胡椒油,制作出了這一道星局怪味蝦。
去頭開殼的龍蝦,充分吸收了山胡椒油的辛香,那味道光是聞一下那都叫人垂涎欲滴。
怪味蝦還輔以空心菜、土豆、魔芋等配菜,浸飽了湯汁的配菜吃起來(lái)也別風(fēng)味~
星局口味蛇是長(zhǎng)沙老餮們的愛?谖渡咧贿x2斤以上的蛇制作,每天現(xiàn)殺現(xiàn)炒限量販?zhǔn)。去晚了還吃不到~
主廚用了幾種不同的辣椒調(diào)醬,新鮮的蛇肉與火紅的辣椒相遇,碰撞出刺激味蕾的味道。
緊致的蛇肉一口咬下先是香,再是辣。唑一口蛇肉上的紅油湯汁,都是濃郁的香辣滋味,讓人一口接一口辣到嘴發(fā)麻也不想停下~
金秋十月即將到來(lái),星局搶先推出一道誠(chéng)意清蒸大閘蟹,以絕對(duì)的品質(zhì)一下就俘獲了美食家們的心~
星局做這道大閘蟹非常講究,只選江蘇水域的大母蟹,每只足有2兩重。一只大閘蟹比人的拳頭還大!
隔水清蒸的大閘蟹,每只掰開都有著滿滿的蟹黃。佐以紅醋姜絲調(diào)制的醬碟,蟹肉的清甜完全被勾勒出來(lái),沒有一絲的腥味,只在唇舌間留下淡淡的醋香。
長(zhǎng)沙人嗜辣,這道“重口味”的口味蟹專為嗜辣的長(zhǎng)沙人準(zhǔn)備。
大閘蟹去胃去腮后,加入秘制醬料與大料翻炒,用大火逼出蟹肉的香味,也讓佐料的麻辣滋味裹住蟹肉的鮮香。
剛端上桌的口味蟹風(fēng)味最佳!熱辣的味道瞬間刺激你的腎上腺,教人只能說出一個(gè)字:爽!
蟹鉗這等一級(jí)美味,常常被人們所忽視。
但在星局,你可以盡情品味這道精致料理啦!
星局特用肉質(zhì)鮮美的深海花蟹蟹鉗,每只蟹鉗里的肉都極為飽滿。油燜的做法也讓蟹鉗的美味程度up up!
用小米椒爆炒而成的手撕鴨,外皮焦脆而內(nèi)里酥嫩,幾乎是一上桌就被搶光光~
在諸多重口味的美味刺激后,來(lái)一份仙氣飄飄的水果沙拉,和友人慢慢回味這一場(chǎng)快樂的飯局,想想就十分愜意。
星局自制沙拉醬口感清甜,與新鮮的水果是絕配~
這碗其貌不揚(yáng)的湯其實(shí)下足了功夫。
土豆切塊后加入蛤蜊用文火慢燉,讓土豆化成細(xì)膩沙狀。蛤蜊的加入提升了湯頭的鮮度,真的是喝一口快活似神仙~
在9月初的這一天,星局局長(zhǎng)吳恙攜手十位局長(zhǎng)進(jìn)行見面轟趴,宣布星局正式開業(yè)!
以“局”會(huì)友、集吃喝玩樂為一體的星局,在開業(yè)這天吸引了眾多美食達(dá)人、網(wǎng)紅明星、媒體大V前來(lái)打卡。
一時(shí)之間,人民西路上豪車匯聚,眾多俊男靚女?dāng)y手奔赴同一場(chǎng)“局”,長(zhǎng)沙的夏夜都因?yàn)檫@場(chǎng)局增添了夢(mèng)幻的色彩。
而星局的局文化,也進(jìn)行了真正意義上的第一次落地。
五大主題“局”包廂、全新升級(jí)的特色菜品、更多新鮮有趣的吃飯方式——星局又一次以全新的面貌,給了星城人民一次震撼體驗(yàn)!
正如星局的標(biāo)語(yǔ):“不止是一頓飯那么簡(jiǎn)單”。
致力于新型餐飲和局文化的星局,即將引流吃飯界的潮流新方向~
每一個(gè)人,都是一顆星,每一顆星的相遇,都是一場(chǎng)“局”。星局讓我們飯桌脫離四平八穩(wěn)的模樣,讓我們的飯局脫離刻板和尬聊。
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