超多明星為它打call
青磚瓦楞,綠柳周垂;黛色的梁間奇花仙藤,迤邐色翠。走進(jìn)駟馬橋仿佛穿越千年之前,尋覓著千年之間那一份靜謐的歷史。
你只需要說出那句暗號:“我在黃興銅像等你!北闩c你在駟馬橋相約不見不散。
臨窗而坐,打開窗與IFS僅一街之隔,窗外是車水馬龍,燈紅酒綠的司門口。窗內(nèi)是煙霧氤氳的美食,與那一片春光融融永不褪色的好景象。
碧綠的席間交織著原木的色澤,安靜的空間里沉下心來品嘗食物對味蕾的每一次沖擊。
溫馨私密的包間能夠讓你與朋友家人相聚時,更用心地享受情感與食物的交融。
駟馬橋令人念念不忘的美味秘訣來源于鮮牛油麻辣鍋底里,分量扎實的四斤純牛油和兩斤炒底料,這股濃郁的辛辣香氣縈繞在心頭揮之不去。
沸騰的鍋里不斷翻騰的紅色讓人癡迷,鍋里涮過的串串香外裹著紅澄澄的牛油,入口順滑,厚實的麻辣味在舌尖舞動。
令人眼花繚亂的多種調(diào)料應(yīng)有盡有,每一種調(diào)料都是來源于品質(zhì)極佳的國家級品牌供應(yīng),以健康安全為宗旨的駟馬橋本著對每一位食客用心負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格把控每一種原材料。
云貴高原放養(yǎng)的水牛黑毛肚,水牛毛肚表面顆粒粗,葉片厚且富有彈性,在毛肚中被稱為上品。
駟馬橋的毛肚處理工藝傳承自擁有三十多年毛肚加工經(jīng)驗,在長沙無人不知無人不曉的——胡毛肚。
全明檔開放式廚房、食材全部新鮮現(xiàn)切現(xiàn)串、師傅們干凈利落的刀工、干凈安心的環(huán)境全都實實在在為食客們呈現(xiàn),只為讓食客們吃得更安心。
現(xiàn)切現(xiàn)串的大串毛肚像插花似的放在晶瑩剔透的玻璃瓶里,獨創(chuàng)的花瓶毛肚串,讓美食像藝術(shù)品一般具有視覺享受。
人氣超高的大串毛肚光種類就有六種,好呷鬼們遇上大串毛肚的六種口味絕不會犯選擇困難癥,因為每種口味都要來點!
鮮紅的小泡椒與鮮牛油麻辣鍋相配是喜辣星人的最愛,光是看到這樣耀眼的紅色,就讓人感到辣得帶勁兒,饞得流哈喇子。
麻辣的鍋底里煮過的泡椒毛肚串串辣上加辣,爽脆的毛肚沾著鍋底的麻辣,小泡椒的香辣給味蕾帶來雙重刺激,吃起來特別巴適!
挺括翠綠的大把香菜裹在柔韌的毛肚里,濃郁的清香勾著香菜愛好者的魂兒。
鍋里的紅油都被香菜滿滿的吸附,一口下去麻辣的湯汁從脆滑爽口的毛肚間迸發(fā)出來,和著香菜的汁液,咀嚼之間唇齒留香。
養(yǎng)生女孩都愛的蟲草花毛肚串串,蟲草花特別入鍋底的麻辣味兒。
在油碟里滾一滾,讓香油浸潤毛肚,滋補養(yǎng)顏的蟲草花絲絲細(xì)滑脆嫩的口感與毛肚的爽脆結(jié)合,一口一個根本停不下來。
新鮮的黃瓜爽口解膩,外頭裹著大片毛肚,光是看著就好滿足!
油碟里滾過的黃瓜毛肚散發(fā)著誘人的光澤,麻辣的毛肚一口咬下,黃瓜清甜的汁液溢出沁人心脾。
色澤鮮亮的貢菜裹在毛肚中,先是毛肚粗糙的顆粒摩擦著唇齒,繼而貢菜的鮮脆使得入口具有雙重清脆口感。
紅油浸燙過的韭菜依然散發(fā)著它獨有的魅力,吸引著食客,芳香四溢的味道讓人垂涎三尺。
滴著油的大片毛肚串串入口皆是滿足。
七上八下的秘訣是毛肚入口挺括脆爽,彈牙嫩滑的秘訣。
從處理、切割、出品,每一步都來自胡毛肚傳人的匠心制作,用上等的食材、獨特的工藝制作,只為讓食客每一口都滿意。
桌上貼心的放置著15秒的沙漏,以保證每一片毛肚煮得恰恰好,以最佳的狀態(tài)入口品嘗。
駟馬橋除了有口皆碑的毛肚而廣受食客們喜愛,串串香和盤菜也毫不遜色,種類豐富的各式牛肉串串、秘制小香腸串串、精品牛百葉、麻辣牛肉......
駟馬橋的水果牛肉串串香可一定要嘗嘗,水果的鮮甜恰好中和了鍋底的辛辣,沁人心田。
浸滿油碟的牛肉入口嫩滑爽口,在嘴里仿佛能化了似的。
小香腸被煮得晶瑩剔透,透著美味誘人的光澤,令人垂涎三尺。
在意口感的好呷鬼一定不能錯過牛百葉和黃喉,爽脆的牛百葉將牛油麻辣味吸足,料正味濃。
大片的麻辣牛肉布滿辣椒,入鍋煮透那股麻辣勁兒讓人回味無窮。
讓駟馬橋的成都味兒開啟一個溫暖的秋冬。
地址:天心區(qū)黃興南路步行街司門口F區(qū)2樓
人均:68元
營業(yè)時間:11:00-23:30
聯(lián)系電話:0731-84118556
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