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長(zhǎng)沙市民吃烤肉一頭栽倒送進(jìn)醫(yī)院
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間:2018-12-23

   “老板,來一份五花肉!薄胺⻊(wù)員,加點(diǎn)火,再來十個(gè)雞翅。”冬天里,圍著火爐吃著燒烤、喝著小酒,可謂美滋滋。

    可是,想起燒烤,長(zhǎng)沙劉小姐就感覺不舒服。原來,幾天前,她和朋友本來正在放著炭火盆的包廂里,享受著燒烤、美酒,結(jié)果,怎么也沒有想到,卻全進(jìn)了醫(yī)院。

12月18日中午,劉小姐一行6人來到位于樂和城負(fù)一樓的“壹號(hào)集市”烤肉店用餐,接下來,5人相繼出現(xiàn)了不同程度的“頭暈”、“乏力”甚至是“暈厥”現(xiàn)象。

▲劉小姐一行人所在的包廂(右)。視頻截圖

吃飯時(shí)大家喝了酒,并且兩盆炭火在包間內(nèi)燃燒了約3個(gè)小時(shí)。究竟為何會(huì)出現(xiàn)身體不適?12月22日,店家和顧客給出了不同的說法。

 顧客5人餐后出現(xiàn)不同程度“暈厥”

12月22日,劉小姐告訴瀟湘晨報(bào)記者,直到現(xiàn)在,他們中的大部分人還有身體不舒服的狀況。

根據(jù)賬單顯示,當(dāng)時(shí)劉小姐一行共有6人在包間用餐喝酒,除了吃的外,他們點(diǎn)了炭火盆,后面在隔壁又加了一個(gè)炭火盆。后來一人有事先走了,剩下5人。大概兩三個(gè)小時(shí)后,其中一名女生表示自己出現(xiàn)了不適,“我們一開始以為是她身體不太舒服,另外一個(gè)人去扶她,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己沒有力氣了”。接著,剩下的人也相繼“感覺頭疼、惡心,還吐了”,并出現(xiàn)不同程度的“暈厥”。

店員隨即叫來了救護(hù)車,并將不適的5人送往湖南省中醫(yī)院,醫(yī)院給5人做了輸氧、打葡萄糖等治療。然而,5人依然感覺不適,于是轉(zhuǎn)到長(zhǎng)沙市第一醫(yī)院治療,醫(yī)生在診斷證明上寫下“一氧化碳中毒可能”。

12月22日,瀟湘晨報(bào)記者看到了湖南省中醫(yī)院的診療報(bào)告單,患者自述出現(xiàn)了頭痛、頭暈惡心、干嘔、行走不穩(wěn)的狀況。根據(jù)初步診斷,有三種可能性:食物中毒、酒精中毒和一氧化碳中毒。長(zhǎng)沙市第一醫(yī)院的檢測(cè)結(jié)果顯示,劉小姐的一氧化碳血紅蛋白含量為4.1%(正常范圍是0至2%,最低10%達(dá)到中毒標(biāo)準(zhǔn))。劉小姐表示,由于當(dāng)時(shí)已是事發(fā)12個(gè)小時(shí)后,并且在之前已經(jīng)做了相關(guān)處理。

劉小姐介紹,當(dāng)天大家位于“飯店最里面,沒有窗戶的包廂,空氣不對(duì)流并且室內(nèi)有兩盆炭火”,她認(rèn)為,是店內(nèi)相關(guān)設(shè)施設(shè)置不合理導(dǎo)致多人“一氧化碳中毒”,故應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。由于沒有腹痛等感覺,劉小姐一行人與店家都排除了食物中毒的可能。但究竟是一氧化碳中毒還是酒精中毒?店家與顧客有不同的說法。

店方結(jié)論出來前不貿(mào)然認(rèn)領(lǐng)責(zé)任

22日下午,瀟湘晨報(bào)記者來到位于樂和城負(fù)一樓的“壹號(hào)集市”烤肉店。記者看到,當(dāng)天劉小姐一行人的包間位于最里面的位置,它與走廊之間由半截布簾隔開。排氣裝置位于走廊的天花板上。

壹號(hào)集市的負(fù)責(zé)人吳先生稱,包間內(nèi)有兩個(gè)炭火!翱此麄兂缘貌畈欢嗔酥螅⻊(wù)員準(zhǔn)備去撤,他們說不用。”之后,服務(wù)員強(qiáng)行撤下了其中一個(gè),還留有另外一盆炭火。

吳先生表示,這頓飯的時(shí)間略長(zhǎng),從1點(diǎn)一直吃到了4點(diǎn),期間持續(xù)了3個(gè)多小時(shí)。此外,他認(rèn)為5人不適的原因,除了長(zhǎng)時(shí)間待在有炭火的房間外,可能還與他們喝了酒有關(guān)。

“一般這種情況,我們的第一反應(yīng)就是客人又喝倒了!睋(jù)了解,當(dāng)天一行人自帶了一瓶紅酒和兩瓶果酒,“其中兩瓶是韓餐的勾兌酒,他們喝了不少還是混著喝的”。而對(duì)于“醉酒”一說,劉小姐予以否認(rèn):“這個(gè)量無論如何并不足以導(dǎo)致五人都酒精中毒!

記者看到,目前,店家已將3瓶酒用保鮮膜封口保存下來。吳先生表示,打算接下來帶至相關(guān)部門進(jìn)行鑒定,“先要確定是不是酒的問題”。同時(shí),店方表示,在最終結(jié)論出來前,不貿(mào)然“認(rèn)領(lǐng)”責(zé)任,也支持顧客走法律程序維權(quán)。

    

提醒 吃燒烤盡量使用電磁爐

天氣寒冷,燒烤等食物成為很多人隆冬時(shí)節(jié)的選擇,在自然通風(fēng)無法實(shí)現(xiàn)的情況下,應(yīng)選擇非密閉的包廂,因?yàn)榧词共蛷d有集中的通風(fēng)系統(tǒng)送入新風(fēng),也很難將燃燒產(chǎn)生的一氧化碳等有害氣體完全排到餐廳外。

此外,盡量選擇使用電磁爐的燒烤店吃燒烤。因?yàn)樵谑褂秒姶艩t和電爐子的過程中不會(huì)產(chǎn)生一氧化碳,可以杜絕一氧化碳造成的危害。如果是炭烤,無論是什么品種的炭,在不完全燃燒的時(shí)候都會(huì)產(chǎn)生一氧化碳,所以一定要保證空氣中氧氣充足,才有機(jī)會(huì)減少一氧化碳生成。

消費(fèi)者在燒烤時(shí),一旦出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力甚至昏迷癥狀時(shí),首先要考慮一氧化碳中毒,應(yīng)盡快讓傷者離開中毒環(huán)境,并立即打開門窗,流通空氣,離開現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)就醫(yī)。

一名燒烤店經(jīng)營(yíng)者表示,服務(wù)員會(huì)通過在顧客吃完后第一時(shí)間回收炭火的方式來“趕客”,呼吁消費(fèi)者不要長(zhǎng)時(shí)間待在有炭火的空間內(nèi)。

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