老東家操盤(pán)，“家潤(rùn)多”下月重出江湖

長(zhǎng)沙赤崗沖店開(kāi)始招商，將推動(dòng)湖南零售圈新一輪升級(jí)再造

4月9日，友阿家潤(rùn)多赤崗沖店招商大會(huì)在長(zhǎng)沙舉行，雀巢等品牌供應(yīng)商進(jìn)行了簽約。這也意味著，由原家潤(rùn)多超市的“老東家”友阿集團(tuán)操盤(pán)，經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)的友阿家潤(rùn)多的回歸開(kāi)始倒數(shù)計(jì)時(shí)。

2018年下半年，在湖南擁有二十余年經(jīng)營(yíng)歷史的家潤(rùn)多超市各門(mén)店陸續(xù)出現(xiàn)無(wú)貨可買(mǎi)的現(xiàn)象。爾后，其22家門(mén)店經(jīng)營(yíng)權(quán)及門(mén)店資產(chǎn)易主，由湖南本土另一商業(yè)大佬步步高接盤(pán)。而家潤(rùn)多是否將就此離開(kāi)消費(fèi)者視線，也引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注。

此次重新亮相的友阿家潤(rùn)多是否能再次攪動(dòng)湖南超市業(yè)態(tài)的一池春水？

家潤(rùn)多重啟招商

首店將于5月亮相

此次招商會(huì)上，包括中糧可口可樂(lè)等200余位廠商代表出席。友阿集團(tuán)董事長(zhǎng)胡子敬介紹，改造過(guò)后的“友阿家潤(rùn)多”將突破傳統(tǒng)超市的經(jīng)營(yíng)形式，引入人臉識(shí)別、新零售、互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)場(chǎng)美食等概念和新技術(shù)，首店經(jīng)營(yíng)面積達(dá)2萬(wàn)平方米，定位“高品質(zhì)商品+精品服務(wù)”，“預(yù)計(jì)將于五月正式開(kāi)業(yè)�！�

據(jù)三湘都市報(bào)記者了解，接下來(lái)，還將依托友阿集團(tuán)位于各市州的購(gòu)物中心，就縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，陸續(xù)在各市州開(kāi)出新店。

今年1月，曾于多年前出讓家潤(rùn)多股份的友阿集團(tuán)宣布，將打造“友阿家潤(rùn)多”，重回超市行業(yè)。此次招商大會(huì)，也是該集團(tuán)在這一表態(tài)后，推動(dòng)家潤(rùn)多超市重回湖南消費(fèi)者視野的，具有實(shí)質(zhì)意義的一步。

超市競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈

均尋求差異化競(jìng)爭(zhēng)

不難發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)，超市于湖南消費(fèi)者的概念，已不僅僅是一個(gè)買(mǎi)東西的地方。

如友阿家潤(rùn)多赤崗沖店，不僅結(jié)合了臭豆腐、炒粉等現(xiàn)場(chǎng)制作的長(zhǎng)沙小吃，還引入了受到年輕白領(lǐng)喜愛(ài)的瑞幸咖啡、茶顏悅色等品牌，以期能夠滿足白領(lǐng)消費(fèi)人群的需求。

這已非首個(gè)進(jìn)行類似嘗試的超市。去年12月底開(kāi)業(yè)的步步高大賣(mài)場(chǎng)砂之船店內(nèi)，便已能夠買(mǎi)到如關(guān)東煮、糖油粑粑等現(xiàn)場(chǎng)制作的美食。

在通程佳惠超市、盒馬鮮生喜盈門(mén)范城店等超市內(nèi)，現(xiàn)場(chǎng)制作的各類海鮮也已成為賣(mài)點(diǎn)。就連早期僅以價(jià)格實(shí)惠、貨品豐富來(lái)吸引消費(fèi)者的家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)韧赓Y零售商品牌，也主動(dòng)接入了京東到家、美團(tuán)等第三方服務(wù)商，為長(zhǎng)沙消費(fèi)者提供線上下單、送貨上門(mén)等增值服務(wù)。

顯然，在星城內(nèi)爭(zhēng)奪客源的各大零售商均意識(shí)到：在未來(lái)的超市市場(chǎng)份額爭(zhēng)奪戰(zhàn)中，僅僅依靠質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品難以立于不敗之地。

“家潤(rùn)多是最早從湖南發(fā)展起來(lái)的超市品牌，其一舉一動(dòng)均備受關(guān)注，此次項(xiàng)目進(jìn)行了較之前經(jīng)營(yíng)方式的一些創(chuàng)新，也將促使同場(chǎng)競(jìng)技的其他超市品牌就經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)理念進(jìn)行更多的思考，推動(dòng)湖南零售圈一輪新的升級(jí)再造。”一湖南商業(yè)資深業(yè)內(nèi)人士如是評(píng)價(jià)。