外地游客來(lái)長(zhǎng)沙必吃

本地人也很喜歡的網(wǎng)紅餐廳“壹盞燈”

竟然出了食品衛(wèi)生問(wèn)題？

最近，我們接到市民爆料稱(chēng)，長(zhǎng)沙銀杉路谷山樂(lè)園小區(qū)的一套公租房?jī)?nèi)，藏匿著一家無(wú)證生產(chǎn)酸梅湯的小作坊，已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)好幾年的時(shí)間。更重要的是，據(jù)知情人透露，這家作坊生產(chǎn)出來(lái)的酸梅湯，竟然銷(xiāo)往了長(zhǎng)沙知名餐飲機(jī)構(gòu)“壹盞燈”旗下各家門(mén)店。

谷山樂(lè)園二期公租房

租戶(hù)熬制酸梅湯對(duì)外銷(xiāo)售

越野車(chē)裝車(chē)配送異常警覺(jué)

駕駛員：配送“壹盞燈”各門(mén)店

根據(jù)知情人爆料，這家生產(chǎn)酸梅湯的作坊，位于長(zhǎng)沙銀衫路附近的谷山樂(lè)園二期10棟1601。記者趕到這里時(shí)，房屋大門(mén)緊閉，通過(guò)走訪(fǎng)周邊鄰居，住在1601的男性租戶(hù)姓盧，經(jīng)常在家里生產(chǎn)制作酸梅湯。

按照居民介紹，這名盧姓男子在家中生產(chǎn)酸梅湯已有幾年的時(shí)間，制作完成后都對(duì)外銷(xiāo)售。那么，這些酸梅湯是否存在問(wèn)題，又會(huì)送到哪里去呢？為了進(jìn)一步查清事情真相，第二天早上6點(diǎn)，記者趕到小區(qū)蹲守。一個(gè)多小時(shí)后，一名身穿白色T恤的年輕男子推著一輛載滿(mǎn)貨物的推車(chē)，來(lái)到了樓下。

經(jīng)確認(rèn)，眼前這名男子正是住在10棟1601的盧某，此時(shí)他徘徊在居民樓下，左顧右盼顯得有些著急。等待半個(gè)小時(shí)后，一輛白色越野車(chē)開(kāi)進(jìn)了小區(qū)，準(zhǔn)備裝貨。

在裝車(chē)完畢后，這輛白色越野車(chē)隨即離開(kāi)小區(qū)。

似乎是對(duì)采訪(fǎng)車(chē)輛的跟蹤有所懷疑，一路上這輛越野車(chē)開(kāi)始不斷的變道、加速，試圖甩掉采訪(fǎng)車(chē)。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)半小時(shí)的跟蹤，最終這輛白色越野車(chē)停在了長(zhǎng)沙東牌樓路的螞蟻工房，開(kāi)始卸貨。而這里正好有一家知名餐飲門(mén)店“壹盞燈”。

聊天過(guò)程中，這名駕駛員表示，這些酸梅湯將配送至長(zhǎng)沙壹盞燈餐飲機(jī)構(gòu)的所有門(mén)店。

“一品梅香生物科技”生產(chǎn)配送

“壹盞燈”酸梅湯每扎20元

注冊(cè)地高新區(qū)興工科技園求證

物業(yè)：門(mén)牌號(hào)系偽造

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些配送至“壹盞燈”門(mén)店的酸梅湯，都標(biāo)注為“湖南一品梅香生物科技有限公司”生產(chǎn)，根據(jù)市監(jiān)局查詢(xún)的結(jié)果顯示，該公司注冊(cè)地為長(zhǎng)沙高新區(qū)興工科技園內(nèi)，與之前拍攝到的實(shí)際加工地明顯不符。

早上的十一點(diǎn)，這家“壹盞燈”螞蟻工房店已經(jīng)開(kāi)始陸續(xù)進(jìn)客，中午時(shí)分甚至還需要排著長(zhǎng)隊(duì)入場(chǎng)吃飯，在門(mén)店的菜單上，也標(biāo)注了這款“酸梅湯”飲品，20元一扎。記者在門(mén)店廚房的冰箱里，就發(fā)現(xiàn)了這款先前配送來(lái)的這款“湖南一品梅香生物科技有限公司”酸梅湯。

記者登錄國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢(xún)，這家湖南一品梅香生物科技有限公司登記的住所為長(zhǎng)沙高新區(qū)興工科技園5號(hào)棟408室，與先前的實(shí)際生產(chǎn)地址谷山樂(lè)園小區(qū)不符。為了進(jìn)一步驗(yàn)證，記者又來(lái)到了長(zhǎng)沙高新區(qū)興工科技園，但是蹊蹺的是，在園區(qū)5號(hào)棟，并沒(méi)有408室。

經(jīng)園區(qū)開(kāi)發(fā)商以及物業(yè)方證實(shí)，湖南一品梅香生物科技有限公司從未入駐園區(qū)，且5號(hào)棟也沒(méi)有408室這個(gè)地址。同時(shí)，按照規(guī)定，為保證食品的質(zhì)量安全，具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在接到情況反映后，長(zhǎng)沙岳麓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員展開(kāi)突查。

執(zhí)法人員趕到谷山樂(lè)園小區(qū)時(shí)，這名盧姓男子并未在家。在電話(huà)中，湖南一品梅香生物科技有限公司法人盧某承認(rèn)，自己在沒(méi)有辦理食品生產(chǎn)許可證的情況下，擅自生產(chǎn)銷(xiāo)售酸梅湯。

經(jīng)長(zhǎng)望社區(qū)工作人員協(xié)調(diào)，對(duì)房屋內(nèi)制作酸梅湯的材料、工具進(jìn)行拍照取證。同時(shí)，長(zhǎng)沙岳麓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局觀沙嶺所對(duì)該生產(chǎn)窩點(diǎn)依法予以取締。

五家門(mén)店酸梅湯統(tǒng)一配送

芙蓉區(qū)市監(jiān)局責(zé)令停止銷(xiāo)售

未核查食品生產(chǎn)許可證

負(fù)責(zé)人承認(rèn)失職并配合調(diào)查

在對(duì)湖南一品梅香生物科技有限公司無(wú)證作坊依法取締同時(shí)，長(zhǎng)沙芙蓉區(qū)市監(jiān)局執(zhí)法人員趕到了“壹盞燈”螞蟻工坊門(mén)店。此時(shí)，店內(nèi)還有未銷(xiāo)售完的酸梅湯。

據(jù)門(mén)店方采購(gòu)負(fù)責(zé)人介紹，目前“壹盞燈”旗下在長(zhǎng)沙共有5家門(mén)店，從2017年至今為期2年的時(shí)間里，統(tǒng)一從供貨商“湖南一品梅香生物科技有限公司”購(gòu)買(mǎi)酸梅湯，繼而銷(xiāo)售。

在得知供貨商并不具備生產(chǎn)酸梅湯的資質(zhì)，“壹盞等”負(fù)責(zé)人已要求旗下五家門(mén)店全部下架，同時(shí)配合職能部門(mén)調(diào)查。

因門(mén)店方未對(duì)供貨商嚴(yán)格履行查驗(yàn)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)，將未經(jīng)許可生產(chǎn)的酸梅湯予以沒(méi)收。

無(wú)證作坊生產(chǎn)的食品

就這樣進(jìn)了“網(wǎng)紅餐廳”

吃到健康安全的食物

就這么難嗎？