長沙是個美食之城,無論是眾所周知的口味蝦,臭豆腐,還是各種小巷子里的豬腳,刀削面,都能吸引無數(shù)的人慕名而來,生活在這座城市的人們是幸福的,下面小編就給你們介紹一些長沙有名的平價小吃,不僅口味好,而且價格實惠,看看你都吃過哪些?
地址:長沙市天心區(qū)黃興南路步行街(悅方ID旁)
推薦菜:臭豆腐
推薦理由:他們家的只要1元一片,5片起賣。臭豆腐的表皮都是黑色的,放在油鍋里面炸至表皮鼓起,再拿長筷子從鍋里撈起來并在鼓起出戳一下,能聽到表皮被戳破的聲音,再淋上醬汁即可。其實臭豆腐聞起來并不是很臭,表皮非常脆,因為之前被老板弄破了所以醬汁充分滲透到了里面,吃的時候又脆又嫩,又辣又燙,直看見舌頭一直贊翻滾。
雙燕樓
地址:天心區(qū)三王街10號(近坡子街口)
推薦菜品:鮮肉餛飩;紅糖粑粑
推薦理由:雙燕樓創(chuàng)建于清朝末年,在古城長沙南墻灣開辦(今黃興南路步行街),以經(jīng)營餛飩、小吃為主。雙燕樓的餛飩,制作十分考究,每一道工序都精工細作,選料更是嚴(yán)謹:肉餡必選用新鮮的夾縫肉與腿肉,餛飩皮搟得薄如輕紗,出鍋的餛飩粒粒肉餡飽滿,尾部皺起兩扇紗紋狀折波,形如燕尾,故取名為“雙燕餛飩”。有詩為證:皺紗折燕尾,蟬翼裹芳扉。真容關(guān)不住,秀色比貴妃。號稱長沙第一餛飩店的雙燕樓,歷來深受星城百姓的喜愛。
林科大螺螄粉
地址::雨花區(qū)韶山南路498號中南林業(yè)科技大學(xué)
推薦菜:螺螄粉
推薦理由:走到橋上,似乎找不到地方,聞到一股臭,我就知道沒錯,就在附近了,就是常青藤商業(yè)街上。放假,而且7點半了,還是坐了一堆人,排了半天長隊,坐在露天吃,汗流浹背,為了吃,我也是蠻拼的。粉就是圓粉,酸筍就是臭,味道本來想說一般,但是想想其他地方的筍子,我就覺得還算中上,炸腐竹不是那種大塊的,TB上買的也是大塊的,這兒弄成小塊的,青菜也不錯,蘿卜和開胃王比起來就一般了,不夠酸,總的來說,一碗好吃的很臭的粉。
臺北豆?jié){
地址:岳麓區(qū)麓山路28號(通程商業(yè)廣場對面)
推薦菜:豆?jié){;油條
推薦理由:這家臺北豆?jié){其實已經(jīng)開了很多年了,附近吃中式簡餐的地方原先不太多,就他這一家,現(xiàn)在多了幾家,不過他家生意一直都還可以。豆?jié){,還有油條,這是招牌,另外米漿的味道也不錯。鹵肉飯算是他們家比較有特色的還可以,另外韭菜盒子還行。夏天的時候他們家,行做的刨冰然后上面放的料其實挺好的。
四喜餛飩
地址:天心區(qū)黃興南路444號4樓
推薦菜品:炸餛飩;豬肉香菌餛飩
推薦理由:第一次吃的豬肉香菌餛飩,餡足湯鮮,好吃!炸春卷和龜苓膏就一般吧。晚上來的,人已經(jīng)很少了,服務(wù)員態(tài)度都很好的。〉诙问且瓜c來的,甜酒沖湯圓和雞茸餛飩,還是豬肉的好吃!甜酒沖湯圓還挺好吃的,主要是喜歡吃湯圓~
向群鍋餃
地址:坡子街上味舫
推薦菜:鍋貼
推薦理由:這家應(yīng)該是老字號了,常能看到爺爺奶奶在里面吃,其實這種店不管好吃與否,至少承載了無數(shù)老一輩的記憶中的味道。鍋餃,有點象南京的鍋貼,但起鍋后并沒有鍋貼那么油膩,帶一點脆邊,口感還算豐富。甜酒沖蛋,碗里放著打好的雞蛋,甜酒在鍋上一直燒著,來客人了就沖一碗,雞蛋很嫩,要記得及時攪拌,不然很容易沖不開。甜酒味偏淡。
五娭毑臭豆腐
地址:長沙天心區(qū)黃興南路59號旁小巷(近南門口勞動廣場)
推薦:臭豆腐
推薦理由:開在一條不起眼的小巷里,老遠就能聞到它“特殊”的味道。傳說中“長沙最好吃”的臭豆腐,味道果然“很贊”——顏色“烏黑”,外殼炸得“焦脆”,咬開卻是“白嫩”的芯,配上辣椒醬油,趁熱吃,“又脆又多汁”。不解饞的話,“老板,再來四塊兒”!
·請注意語言文明,尊重網(wǎng)絡(luò)道德,并承擔(dān)一切因您的行為而直接或間接引起的法律責(zé)任。
·長沙社區(qū)通管理員有權(quán)保留或刪除其管轄留言中的任意非法內(nèi)容。