冬天和火鍋更配哦，十個人里有九個吃過，咱大長沙的火鍋店遍地開花，數(shù)數(shù)竟然有這么多不同類型的火鍋，你們吃過幾個？歡迎補充更多美味。

1.年糕火鍋

瑪喜達韓國年糕料理

吃貨不能錯過的年糕火鍋，就是他們家了！位于悅方5樓，生意相當火，每次路過的時候都有好多人在排隊！

招牌是芝士年糕火鍋，當滿滿一鍋煮的熱氣騰騰的年糕火鍋端上來的時候，你就已經(jīng)迫不及待的要拿出手機拍照了。新鮮的蔬菜、彈性十足的丸子，不同口感的芝心年糕和農(nóng)心拉面，加入了秘制的韓式火鍋底料和底湯，吃起來辣辣甜甜，芝士拉絲很長，韓國風味十足！

地址：天心區(qū)坡子街216號悅方IDMALL購物中心L5樓(鮮芋仙對面)

電話：0731-89827718

營業(yè)時間：10:00-22:00

人均：50元

2.海鮮打邊爐

湘約時光海海鮮快廚

還在發(fā)愁冬天是吃火鍋還是吃海鮮，別擔心這家新晉美食店，通通滿足你。位于瀏陽河大道588號紅橡華園無霧霾寫字樓301室，主打火鍋打邊爐、鮮活海鮮，讓你一飽口福，越吃越溫暖！

餐廳整體建筑面積902平方米。共四十余個餐桌，每桌都配有平板電腦，賓客可在平板電腦自助點餐，好方便的說！海洋風的裝修風格，給人置身海邊的錯覺。分為豪華包廂區(qū)，貴賓卡坐區(qū)和宴會功能區(qū)，是家庭聚會、朋友小聚、商務接待和承辦宴席的理想場所。

海鮮打邊爐物美價廉，鮮活海鮮與鮮美高湯的組合，讓人欲罷不能，湯底可以直接喝，簡直是味蕾的享受！打邊爐的奇妙就是能讓許多風馬牛不相及的菜品通過合理的洗涮在一個鍋里美味的融合，讓肉類、蔬菜、海鮮、菌類等食材混和在一起，食材葷素搭配、營養(yǎng)均衡，讓人吃了不僅能愉悅味蕾得到心理上的滿足還能達到養(yǎng)生的效果。

在這里你還可以吃到梭子蟹，老虎斑、波甲王、圣子王、羅氏蝦等多種海鮮，現(xiàn)在湘約·時光海海鮮快廚每天每款特價8.8元/份！每天限點1款哦~還有全場海鮮7.8折的大優(yōu)惠隨時享，滿100還送30塊錢的代金券！吃貨君已經(jīng)忍不住要去大快朵頤啦！

地址：芙蓉區(qū)瀏陽河大道588號紅橡國際廣場3樓

電話：0731-85837577

營業(yè)時間：10：00-21:00

人均：60-70元

3.羅氏蝦酸辣火鍋

羅氏十三鮮臺灣活蝦餐廳

吃慣了千篇一律的火鍋，想嘗點不一樣的，那你就去羅氏十三鮮吧�？诒�那叫一個好，酸辣湯與冬天更配，吃完全身都是暖和的。精選羅氏大蝦、手打牛肉丸等上等食材燉制，羅氏蝦個大飽滿，吃起來更帶感。在加上各種配料，吃完滿滿的幸福感！

坡子街店地址：坡子街59號（火宮殿對面）

婚慶園店地址：瀏陽河婚慶文化園商業(yè)街B2-103

營業(yè)時間：11:00-24:00

人均：71元

4.重慶火鍋

重慶德莊火鍋

麻辣鮮香的重慶火鍋，總是讓人欲罷不能。想要在長沙吃到正宗的重慶味道，那你肯定得去德莊火鍋！

來這里吃過的人都知道，德莊有三寶：德莊酒強身健體，德莊湯養(yǎng)生養(yǎng)顏，德莊毛肚脆嫩化渣。湯底有三味，牛油是重慶火鍋標配，中間的湯底是用新鮮筒子骨和野生牛桿菌加入土雞慢火熬制而成，營養(yǎng)美味健康，孕婦也可以吃哦！當你看到各種丸子，肉類一股腦的在紅彤彤的湯底里翻騰時，你的味蕾就已經(jīng)被挑逗得受不了了！推薦毛肚，酥肉，蝦滑，鴨腸。蝦滑口感富有彈性又不失滑嫩，酥肉入口酥酥脆脆的，讓你回味無窮！

坡子街店

地址：天心區(qū)三王街上味舫大廈3樓(火宮殿旁)

電話：0731-827361114000682888

萬達店

地址：開福區(qū)中山路589號萬達廣場L3

電話：0731-82905111

德思勤店

地址：雨花區(qū)湘府中路18號德思勤·四季匯購物中心L4-39

電話：0731-82967777

5.成都火鍋

味蜀吳

成都火鍋沒有重慶火鍋那么重口味，味道更細膩、講究，層次感更強。味蜀吳主打成都火鍋，環(huán)境典雅大氣，請客吃飯不丟面。剛開始吃你可能覺得不辣，吃到后面會讓你辣得猛灌水，嗜辣的吃貨的可以來這里辣得過癮，渾身冒汗直叫爽！

食材新鮮，土豆卷切得極薄，入口即化，雪花牛肉超大片，霸氣十足，凍豆腐入味，毛肚脆爽可口，吃火鍋必備！

地址：芙蓉區(qū)五一大道景江東方大廈二樓(五一廣場地鐵站及公交站)

電話：0731-88888633

人均：80元

6.羊肉火鍋

董記老清泉北京涮羊肉

冬季吃羊肉火鍋再合適不過，既養(yǎng)生又美味！在這里你可以吃到正宗的老北京涮羊肉火鍋。

原清水塘老店幾十年的經(jīng)營理念，老板用心良苦為大家尋覓最正宗的肥羊肥肉，羊肉水餃，清湯涮肉，提味的精髓就在于那一碟醬料了。不會調的話，可以讓老板娘親自調，各位味道都有，香辣味，川味，老北京等醬。

自助火鍋，清水底料，火鍋是傳統(tǒng)老北京銅鍋，還有免費可樂，雪碧，咖啡，豆奶，小菜都是老板每日親自挑選的野菜，最具特色是老板娘店內可以調口味，醬料方面還是冠絕長沙的�？狙蛉庹娴氖情L沙一絕，味道無需擔心，只需敞開肚皮盡情吃。

地址：天心區(qū)步行街黃興廣場化龍池對面白果園旁

電話：13973124440

營業(yè)時間：11:00-02：00

7.串串火鍋

大斌家串串火鍋

串串是四川的名小吃，又名“麻辣燙”，它實際上是火鍋的另一種形式，最近大斌家串串火鍋在長沙炒得十分火熱，讓許多人就算排隊也要去吃！

用的是一次性牛油鍋底，45元一鍋，紅彤彤的牛油氣味濃郁，讓人十分有食欲。串串大多6毛6一串，各色葷素菜品均用竹簽串著，放在鍋中一涮，便是鮮香一片。清湯鮮甜，可以直接喝，在寒冷的夜晚約上三五好友吃場火鍋，整個人舒坦得不行。

地址：天心區(qū)蔡鍔南路77號印象天心一樓12鋪（工商銀行側面）

電話：13107314999

營業(yè)時間：17:00-03:00

8.牛肉火鍋

黔貴

吃過一次，絕對會想去第二次的全牛宴火鍋，位于梅瀾坊商業(yè)街，貴州少數(shù)名族氣息濃郁！店里最受歡迎的帶皮牛肉鴛鴦鍋，有著特色的酸湯底，純正貴州牛肉直接空運到長沙，保證最地道的“黔”氏美味。

當然，火鍋少不了蘸料，這一小碗蘸料可是黔貴精心調配的。炒過的辣椒配上獨門的秘方，香到不可救藥。想知道“采珠牛寶”是個什么菜肴嘛。來店里一探究竟就好了。

地址：岳麓區(qū)環(huán)湖路918號中建梅瀾坊商業(yè)街9號棟黔貴全牛宴(音樂噴泉往前300米)

電話：0731-85593977

營業(yè)時間：11：00－21：00