作為大中華最能吃辣的城市之一，長沙人從古至今都是無辣不歡，因?yàn)槟戏酱蟛糠值貐^(qū)常日溫濕多雨，所以人們特別愛吃辣椒。自古有“四川人不怕辣，長沙人辣不怕，貴州人怕不辣”之稱，辣椒已成為人們一日三餐不可或缺的佐料了。

長話短說，今天逗霸妹就給你們介紹幾家長沙真正那些讓你“辣得叫”的餐館，不辣請找我�。�？，你唯一需要擔(dān)心的是辣成這樣！

1.壹盞燈

長沙開了十幾年的老店，原名紅燈籠。搬新店之后改名一盞燈，如果你是混在長沙滴老口子，又喜歡重口味，那這家飯店絕對是最佳推薦。很多長沙本土出來的名主持都在這里吃飯，因?yàn)檫@里不像大飯店，這里保持著純正的老長沙口味，地道的下飯菜！

推薦：酸辣魷魚卷、泡椒鴨掌筋、口味冬瓜

人均：45

地址：東牌樓螞蟻工房

2.尚辣口味海鮮

新搬家的尚辣口味海鮮味道還是一級(jí)棒！口味海鮮應(yīng)該算得上是長沙數(shù)一數(shù)二的！招牌海鮮匯火鍋，鍋里有蟹、蝦、章魚，烏冬面打底，海鮮的甜鮮加上口味做法，那叫一個(gè)韻味！口味油甲肉多飽滿，寸骨肉多入味，一口下去好滿足！別忘了來一桶臘味飯，臘肉臘香腸豬油拌飯，身為一個(gè)妹子竟然可以來三碗！

推薦：海鮮匯、香辣油甲、臘味飯

人均：65

地址：朝陽前街凱通國際

3.胡記炸炸炸

長沙小吃里經(jīng)典中的經(jīng)典——胡記炸炸炸，這家開了好多年的油炸貨老店，每次來幾乎都要等位排隊(duì)！真的是深夜報(bào)復(fù)社會(huì)必經(jīng)之地��！全自助式點(diǎn)菜，最愛的里脊肉是必點(diǎn)，油炸過后超級(jí)嫩；蝦丸魚丸很Q彈，非常入味，還有雞爪、花菜、香腸味道都好韻味，辣到爽翻！

推薦：里脊肉、包菜、香腸

人均：20

地址：太平街內(nèi)巷子

4.晟德家菜館

一家老口子才知道的店，晟德家菜館。走進(jìn)飯店仿佛在家一樣的感覺，每次來都是座無虛席。推薦他們家招牌菜涼拌牛肚，味道一絕！清水煮熟的牛肚切片用老師傅秘制的辣椒調(diào)料涼拌，牛肚口感是有嚼勁蘸著醬料的香！大蒜辣椒炒臘排骨的臘排骨自家熏制，很多脆骨，超下飯！芋頭油麥菜很清爽，中和長沙重口味！

推薦：涼拌牛肚、大蒜辣椒炒臘排骨、芋頭油麥菜

人均：42

地址：書院路杏花園生鮮市場

5.蔣大小吃

蔣大小吃，賦有長沙第一辣小吃之名。這里生意還是一如既往的火爆，老板還是一如既往的“調(diào)子高”。沒辦法，就是因?yàn)槲兜捞�好吃，就是要你排�?duì)。拍黃瓜口感清脆，辣得很爽！捆雞和香干味道韻味，不是很辣，但入口很香。蛋炒紅薯粉里面很入味，叉燒炒飯是每桌必點(diǎn)。還有冰鎮(zhèn)的銀耳蓮子，和辣味小吃是絕配。

推薦：拍黃瓜、叉燒炒飯、綠豆沙

人均：22

地址：開福區(qū)中山路