什么叫吃貨?
如果你愿意為了
一家不起眼乃至沒招牌的小店,
在小巷里苦苦尋覓,
那你具備了吃貨的基本素質(zhì)!
絕對算是長沙藏在巷子深處的名店。!
如果一家都沒吃過,
那就別再說自己是吃貨了!
到底是“偽”吃貨還是資深吃貨
看看就知道!
溫馨提示:多備幾瓶水,不然后果很嚴重!
無辣不歡~~~
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據(jù)說這是熊貓阿姨和丈夫鉆研了1年,做出的長沙名小吃“熊貓姨雞爪”,并且還為他們發(fā)明的特色飲料“靈泛得樂”和“蠢得死”申請了產(chǎn)品專利。
很多人說熊貓阿姨的雞爪一吃難忘,再吃迷戀,酥軟的雞骨頭入口即化,還有補鈣的作用。
地址:芙蓉區(qū) 韭菜園239號
推薦:熊貓姨雞爪、蠢得死、土豆泥
太平街旁邊有幾條老巷子,里面也深藏著許多美食,胡記炸炸炸就是其中之一。
他家的東西炸的很透,口味比較重,偏辣哦~一個又陡又逼仄的水泥樓梯,打開門,里面不大的地方也坐滿了,個個都是舉著炸貨猛啃的吃貨們~
人均:15元
地址:天心區(qū) 南門口
推薦:包菜、蘭花干、里脊肉、雞翅
有句話叫做沒吃長沙李公廟的糖油粑粑等于沒來長沙,在小巷子里排隊如長龍,在眾多美食推薦中,李公廟糖油粑粑都位列糖油粑粑第一名。
李公廟的糖油粑粑最贊,他家的糖油粑粑聞起來有一股花香,糖油粑粑的外面酥而里面是軟糯口感的,入柔軟,口感相當贊,聽說這家店主的很傲嬌的,每年只營業(yè)十個月,所以喜歡的親就別錯過了。
人均:5元
地址: 開福區(qū) 黃興中路百聯(lián)東方對面巷內(nèi)(百聯(lián)東方對面)
推薦:糖油粑粑
這不僅是一家油炸社,更像是一臺時光機。一進門看到的都是一些,,,老長沙的記憶,像是回到了小時侯……
這味道很獨特,地道的長沙口味,油炸社配蝦配牛肉用的不同醬料,都是自己配制的,除了辣還可以嘗出菜里獨有的原汁原味,吃的不僅僅只是辣。
人均:31
地址:太平街內(nèi)金線街52號(解放西路進太平街10米左拐100米即到)
推薦:蘭花干、藕片、豆奶、醬油炒飯、大明蝦
旺旺小吃是一家非常有名的涼菜店,基本70.80.90的都應該知道。
每天下去才開門,營業(yè)不到三個小時就售馨了,火起來就是這么任性,味道偏辣,愛吃辣的小伙伴一定要去嘗嘗。
人均:10
地址:南門口長郡前文廟坪巷子拐角處
推薦:香干、涼面、藕片、蒜苗
來到學院街,那么你就別想讓你的胃餓著回去!毛佗子,也是開了十幾年的老店!老板好喜歡策~想感受長沙老口子的氛圍,來這條街就對了。
來毛佗子怎能不吃豬油拌粉!沒有碼子,沒湯頭,純靠噴香的豬油、老抽、蔥花提味;把粉攪拌均勻,相信你會馬上來第二碗!還有各種涼菜也是一絕!
人均:20元
地址:文廟坪(近長郡中學)
推薦:豬油粉、糖醋排骨、藕丁、 涼菜 、 豬油拌粉、雞爪子
老板淼姐屋里娘老子很早之前在東瓜山擺攤賣涼菜,生意不錯。等到淼姐長大后,80后的妹子干脆一喊,細時候的味道要堅持搞起下去,自己就和媽媽學了好久滴廚后開起店來。
他家的涼菜也有20多種,肉捆雞油汁入味,細細品味,可吃到秘制干辣椒油的香味;脆骨重點推薦,切的很小,嚼起來咯吱咯吱作響;整個80后的食物都有種特性,是真的能帶你回到80后90初的年代的。
人均:30
地址:冬瓜山三岔口,建設銀行對面。
推薦:魔芋蝦尾、肉捆雞、脆骨、白粒丸
從最開始擺在門口的小攤發(fā)展到居民樓里的小店,二十年的歲月沉淀。讓人驚喜的是,味道卻一直沒有改變!
喬伯的兒子說夏季平均每天的銷售量是500-600份。。】诟泻芮逅,沒有很多的配料,只有花生和蘿卜干,花生又大又脆,很香,蘿卜干更是一絕。
人均:10元
地址:天心區(qū) 白沙路回龍山橋下(近老天富酒樓)
推薦:涼面
據(jù)說是長沙較早的臭豆腐,藏在南門口的一條窄巷子口,每次去買都要排超長的隊伍。三十多年來,無論刮風下雨,五娭毑的臭豆腐攤子都會準時出現(xiàn)在巷子口。
如今,五娭毑年事漸高已退居幕后,她的兒子接過了母親的手藝。味道還是一如既往的超級好吃!
人均:5元
地址:天心區(qū) 黃興南路59號旁小巷(近南門口勞動廣場)
推薦:臭豆腐
各種牛逼說法,“長沙最好吃的月餅”、“凌晨3點有人開始排隊”、“派出所卻動用協(xié)管員來維持秩序”、“黃牛號已經(jīng)炒到50元一個” 每年只賣倆個月,每人還限購!
巢娭毑家的月餅確實對得起它這個傳奇說法,味道很好。蛋黃蓮蓉月餅,整顆的蛋黃在里面,包月餅的紙已經(jīng)被油浸透了,皮很薄,蓮蓉非常細膩。
人均:35
地址:雨花區(qū) 桔園路89號桔園小區(qū)(近都市)
推薦:蛋黃月餅、五仁月餅
你們是“偽”吃貨還是資深吃貨呢?
快去尋找這些蒼蠅小店吧~
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